Idées de brunch du matin de Noël

Les vacances ne sont pas complètes sans un menu de brunch le matin de Noël. Servez-vous de ces idées de brunch le jour de Noël pour composer un plat qui rivalisera avec votre festin du dîner. Prenez vos assiettes rouges et vertes, car ces idées de brunch festif ne méritent rien de moins!

Mis à jour: 04 janvier 2018 Sauvegarder Épinglette FB

Noël est'Même chose sans les sucreries, alors pourquoi ne pas vous laisser tenter par le bec sucré lors du brunch? Farcir la pâte de biscuits avec des cerises au marasquin rouges et vertes pour ajouter de la joie aux fêtes, puis décorer le pain fini de glaçage, d'amandes et de pépites.

Obtenez la recette: Pain de singe matin

Commencez la journée en ajoutant un cocktail à votre menu de brunch du matin de Noël!

Pain de singe salé rouge et vert

Si vous souhaitez que vos idées de déjeuners et de brunchs de Noël soient plus salées que sucrées, mettez ce pain fourré au pesto dans votre four. Une alternance entre le pesto classique au basilic et le pesto rouge à la tomate séchée crée une surprise des couleurs de Noël à l’intérieur (et rend chaque bouchée extra délicieuse).

Obtenez la recette: Pain de singe salé rouge et vert

Baguette aux oeufs

En parlant de mets salés, vos idées de petit-déjeuner du matin de Noël doivent inclure cette casserole riche en fromage et riche en goût. La décadence commence par une baguette creuse et se termine par un fromage pétillant de fontina, une saucisse italienne et une garniture aux œufs. Cela peut sembler indulgent, mais les meilleures idées de brunch de Noël concernent la célébration, juste?

Obtenez la recette: Baguette aux oeufs

Strata au jambon, aux asperges et au fromage

Pour des idées de brunch de vacances plus copieuses, superposez les asperges, le pain français, le jambon, les œufs et le gruyère. Vous pouvez donner à cette casserole un aspect vraiment spécial en créant six retraits, puis en cassant un œuf à l'intérieur de chacun d'entre eux en cours de cuisson..

Astuce de préparation: Préparez la cocotte entière moins les œufs la nuit précédente. Le matin de Noël, mettez les strates au four afin qu'elles cuisent pendant que vous passez du temps autour de l'arbre. (Don'n oubliez pas de faire une pause pour ajouter les œufs!)

Obtenez la recette: Strata au jambon, aux asperges et au fromage

Œufs Benedict Cuire

Eggs Benedict est toujours sur notre liste des meilleures idées pour le menu du brunch de Noël. Cette recette la propulse à de nouveaux sommets en rendant possible la préparation à une foule facile.

Si vous ne'Si vous ne voulez pas passer le matin de Noël dans la cuisine, vous pouvez préparer cette recette la veille au soir (sauf pour les œufs), puis assembler et cuire au four juste avant votre repas..

Obtenez la recette: Œufs Benedict Cuire

Laissez les plaisirs de la cuisine se répandre dans votre maison confortable avec ces belles idées de décoration de vacances utilisant des outils de cuisine.

Bague à thé aux canneberges et à l'orange

Y compris cet anneau de thé magnifique au brunch de Noël, c'est presque comme avoir un autre cadeau à ouvrir! Remplie de canneberges séchées et de pacanes, puis recouverte d'un glaçage à l'orange, cette bague à thé de Noël sera certainement le clou de votre festin du matin de Noël..

Pointe: Utilisez des ciseaux de cuisine pour couper facilement les "pétales" de cette fleur en pâte. Ensuite, soigneusement tordre avant la cuisson pour le joli look attisé.

Obtenez la recette: Bague à thé aux canneberges et à l'orange

Rouleaux de Noël

Suivre l'exemple de grand-mère's idées de brunch pour le matin de Noël et cuire un lot de petits pains à la cannelle. Ces petits pains de Noël spéciaux contiennent un ingrédient secret qui garde la pâte très douce et humide.'Vous goûterez un peu plus de magie que les brioches à la cannelle les autres jours de l'année. (Ici's un indice sur cet ingrédient mystère: vous pourrez peut-être utiliser les restes du dîner du réveillon de Noël.) 

Obtenez la recette: Rouleaux de Noël

Encore plus d'idées de menu pour le brunch de Noël

Si vous'Si vous cherchez plus d’idées pour le brunch de Noël, commencez ici! Choisissez un pain de Noël à cuire, un cocktail brunch succulent à siroter ou transformez le dîner de Noël en un brunch de Noël sensationnel en suivant nos suggestions de menus..

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