Vous voulez une peau plus claire? Ce sont les meilleurs aliments à manger et le pire

Comme dit le proverbe, vous êtes ce que vous mangez, ce qui est particulièrement vrai en ce qui concerne votre teint. Ici, les experts pèsent sur les meilleurs et les pires aliments pour votre peau.

Par Melanie Rud Chadwick Mis à jour le 26 mars 2019 Enregistrer Épingler FB Image reproduite avec l'aimable autorisation de Getty.

Ici's ce qu’il faut ajouter de plus à votre assiette et quoi transmettre.

Manger plus…

Gras sains

La graisse a longtemps été un mauvais mot dans le monde de l'alimentation, mais c'est une partie essentielle d'un régime alimentaire sain pour la peau. & # x201C; La peau est composée de bicouches lipidiques. Vous avez une couche de graisse, une couche d'eau, puis une autre couche de graisse. Si vous n'avez pas assez de graisse pour retenir l'eau, votre peau n'aura pas cette belle apparence, souple et vibrante, & # x201D; Dr. Haley dit. Mais non, ce n’est pas un laissez-passer gratuit pour charger des frites. Toutes les graisses ne sont pas créées égales.

Les acides gras oméga sains sont le type de graisse dont vous avez le plus envie. (Ainsi, si vous suivez un régime céto ou paléo, assurez-vous de ne pas simplement manger du bacon toute la journée, tous les jours.) Plus précisément, les acides gras oméga 3 et oméga 6 sont absolument essentiels pour votre santé. régime alimentaire puisque le corps ne les produit pas naturellement, explique la nutritionniste Gabriela Peacock, fondatrice de GP Nutrition. Les bonnes sources incluent l'huile d'olive, l'avocat, le poisson gras, les noix et les graines de chia. Le Dr Haley suggère de manger 10 noix (les noix sont un choix particulièrement judicieux) avant un repas: & # x201C; Non seulement vous obtenez les avantages des graisses saines elles-mêmes, mais elles aident également le corps à mieux absorber les vitamines A, D, E et K, autres nutriments essentiels pour la peau, & # x201D; elle explique.

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Protéines maigres

& # x201C; Les protéines sont constituées d'acides aminés, éléments constitutifs des muscles et de la peau qui permettent de réparer et de reconstruire à la fois, & # x201D; explique Peacock. En vous assurant que votre régime contient suffisamment de protéines, vous pouvez aider votre peau à transformer plus efficacement ses cellules, explique le Dr Haley, en la laissant plus ferme, plus forte et en meilleure santé. Bien que les viandes maigres soient une source importante de protéines, les personnes qui préfèrent suivre un régime végétalien et végétalien peuvent également obtenir des protéines de noix, de graines, de lentilles et de haricots, explique Peacock. Et si vous mangez du poisson, chargez-vous de saumon sauvage. Il contient ces acides gras bénéfiques pour la peau, ainsi que de l'astaxanthine (trois fois plus rapide, par exemple). & # x201C; Cela vient du krill que le saumon mange et donne au poisson sa couleur rose vif, & # x201D; explique le Dr Haley. & # x201C; Lorsque vous mangez du saumon, cet astaxanthine confère à votre peau le même type d’éclat rose et sain. & # x201D; Mise en garde: assurez-vous que le saumon est sauvage, car le saumon d'élevage ne contient pas d'astaxanthine.

Fruits et légumes colorés

Goûte l'arc-en-ciel. Plus les fruits et les légumes de votre assiette sont brillants et colorés, plus la variété de phytonutriments et de composés phytochimiques que vous consommez est vaste, déclare le Dr Haley. & # x201C; Toutes ces couleurs vives sont issues de la photosynthèse, où les légumes tirent leur énergie du soleil. Ils transmettent aux mitochondries les cellules centrales de vos cellules cutanées ce même type d’énergie, donnant à votre teint un aspect éclatant et sain, & # x201D; Elle ajoute. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec n'importe quel type de fruit ou de légume, bien que, pour des bénéfices supplémentaires, choisissez ceux qui sont riches en vitamine C. C'est une vitamine extrêmement importante pour la santé de la peau, car elle favorise la production de collagène, & # x201D; explique Peacock. (Pour rappel, le collagène est la protéine responsable d'une peau ferme et jeune. Plus de collagène équivaut à moins de rides.) Les poivrons rouges, les kiwis, les fraises et les choux de Bruxelles sont tous riches en vitamines..

Manger moins…

Sucre

Le sucre est de loin le pire ennemi de la peau, car il crée des produits de pointe de la glycation, également qualifiés d’âge, selon le Dr Haley. Lorsque vous obtenez quelque chose de sucré, le sucre flotte dans le sang, se liant aux protéines de la peau et créant ces AGE, dit-elle. Le collagène est la protéine la plus importante de la peau. quand le sucre s'y lie, il devient raide et dur plutôt qu'élastique et souple. Le résultat? Les ridules et les rides. Sans oublier que le sucre élimine également l'équilibre entre bonnes et mauvaises bactéries dans l'intestin, ce qui peut entraîner des problèmes tels que des éruptions cutanées, ajoute Peacock. Il est important de noter que ce n’est pas seulement le sucre dans une barre de chocolat ou un petit gâteau qui pose problème à votre peau. Le corps décompose tous les types de glucides raffinés, le pain blanc, les craquelins et les chips en sucre. Si vous mangez quelque chose de sucré, le Dr Haley suggère de l'associer à un aliment riche en fibres pour aider à ralentir l'absorption du sucre..

De l'alcool

Bien que la ou les deux consommations occasionnelles ne vous fassent pas de mal, une consommation excessive et régulière peut avoir des conséquences néfastes sur votre peau. Tout cela remonte à votre foie, l'organe responsable de la désintoxication. & # x201C; Lorsque votre foie est surchargé du nettoyage de toutes les toxines de l'alcool, tout est sauvegardé, & # x201D; dit le Dr Haley. Dans la peau, cela peut se manifester par un ton terne et jaunâtre, ainsi que par des poches excessives, car le drainage lymphatique ralentit lorsque le foie ne fonctionne pas bien. Sans oublier que l'alcool déshydrate également, laissant votre teint une apparence et une sensation de sécheresse, et que de nombreuses boissons alcoolisées sont également riches en sucre. Lorsque vous buvez, veillez à alterner les boissons avec un verre d'eau ou à opter pour des boissons telles que les pastilles à vin, légèrement diluées, suggère Haley..

Laitier

Les docteurs Haley et Peacock soulignent que les produits laitiers provoquent une inflammation, ce qui n'est pas bon pour tout le corps, mais particulièrement pour la peau. & # x201C; La consommation de produits laitiers a également été liée à l’acné, à la fois en raison du lien inflammatoire et pour des raisons hormonales, & # x201D; ajoute le Dr Haley. Les deux experts conviennent que le mieux est de limiter autant que possible la consommation de produits laitiers; Peacock suggère de limiter la consommation à une portion par jour ou de ne la consommer que tous les deux jours, alors que le Dr Haley est fan des laits de remplacement et des laits alternatifs. comme l'amande, l'avoine ou la noix de coco.