Biscuits en forme
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Vous pouvez utiliser cette recette de base pour créer une foule de personnages sympas.
Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB Soyez prudent - ces bonhommes de neige peuvent fondre dans la bouche! - 1 tasse de beurre ramolli
- 1/2 tasse de sucre cristallisé
Jetez un oeil à ces conseils pour créer Cookies Bonhommes de neige:
Bonhomme de neige au sucre
Bonhommes de neige
Bonhommes de neige aux arachides
Essayez cette technique:
1. Battre le beurre au batteur électrique à vitesse moyenne ou élevée pendant 30 secondes. Ajouter le sucre cristallisé, la vanille et 1/4 de cuillère à thé de sel; battre jusqu'à ce que combiné. Battez autant de farine que vous pouvez avec un mélangeur. Incorporer toute farine restante avec une cuillère en bois.
Étape 2. 2. Pour chaque bonhomme de neige vous'Vous devez façonner 3 boules de pâte - une boule de 1 pouce, une boule de 3/4 pouce et une boule de 1/2 pouce. Rouler une partie de la pâte entre les deux mains - c’est un travail que les enfants peuvent faire. Utilisez une règle pour mesurer la taille des boules de pâte.
Étape 3. 3. Placez 3 boules pour chaque bonhomme de neige par tailles décroissantes, les bords touchant juste une plaque à biscuits non graissée. Appuyez légèrement sur les boules mais pas assez pour en changer la forme. Laissez environ 1-1 / 2 pouces entre chaque biscuit de bonhomme de neige. Les 3 pièces pour chaque bonhomme de neige devraient être juste touchant.
Étape 4. 4. Insérez 2 morceaux de chocolat semi-sucrés miniatures dans la plus petite boule pour les yeux, 1 morceau de chocolat dans la boule du milieu pour un bouton et 2 morceaux de chocolat dans la plus grande boule pour deux autres boutons. Alignez les boutons dans les balles moyennes et grandes. Cuire au four à 325 degrés F pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les fonds des biscuits soient très légèrement dorés. Laisser refroidir sur une plaque à biscuits pendant 1 minute. Transférer sur des grilles et laisser refroidir complètement.
Faire du glaçage
Donnez à chaque bonhomme de neige un nez orange. Pour faire le glaçage, mélanger 1 tasse de sucre en poudre tamisé et suffisamment de lait pour obtenir un glaçage de la consistance qui convient pour les tuyauteries. Répartissez le glaçage dans 3 petits bols. Teinte une portion rose. Ce sera pour les bras et la bouche. Teinte une autre partie verte. Cette partie est utilisée pour le balai. Teinter le reste orange; ce sera utilisé pour le nez. Placez chaque couleur dans un petit sac en plastique épais. Coupez un coin du sac pour faire une petite ouverture.
Faire des chapeaux Gumdrop
Les bonbons roulés deviennent des chapeaux. Les chapeaux sont fabriqués à partir de gomme. Saupoudrez votre surface de travail avec un peu de sucre cristallisé. Aplatir une grosse goutte de gomme en une forme ovale mince d’environ 1-1 / 2 x 1 pouce, avec un rouleau à pâtisserie. Vous devrez peut-être aussi ajouter un peu de sucre à la surface de la goutte de gomme pour l'empêcher de coller au rouleau. Avec vos doigts, façonnez l'ovale dans un cône et pincez les bords ensemble. Enroulez le bord inférieur du cône pour former un bord de chapeau.
Mettre tous ensemble
Une écharpe en cuir de fruits complète le look. - Pour chaque écharpe, coupez le cuir à fruits roulé en fines lanières de 3 pouces. Enroulez soigneusement la bande autour du bonhomme de neige's cou.
