Petite Desserts Parfait pour Assembler une Charcuterie Dessert

Les planches de viande et de fromage sont tellement l'année dernière. En matière de charcuterie, nous mettons le dessert en premier. Nous avons tout ce dont vous avez besoin pour créer le plateau idéal, y compris des bouchées salées à base d'écorce de bacon et de gâteau au fromage.

Par Andrea Crowley Mis à jour le 17 février 2017 Sauvegarder l'épingle FB

Notre inspiration de charcuterie? Fourchette et haricots' plateau de dessert épique. Chargée d'une boule de fromage sucré, de salami au chocolat, etc., son plateau en est un que nous pouvons monter à bord..

Premières choses d'abord: le chocolat. Choisissez des amandes enrobées de chocolat, des raisins secs, des bretzels ou les trois. Quoi qu'il en soit, chaque plateau de desserts mérite un petit plongeon.

Make It: Bacon Au Chocolat Trempé

Un bon plateau de charcuterie sait comment mélanger et assortir les textures. nous're obsédé par ces morsures de gâteau au fromage aux fraises luxuriante. Avons-nous mentionné qu'ils're recouvert d'un filet de crème aigre-miel? Delish!

Le bacon est délicieux seul. Maintenant, donnez une touche ludique aux lanières salées en les ajoutant comme garniture à l’écorce de chocolat. Bonus: L'addition salée aide à équilibrer tous les bonbons.

Make It: écorce de chocolat au bacon

Quant aux crackers, nous'Je vais tout droit Graham. Garnissez-les de chocolat et de mini guimauves pour vous régaler'je veux totalement s'plus de. Points bonus s'ils're légèrement grillé.

Make It: Grown-Up S'mœurs

Échangez la boule de fromage habituelle contre quelque chose d'inattendu: la pâte à biscuits. Écrasez les restes de biscuits graham pour obtenir un enrobage friable ou essayez quelque chose de salé comme des pistaches. Étalez les bonnes choses sur les fruits, les bretzels et plus!

Le fruit est un ajout facile (et sain!) Pour une touche de couleur fraîche. Regardez les figues, les raisins, les cerises et les pêches en tranches pour égayer votre tableau. Trempez-vous avec de la crème fouettée au miel ou notre trempette crémeuse à la guimauve.

Envie de fantaisie? Saupoudrez de crème brûlée et de mini soufflés garnis de framboise sur votre plateau. Coups de cœur: pots de crème au caramel salé et soufflé au citron.

Donnez à votre conseil le facteur ooh la la avec des macarons français. Ces jolies petites choses tirent leur saveur d'une crème à l'ananas, de noix de coco et de noix de macadamia hachées.

Beaucoup de planches se tournent vers le romarin pour une touche finale, mais pour un plateau sucré comme celui-ci, nous'Je vais faire une exception. Essayez des fleurs comestibles comme un moyen parfumé de le raffiner. Nos préférés: trèfles, camomille, pensées et soucis.

11 aliments floraux nous're obsédé par

• Par Andrea Crowley