10 erreurs de jardinage de légumes que même les bons jardiniers font

Cultiver ses propres légumes et herbes est une façon amusante et enrichissante de nourrir votre famille. Malheureusement, parfois, les choses tournent mal. Voici une liste des erreurs courantes que vous devriez éviter pour garder votre jardin de légumes en pleine forme.

Par Doug Jimerson Sauvegarder Épingle FB

Lorsque le printemps arrive enfin, la plupart des jardiniers ont hâte de retourner dans le jardin. Toutefois, si vous vivez dans des endroits où les températures peuvent encore chuter sous le point de congélation, évitez de créer des cultures tendres telles que la tomate, le concombre, le melon, l'aubergine et le poivron. Ces légumes doivent rester à l'abri jusqu'à ce que les températures nocturnes restent d'au moins 55 ° F. Si vous souhaitez leur donner une longueur d'avance, plantez-les sous un vêtement de culture, une cloche, un pot à lait ou un autre type de protection..

Erreur n ° 2: surpeuplement des plantes

Certaines cultures de salades, telles que les épinards, la laitue en feuilles, la roquette et le chou frisé, don't esprit de plus en plus épaule contre épaule. Cependant, la plupart des légumes font mieux quand ils ne sont pas't emballés ensemble trop étroitement. Les tomates, par exemple, ont besoin d’une bonne circulation d’air pour rester saines. Veillez donc à les espacer d’au moins 3 à 3 mètres. Si vous les plantez trop près, vos plantes risquent davantage de souffrir de problèmes tels que la brûlure ou le mildiou. Le brocoli, le chou-fleur, l'aubergine, le maïs sucré, les pommes de terre et les poivrons sont d'autres légumes qui ont besoin d'un peu plus de temps pour respirer.

Erreur n ° 3: arroser trop ou trop peu

Un arrosage constant est essentiel pour de bonnes récoltes. La plupart des cultures marchent bien lorsqu'elles reçoivent environ un pouce d'humidité par semaine. Achetez un pluviomètre pour surveiller les précipitations et utilisez un système d'irrigation goutte à goutte ou un tuyau souple pour combler le déficit pendant les périodes sèches. Les plantes privées d'eau montreront des signes évidents de flétrissement et de feuilles jaunes et le fruit sera rabougri ou déformé. Les légumes recevant trop d’eau iront généralement bien tant que votre sol est bien drainé, bien que les melons et les tomates puissent se fissurer si l’arrosage est irrégulier. Mais, si les flaques d'eau en excès dans votre jardin, vos cultures vont en souffrir et les feuilles jaunir. La seule façon de remédier à ce problème consiste à améliorer votre sol en travaillant avec plusieurs centimètres de matière organique. Une couche de paillis appliquée autour de vos cultures aidera également à maintenir l'humidité du sol constante.

Erreur n ° 4: Assis dans le noir

Les légumes et les herbes ont besoin d'au moins six heures de soleil direct par jour pour bien fonctionner. Certaines cultures de feuilles telles que la laitue et les épinards peuvent être cultivées à l'ombre partielle, mais même'Ne faites pas tout cela à la lumière directe du soleil. Si vous ne'Pour un jardin traditionnel, utilisez un jardin ensoleillé. Essayez de jardiner dans des récipients que vous pourrez déplacer sur votre terrasse ou votre patio pour profiter du soleil que vous avez. Légumes cultivés dans des conditions sombres't produisent généralement des fruits, ou s’ils produisent une récolte, elle sera plus petite et moins savoureuse que celle cultivée en plein soleil.

Erreur n ° 5: Oublier d'améliorer le sol

Un bon sol est la clé du succès de tout jardin et est particulièrement important lorsque vous cultivez des cultures vivrières. Les légumes mangent beaucoup, alors si vous't Améliorez votre sol avec plusieurs centimètres de compost, de fumier pourri ou de feuilles déchiquetées, vos cultures vont probablement en souffrir. Le meilleur moment pour améliorer votre sol est au début du printemps, juste après le début de son assèchement. Faites une analyse de sol ou prenez une poignée de terre et pressez-la dans votre paume. Si le sol forme une masse serrée, il's encore trop humide pour travailler. Si elle conserve sa forme mais peut être facilement séparée, elle'est prêt à partir. Étaler plusieurs centimètres de matière organique sur la surface du sol et tasser ou piquer dans le pied du sol. Ensuite, votre jardin sera prêt pour la plantation.

