Organisez une fête de mardi gras

Célébrez ces vacances fortes et gourmandes sans quitter la maison. Gardez votre fête Mardi Gras authentique à la Nouvelle-Orléans avec des décorations audacieuses et colorées et une cuisine de style cajun.

Par Sarah E Crowder Mis à jour le 25 octobre 2018 Enregistrer Épingle FB

Rassemblez vos amis pour une célébration de vacances en plein hiver pleine de couleurs vives, de plats élaborés et de divertissement. Mardi Gras est célébré dans le monde entier la veille du mercredi des Cendres comme un moyen de se faire plaisir avant le début du carême. La fête a été célébrée à la Nouvelle-Orléans à grande échelle, y compris défilés et mascarades, depuis le début des années 1700, lorsque les Français s’y sont installés. Aujourd'hui, la ville attire des millions de dollars pour ses fêtes annuelles. Organisez la fête ultime du Mardi Gras avec nos idées de décorations, d'activités et de plats délicieux. 

Obtenez nos meilleures recettes de Mardi Gras.

Décor de fête Mardi Gras

Des décorations vibrantes sont la clé du succès de la célébration du Mardi Gras. Assurez-vous d'inclure les couleurs officielles des vacances dans votre décor: violet, vert et or.

Commencez avec un paramètre de table exagéré. Couvrez votre table avec un tissu à motifs. Saupoudrer des rangées de perles et de confettis sur toute la longueur pour créer des couleurs éclatantes.

Ajoutez des ballons et une guirlande de rubans à votre entrée, attirant les invités au moment où ils franchissent la porte. Jouez des concerts de Nouvelle-Orléans, de zydeco ou de swing, et apportez le Big Easy à votre salon.

Le mardi gras à avoir: Accueillez vos invités avec un collier de perles! Il est n'Mardi Gras sauf si tout le monde a des perles pendantes au cou.

DIY Masques et jeux de mardi gras

Commencez les festivités avec des jeux et des activités passionnants. Configurez une station de fabrication de masques pour les fêtards afin de créer un look funky de type Fat Tuesday. Les plumes, les paillettes et les paillettes en font des masques parfaits. Pour des instructions plus spécifiques, consultez nos masques de masquage pas à pas..

Ajoutez une touche amusante à votre fête et demandez aux invités de s’habiller avec des costumes loufoques de Mardi Gras. Cela peut aller de porter du violet et de l’or à s’habiller comme un bouffon de la cour médiévale. Chaque costume a des couleurs vives et va au-dessus. Une fois que tout le monde arrive, demandez au groupe de voter pour celui qui a le look le plus fou..

Testez vos invités' connaissance du Mardi Gras avec un défi passionnant. Créer des questions sur l'histoire, la nourriture et le plaisir de Mardi Gras. Les questions peuvent inclure: Que traduit Mardi Gras en anglais? (Réponse: Mardi gras.) Quelles sont les couleurs officielles du Mardi Gras et que signifient-elles? (Purple pour la justice, vert pour la foi et or pour le pouvoir.) Amusez-vous un peu tout en apprenant des vacances're célébrer.

Si vous'Pour faire la fête avec toute la famille, impliquez vos enfants. Préparez un défilé rempli de masques et de costumes que tout le monde peut apprécier.

Apéritif: Po'Boys aux Crevettes et Saucisses

Commencez votre menu Mardi Gras avec un favori éprouvé. Ces po'les garçons sont parfaits pour une foule lorsqu'ils sont tranchés et servis en petites portions. Notre version classique reçoit le zeste d’une rapide remoulade et de cornichons. Servez les sandwichs avec beaucoup de laitue fraîche et croquante et de tomates. 

Obtenez le crevette et saucisse Po'Recette Garçon à la Remoulade Rapide.

Essayez un autre apéritif préféré du Mardi Gras: Oysters Bienville.

Plat principal: cuisson aux œufs Jambalaya

Mélangez le plat principal avec un plat traditionnel de mardi gras. Notre version classique du jambalaya regorge de plats préférés comme l'andouille, les crevettes et le poulet, mais garnis d'œufs au four crémeux. Servez-le du four avec une pincée d'oignons verts frais. 

Obtenez la recette de la cuisson aux œufs Jambalaya.

Apprenez à faire du jambalaya classique.

Plat d'accompagnement: poivrons doux bébé farcis à la cajun

Gardez les côtés épicés! Notre menu de mardi gras't être complet sans ces poivrons farcis sucrés et saucy. Cette recette cajun est garnie de fromage à la crème, de moutarde à la créole et de sauce au piment fort. Servir le plat avec les poivrons pepperoncini pour encore plus de chaleur. 

Plat d'accompagnement: Okra Frit Jambalaya

Cette recette de mardi gras est tout au sujet de la trempette. Rempli d'ingrédients classiques du jambalaya comme les crevettes, la sauce au piment fort et la moutarde à la créole, il's le partenaire idéal pour les gombos croustillants à la farine de maïs. Coupez le gombo en lances pour une trempette maximale. Faire frire l'okra à l'avance et garder au chaud au four jusqu'à la fête. 

Obtenez la recette du Jambalaya Frit Okra.

Pour les enfants: Mac Cajun à la mijoteuse et fromage

Servez aux enfants une recette de Mardi Gras qu'ils'soyez sûr d'aimer. Ce mijoteur à la mijoteuse classique obtient un tour de cajun avec du poivron, de l’oignon et de l’andouille. Inquiet pour l'épice? Échangez des saucisses douces et omettez la sauce piquante de Louisiane. 

Obtenez la recette du macaroni au fromage cajun à la mijoteuse.

Dessert: Gâteau Roi

Aucune célébration du Mardi Gras n’est complète sans un gâteau roi à la fête. Garnie de pépites colorées, cette recette de dessert au Mardi Gras est un incontournable de votre fête. Obtenez le look en utilisant des emporte-pièces circulaires pour réduire les éclaboussures de motifs. 

Obtenez la recette du gâteau roi.

Cocktail Classique: Ouragan

Sirotez quelque chose de fort pour votre fête de Mardi Gras! Cette version du cocktail classique de la Nouvelle-Orléans se compose de rhum clair et foncé, ainsi que de trois jus de fruits frais. Un soupçon de grenadine lui donne sa couleur rose caractéristique. Terminer chaque verre avec des tranches d'agrumes frais et une cerise. 

Obtenez la recette de l'ouragan.