Menu de Noël facile

Vous n'êtes pas destiné à un repas gastronomique parce que vous avez enregistré tous vos achats à la dernière minute. Tournez-vous vers ce menu de Noël facile pour profiter de toutes les couleurs et de tous les goûts de la saison, sans tout le temps et les tracas que nécessitent de nombreuses recettes de vacances.

Par Karla Walsh 26 octobre 2017 Sauvegarder Épingle FB

Commencez le repas à la mode italienne avec cet apéritif au fromage facile. Combinez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le poivre, le basilic et le fromage jusqu'à cinq jours à l'avance et laissez-les mariner au réfrigérateur jusqu'à l'arrivée des invités.. 

Étalez une série de craquelins et de tranches de baguette grillées pour que les invités puissent se servir pendant que vous mettez la dernière touche aux autres plats..

Échange d'ingrédients: Pouvez'Trouver du mozz frais? Essayez plutôt de la feta fraîche ou une fresque de queso.

Obtenez la recette: Mozzarella marinée au basilic

Soupe: soupe aux haricots toscans

Les haricots et le bouillon en conserve, ainsi que les mini-carottes pelées et les épinards prélavés, permettent d'obtenir cette recette de soupe confortable et facile sur la table en seulement 20 minutes! Si vous'Pour nourrir une foule nombreuse, doublez simplement les ingrédients demandés dans la recette, et vous'il y en aura pour huit.

Idées de garniture: Disposez des tasses de basilic frais, de croûtons, de parmesan et de craquelins aux huîtres pour permettre aux clients de personnaliser leurs bols à leur guise..

Obtenez la recette: Soupe aux haricots toscans

Plat d'accompagnement de légumes: Choux de Bruxelles rôtis au bacon balsamique

Il'ce n’est pas un grand secret & # x2014; nous amour recettes de plaques à pâtisserie. Là'C’est quelque chose de magique de mélanger un tas d’ingrédients sur une casserole, de le mettre au four et de revenir après avoir rangé la salle à manger pour trouver un ensemble de bouchées caramélisées et parfaitement cuites, prêtes à attendre.

Ici, une vinaigrette balsamique rapide enrobe les choux en quartiers, ce qui permet de faire ressortir encore plus leurs sucres naturels pendant la torréfaction. Une poignée de lard haché infuse cet accompagnement de bonté salée.

Si vous'Avant de servir, saupoudrer de fromage de chèvre émietté ou de fromage bleu émietté.

Obtenez la recette: Choux de Bruxelles rôtis au bacon balsamique

Mettez tous les restes de légumes non cuits à utiliser dans ces recettes succulentes (oui, vraiment!).

Plat d'accompagnement de pommes de terre: pommes de terre frites écrasées

En partie cuit au four, en partie bouilli et en partie frit, cet accompagnement croustillant à la pomme de terre prend soin de lui-même au four pendant que vous travaillez le reste du repas..

Pour rendre cette recette encore plus facile, faites chauffer les pommes de terre au four micro-ondes jusqu'à tendreté (piquez plusieurs fois avec une fourchette pour permettre à l'humidité de s'échapper), puis passez à la partie cuisson de l'agenda.

Astuce de préparation: Pour gagner du temps, nettoyez les pommes de terre la veille, puis mélangez le fromage et les herbes dans un bol et mettez-les au réfrigérateur pendant la nuit. Le lendemain, tout ça'Il ne reste plus qu’à bouillir, casser, rôtir, assaisonner et servir!

Obtenez la recette: Pommes frites frites

Entrée: dinde en croûte de parmesan avec purée de chou-fleur

Cela peut être difficile à croire, mais nous'Ne craignez pas: ce dîner à base de dinde digne d'un restaurant se prépare en seulement 20 minutes! Le multitâche le rend possible.

Étape 1: Micro-ondes le chou-fleur pendant que vous faites griller la dinde.

Étape 2: Enduisez la dinde de parmesan et de chapelure, et faites griller quelques minutes de plus.

Étape 3: À la fin de la cuisson de la dinde, ajouter le beurre et le parmesan au chou-fleur cuit, puis réduire en purée lisse..

Obtenez la recette: Dinde en croûte de parmesan avec purée de chou-fleur

Dessert: Petits gâteaux maison en pain d'épice

Puisque cet adorable dessert est une question de décor, n'hésitez pas à commencer par un mélange en forme de gâteau ou des petits gâteaux au pain d'épice précuits pour la base. Ensuite, utilisez le glaçage pour la "fondation" et le "ciment" pour ajouter:

  • Une "maison" de gaufrette au beurre d'arachide enrobée de chocolat
  • Une barre granola "toit"
  • Une "porte" de blé déchiqueté
  • Un bonbon "poignée de porte"
  • Une "cheminée" au gingembre cristallisé
  • Un "arbre" de romarin

Obtenez la recette: Petits gâteaux maison en pain d'épice

Candy: écorce de chocolat noir et d'amande salée

Toute la cuisson nécessaire à cette écorce de chocolat digne de folie a lieu au micro-ondes! Faites-le n'importe quand dans les deux semaines qui précèdent le grand dîner de fête, puis rangez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur. 

Le jour de la fête, emballez des portions individuelles dans de jolies boîtes ou sacs-cadeaux et distribuez-les aux invités au fur et à mesure qu'ils sortent..

Obtenez la recette: Écorce de chocolat noir et d'amande salée

Puisqu'un bonbon ne suffit jamais, ajoutez une ou deux autres recettes de bonbons au chocolat à votre plan de match préparty. Que vous conserviez ou partagiez les produits finis, cela dépend de vous…

Idées faciles de boissons de Noël

Ajoutez encore plus de joie de vacances à votre menu de Noël facile avec ces gorgées super simples.

  • Canne De Bonbons Cocoa Mijoteuse
  • Punch à la menthe poivrée
  • Sipper Citrus Sipper
  • 29 boissons festives et amusantes

Calculateur de boissons pour fêtes (Ne manquez jamais plus tôt!)

  • Par Karla Walsh