Le mouvement du jardinage durable a encouragé beaucoup d’entre nous à s’adonner à l’art "oublié" de cultiver de la nourriture dans notre propre cour. Puisque nous avons tant de problèmes, pourquoi ne pas y déposer de jolies fleurs pendant que nous y sommes? Tout comme nous voulons que notre nourriture n'ait pas parcouru de grandes distances pour nous atteindre, nous commençons à convoiter des fleurs qui n'ont pas été expédiées à l'autre bout du monde. Entretenir un jardin de coupe est un passe-temps séculaire, mais la plupart d’entre nous ne sommes pas vraiment des producteurs de fleurs et ne peuvent pas ménager l’espace nécessaire pour produire une abondance de fleurs. Alors, que fait un jardinier moyen? C'est simple: il faut penser au-delà de la fleur.
Par Kate Richards Mise à jour: 08 janvier 2018 Sauvegarder Épingle FBChoisissez seulement quelques bloomers saisonniers qui ont fait leurs preuves dans votre jardin; vous voulez vous concentrer sur des variétés qui apporteront beaucoup de punch coloré à vos arrangements. Ici, des roses de jardin de base et une digitale rehaussante côtoient des fougères luxuriantes..
En fonction de votre zone de jardin, de votre exposition et de la saison, certaines options de fleurs coupées fiables peuvent inclure:
Les herbes sont un matériau de base dans presque tous les types de jardin - mais ce que vous ne savez peut-être pas, c'est qu'elles constituent des ajouts fabuleux aux arrangements floraux coupés. Le parfum et la saveur sont leurs points forts les plus remarquables, mais remarquablement, lorsqu'ils sont laissés à germer, ces plantes à base de plantes ont des fleurs à couper le souffle. Utilisez leurs feuilles comme toile de fond aromatique pour des fleurs de jardin plus voyantes et profitez de leurs fleurs comme pièces d’accent délicates.
Le romarin est un gagnant particulier pour la coupe. Avec ses branches architecturales, son parfum épicé et ses petites fleurs sucrées, il ajoute une touche surprenante de drame visuel à un arrangement floral. Ici, le romarin'Les feuilles épineuses sortent de voluptueuses collines d’hortensias. Mélangé avec des tournesols, des Susan aux yeux noirs ou des échinacées, il présente une esthétique adorablement rustique..
Si vous avez un jardin, vous'êtes sans aucun doute en train de cultiver - ou du moins d'essayer de le faire - certains de vos propres produits. Bien que la plupart de ces bonnes choses vont être utilisées pour ce'Destinés à (nourriture), vos extras peuvent être des ajouts fantastiques à un arrangement floral. Les branches, les feuilles et les vignes de nombreux fruits et légumes sont assez robustes pour être coupées; tester les matériaux en coupant un petit morceau et en le plaçant dans un vase d'eau pour voir comment il tient.
En outre, de nombreux fruits et légumes peuvent être placés ou connectés aux choix des fleuristes et insérés dans des arrangements en tant que point focal inattendu. Essayez des fruits comme les agrumes, les raisins, les pommes et les poires, ou les légumes racines tels que les radis, les carottes, les betteraves et les navets. Gardez à l'esprit que si vous placez ces objets sur une corbeille (ce qui implique d'insérer une extrémité de la corbeille en bois profondément dans le fruit), le fruit se gâtera plus vite que la normale.
La plupart des arbres fruitiers, des arbustes et des vignes offrent une variété étonnante de matériaux parfaits pour les motifs floraux. Les branches et les feuilles d’agrumes sont un matériau de remplissage idéal, car elles sont généralement résistantes à la coupe et constituent un moyen infaillible d’amplifier votre dessin avec une hauteur et une forme spectaculaires. De plus, en fonction de la variété et de la saison, ils peuvent vous fournir des fleurs, des fruits attachés et même des feuilles changeant en automne - autant d'options à partir d'une seule plante!
Ici, un assortiment décontracté de branches d’agrumes (avec de jeunes fruits encore attachés), Queen Anne'La dentelle et les embruns de houx tombés dans un grand bocal constituent une option facile et durable. Les agrumes, les fruits et les fleurs de tournesol sont une autre combinaison simple et joyeuse.
Les arbres fruitiers à la floraison printanière fournissent également de beaux matériaux de conception. Pommetier, cerise, cognassier en fleurs, prune - la liste est presque infinie. Si ça fleurit, là's une bonne chance il's idéal pour organiser.
Étonnamment, de nombreux légumes-feuilles plus fibreux constituent un excellent remplisseur pour les coupes. Le chou frisé - tant les variétés ornementales que comestibles - est un matériau de coupe inébranlable qui vient dans une gamme de couleurs et de textures frisées. La bette à cardes, avec ses veines saturées et ses tiges robustes, est un autre fabuleux dispositif de remplissage (et il a l'air parfait avec des fleurs assorties, comme une variété à veines rose vif associées à des roses roses). Le chou vert, le navet et même la romaine résistent bien. Évitez d'utiliser des légumes à feuilles qui se fanent rapidement dans les salades; ils'Tu feras pareil dans un vase.