Erreur n ° 6: laisser les mauvaises herbes prendre le dessus

Il'Il n’est probablement pas surprenant que les mauvaises herbes étouffent vos cultures et leur fassent concurrence pour l’humidité et la nourriture. Mais avez-vous réalisé que certaines graines de mauvaises herbes peuvent rester en dormance dans le sol pendant des décennies et qu'un seul spécimen des quartiers d'agneaux de mauvaise herbe communs peut produire jusqu'à 500 000 graines par plante? Cette's pourquoi'C’est vraiment important d’éliminer les mauvaises herbes dès que vous les voyez. Si vous ne laissez qu’une mauvaise herbe mûrir et planter, vous'Vous vous retrouverez à lutter contre le problème pendant des années. Pour éloigner les mauvaises herbes, commencez par étendre le paillis sur la surface du sol juste après la plantation. Ensuite, si des mauvaises herbes commencent à traverser la barrière de paillage, retirez-les à la main ou utilisez une houe bien affûtée qui coupera les plantes à la racine. Évitez d'utiliser des herbicides chimiques, en particulier dans un potager.

Erreur n ° 7: le repiquage

Il'C est facile de perdre le contrôle de la culture de légumes et d’herbes. L'idée de récolter des paniers de produits frais et délicieux peut vous inciter à planter des cultures que votre famille ne't aime vraiment. Par exemple, si vos enfants ont gagné't manger des haricots verts, utilisez l’espace de votre jardin pour faire pousser des légumes que tout le monde peut apprécier. Là'Il n’ya aucune raison de cultiver tout ce que vous trouvez dans le catalogue de semences si vous avez vraiment besoin de tomates, de laitue et de poivrons. Et, plus important encore, il's Pas besoin de faire pousser 20 plants de tomates quand deux ou trois vont faire le travail. De plus, le fait de cultiver autant de légumes à la fois prend du temps et de l’énergie et peut vous amener à vous détendre au désherbage, à l’arrosage et à d’autres tâches ménagères..

Erreur n ° 8: affamer vos cultures

Légumes aren't magique; ils nient't produisent des fruits seuls sans être nourris correctement. En plus d’amender votre sol avec du compost,'C’est une bonne idée d’ajouter du compost supplémentaire chaque fois que vous semez ou récoltez une nouvelle récolte. Les engrais granulaires à libération lente sont également utiles et nourriront vos plantes pendant 90 jours. Il suffit de saupoudrer les granules autour de vos plantes conformément au mode d'emploi indiqué sur l'étiquette. Chaque fois qu'il pleuvra, vos plantes auront un repas rapide. D'autre part, faites attention à ne pas'Ne suralimentez pas vos plantes. Certaines cultures telles que les tomates produiront plus de feuillage que de fruits si elles reçoivent trop d'azote.

Erreur n ° 9: ne pas offrir assez de soutien

Les légumes tels que les tomates, les concombres, les haricots blancs et les melons sont préférables quand ils peuvent grandir, par-dessus ou à travers un support empêchant leurs fruits de toucher le sol. Les tomates poussent bien dans des cages robustes conçues à leur intention, et les melons et les concombres peuvent être entraînés à s’étendre au-dessus d’un tunnel ou d’un treillis. Les haricots à la perche préfèrent se faufiler entre un treillis, un tipi ou un autre support vertical. Les supports aident à maintenir la santé de ces cultures en assurant une meilleure circulation de l'air et les fruits restent en meilleure santé et plus propres, maintenus bien au-dessus de la surface du sol..

Erreur n ° 10: Donner une passe aux parasites

Éloignez les insectes nuisibles en inspectant vos cultures au moins une fois par semaine. Prenez quelques minutes et examinez la surface supérieure et inférieure des feuilles et éliminez les parasites que vous voyez le plus tôt possible. Une fois qu'ils ont pris pied, cela ne't Il faut longtemps pour que les populations d’insectes explosent et ruinent toute une culture. Et gardez à l’esprit que la plupart des insectes n’attaquent que le type de culture'Si vos tomates ne sont pas endommagées, votre courge pourrait être attaquée à quelques mètres à peine. La bonne nouvelle est que la plupart des organismes nuisibles peuvent être éradiqués en faisant preuve de vigilance et en éliminant les pires contrevenants à la main. Mais si vous vous retrouvez en train de combattre une armée de parasites, utilisez un contrôle biologique qui's sûr de pulvériser sur les cultures vivrières.

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• Par Doug Jimerson