Angelica est une herbe biennale haute et robuste avec des tiges spectaculaires qui peuvent être confites et utilisées sur des gâteaux ou des biscuits. La première année, la plante produit un beau feuillage frouillé de vert. La deuxième année, Angelica envoie des tiges de fleurs puis produit des graines. Les fleurs et le feuillage apportent un accent spectaculaire dans les parterres vivaces. Les tiges à la saveur de céleri peuvent être consommées crues ou confites pour la cuisson. Utilisez la racine séchée dans le thé. Les plantes peuvent se semer d'elles-mêmes, mais plantez une nouvelle angélique chaque année pour assurer un approvisionnement constant. Cultivez-le en plein soleil ou à l'ombre tachetée dans un sol riche et organique.
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caractéristiques de la saison |
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résolution de problèmes |
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caractéristiques spéciales |
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propagation |
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Angelica gigas a des fleurs pourpres profondes et des tiges violet-noir sur des plantes atteignant 6 pieds de haut. C'est une biennale ou une vivace éphémère, et elle's parfois appelé angélique coréenne ou angélique géante.
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