Tomates vertes certainement don'Ils ne reçoivent jamais autant d’amour que leurs fruits, mais ils sont tellement bons en tant que matière verte coupée. Les feuilles et les branches, qui ressemblent à du vin, sont d'une grâce surprenante et servent de toile de fond à des fleurs de jardin coupées plus traditionnelles, telles que les dahlias et les grosses roses de jardin. Ils ont l’air particulièrement chéri, avec des zinnias, des Susans aux yeux noirs ou des tournesols. Laissez quelques petites tomates (si vous sentez que vous pouvez les épargner) et des fleurs sur la vigne, et vous aurez encore plus de flair frais dans votre jardin..
La vigne est l’un des matériaux les plus difficiles en matière de design floral. Des formes de couronne aux guirlandes en passant par les couronnes florales, cette vigne souple et durable sert de base à de nombreuses créations complexes. Mais il se trouve qu’il s’agit également d’un magnifique ajout de verdure à des aménagements plus simples. Ses larges feuilles remplissent joliment les interstices entre les fleurs du jardin et ses gracieuses vrilles de vigne ajoutent une esthétique charmante et sauvage à la décoration. Mieux encore, au printemps, recherchez des grappes de petites fleurs qui se transforment ensuite en petits raisins à utiliser dans vos créations. Les raisins mûrs peuvent être câblés à une pioche (voir ci-dessus). À l'automne, lorsque les feuilles commencent à tourner, elles complètent à merveille les arrangements d'automne..
Le chou-fleur et le brocoli sont probablement les dernières choses que vous'd penser à utiliser dans un arrangement floral. Mais ils ne devraient pas't être! Ces fleurs larges et denses remplissent un arrangement semblable à celui des hortensias. Sans oublier le fait que le chou-fleur se décline dans les couleurs les plus étonnantes en plus de la crème courante: rose, violet, vert lime, orange, etc. Et que dire du brocoli Romanesco avec ses spirales en forme de coquillage de néon? La portion végétale n'est que la pointe de l'iceberg proverbial de ces plantes. Leurs feuilles et, si laissés à éclater, leurs charmantes petites fleurs jaunes ou blanches peuvent être incorporés.
Les artichauts sont des stars du rock dans le jardin, dans la cuisine et dans votre trempette aux épinards. Mais étonnamment, ces plantes ont un potentiel de conception florale considérable. Non seulement les bourgeons apportent-ils des arrangements impressionnants, mais vous devriez les voir quand ils fleurissent: des chardons bleus, magnifiques, énormes, électriques, d'un autre monde. Et puis il y a les feuilles: des verts spectaculaires, aux arêtes vives et argentées, qui forment un magnifique fond structurel pour des fleurs lumineuses et gracieuses, comme des dahlias..
Les arbres sont, de loin, les héros méconnus du commerce des fleurs. Des branches nues et architecturales aux feuillages polyvalents et saisonniers en passant par des fleurs époustouflantes, leurs utilisations sont infinies et souvent négligées. Les arbres et arbustes à feuilles caduques (ceux qui perdent leurs feuilles à l'automne) constituent une richesse en matériaux en constante évolution. Au printemps, ils'Je vous fournirai des branches bouchées, suivies de fleurs ou de gousses, selon l’arbre. L'été apporte généralement des feuilles et des fruits luxuriants, et l'automne sera sans aucun doute rempli de couleurs d'automne ardentes.
Et don't écarter les belles branches nues de l’hiver; ils créent eux-mêmes de superbes accents. Certaines variétés très utilisables comprennent le myrte, l'érable, le mimosa, le cornouiller, le forsythia, le ginkgo, le bouleau, le rhododendron et certains types de magnolias. Les matériaux à feuilles persistantes vont bien au-delà des préparatifs de vacances hivernales. Dans les climats plus chauds, vous pouvez travailler avec des agrumes, des eucalyptus, des acacias et des magnolias à feuilles persistantes. Ces arbres et arbustes offrent des feuilles magnifiques toute l'année, ainsi que des fleurs, des gousses ou des fruits. Les variétés à feuilles persistantes aiguilletées, telles que le pin, le cèdre, le cyprès ou le sapin, bien qu’elles soient un choix évident pour les conceptions de vacances, confèrent une texture intéressante aux arrangements floraux en toute saison et sous tous les climats.
Une fois que vous avez un grand choix de matériaux frais pour le jardin, vous pouvez prendre certaines mesures pour vous assurer que votre arrangement tiendra le plus longtemps possible..