Une ferme en pain d'épice

Établissez une tradition familiale en construisant cette cour de ferme en pain d'épice.

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB

• Feuille pour faire le dôme de silo
• Emporte-pièces d'animaux de la ferme
• 2 morceaux de carton blanc de 14 x 11 pouces
• Sac à pâtisserie avec pointe d'écriture et pointe étoile
• Argile florale
• Tube en carton d'une longueur de 6 pouces, en feuille d'aluminium ou en plastique
• Corde blanche ou jaune pour faire des balles de foin
• Modèles de cour de ferme (Remarque: nécessite la visionneuse Acrobat)

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Pâte à biscuits au gingembre

Ingrédients:

• 3/4 tasse de margarine ou de beurre
• Raccourcissement de 3/4 tasse
• 1-1 / 2 tasse de sucre
• 1 oeuf
• 3/4 tasse de mélasse
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 4-1 / 2 tasses de farine tout usage
• 1-1 / 2 tasse de farine de blé entier
• 2 cuillères à café de gingembre moulu
• 2 cuillères à café de piment d'épice moulu
• 1-1 / 2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 3/4 cuillère à café de sel

Instructions:

1. Dans un grand bol, battre la margarine et le shortening au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Ajoutez du sucre; battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'oeuf, la mélasse et le jus de citron; battre jusqu'à bien mélanger.

2. Combinez les farines, le gingembre, le piment de la Jamaïque, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter graduellement au mélange de margarine; bat bien. Divisez la pâte en 4 portions égales. envelopper chacun dans une pellicule de plastique transparente. Refroidir 3 heures ou jusqu'à ce que la pâte soit ferme.

3. Pendant ce temps, agrandir les motifs pour la cour de pain d'épice. Graisser le fond extérieur d'un moule de 15 x 10 x 1 po.

Glaçage Royal

Quantité: 3 tasses

Ingrédients:

• 3 blancs d'œufs
• 1 paquet de 16 onces de sucre en poudre, tamisé
• 1 cuillère à café de vanille
• 1/2 cuillère à café de crème de tartre

Instructions:

1. Dans un grand bol, Mélanger les blancs d'œufs, le sucre en poudre, la vanille et la crème de tartre. Battre au batteur électrique à haute vitesse pendant 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien raide..

2. Tout en utilisant le glaçage, gardez le bol couvert d'essuie-tout humide pour l'empêcher de sécher pendant que vous travaillez. Le glaçage peut être réfrigéré pendant la nuit dans un récipient hermétiquement fermé; remuer avant d'utiliser.

Instructions de la grange:

1. Abaisser une portion de la pâte de 1/4 pouce d'épaisseur sur le dos de la casserole préparée. Placez des motifs agrandis pour le devant et les côtés de la grange sur la pâte. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez les motifs. Enlevez l'excès de pâte; réserve pour relance.

2. À l'aide d'un couteau de table, découper les contours des portes de la grange avant; ne pas enlever la pâte. Tracer des lignes pour les fenêtres, les portes latérales et le revêtement.

3. Cuire au four à 375 F. pendant 10 à 12 minutes. Retirer le pain d'épice du four. Lay modèles sur les cookies; couper les bords si nécessaire. Recoupez les portes d'entrée. Laisser refroidir sur le moule pendant 1 minute. Transférer sur une grille; cool complètement.

4. Enlever les portes. Répéter l'opération avec de la pâte supplémentaire et les morceaux restants de la grange et du toit. Sur les morceaux de toit, tracer des lignes pour les bardeaux.

Instructions de silo:

1. Abaisser la pâte de 1/4 pouce d'épaisseur sur le dos de la casserole préparée. Placez des motifs de silo agrandis sur la pâte et coupez-les autour. Relancer la pâte au besoin.

2. Pour former le toit, façonner la feuille en une boule de 3 pouces; aplatir légèrement un côté pour obtenir une forme de dôme d'environ 2 pouces de hauteur. À l'aide d'un cercle de pâte de 4 pouces, appuyez autour et sous le dôme en aluminium jusqu'à ce qu'il soit complètement recouvert. Placer les coutures vers le bas sur une plaque à pâtisserie non graissée.

3. Cuire au four à 375 F. pendant 10 à 12 minutes. Retirer du four. Lay motif sur les cookies du panneau de silo; couper les bords si nécessaire. Laisser refroidir sur le moule pendant 1 minute. Transférer sur une grille; cool complètement.

Instructions pour assembler la cour de ferme

1. Coupez un morceau de carton blanc de 14 x 11 pouces pour les bases de la basse-cour. Coupez un autre morceau de carton dans le motif arrière de la grange pour un support de toit central.

2. Fit sac à pâtisserie avec pointe à écrire; Remplir à moitié avec Royal Frosting. Décrire les portes, les fenêtres et les garnitures diagonales.

3. Assemblez la grange sur la base en carton. Pour joindre les côtés de la grange aux pièces arrière et avant, utilisez un embout en étoile et un glaçage sur tuyau sur les bords à joindre; presser ensemble (on peut utiliser de petites boules d'argile florale pour maintenir les coins de la grange en place jusqu'à ce que le glaçage soit parfaitement sec.) Insérez une découpe de carton au centre de la grange et fixez-la sur les côtés. Laissez le glaçage sécher complètement. Fixer les portes avant.

4. Glaçage de tuyaux sur les bords supérieurs de la grange et centre de soutien. Appuyez sur les morceaux de toit en place. Appliquez le glaçage dans les joints entre les morceaux de toit. Décrire le zona à l'aide de la pointe d'écriture.

5. Décorer chaque dessus de panneau de silo avec un motif en damier. Couper une longueur de 6 pouces d'un tube en carton dans une pellicule de plastique ou une feuille d'aluminium. À l’aide de la pointe en étoile, raccordez une ligne de glaçage au centre du dos du mur du silo; appuyez sur le tube en carton. Répétez avec les morceaux de mur restants. Appliquez le glaçage sur les bords où les murs se rejoignent. Glaçage de tuyau autour du bord supérieur du silo; appuyez sur le dôme. En utilisant le bout d'écriture, décorez le dôme comme indiqué sur la photo de la cour de ferme.

6. Décorer les animaux; coller aux bases demi-cercle avec des blobs glaçage. Sécuriser entre les gobelets jusqu'à ce que le glaçage soit sec. Disposez les sections de clôture en zigzag. sécurisé aux bases avec le glaçage.

Balles de foin et de la paille

1. Faire des balles de foin, mettre 1-1 / 2 tasse de noix de coco dans un bol. Ajoutez plusieurs gouttes de colorant alimentaire vert; couvrir et secouer vigoureusement. Dans un autre bol, mélanger 3-1 / 2 tasse de sucre en poudre tamisé, un paquet de 3 onces de fromage à la crème ramolli et 1 cuillère à café de vanille. Incorporer la noix de coco.

2. Allumer un morceau de papier d'aluminium beurré. Pat à un rectangle de 6x5 pouces. Couper en rectangles de 1-1 / 2x1 pouce. Cravate avec ficelle jaune ou blanche.

3. Faire de la paille, teinter une petite quantité de noix de coco jaune. Glacer les tuyaux sur le bord de la petite porte de la grange. Saupoudrer la noix de coco sur le glaçage.