Jardin de contenants de cuisine compact

Récoltez des récoltes saines et délicieuses même dans un petit espace avec un jardin en pot rempli d'herbes et de légumes. Cette combinaison fait de grands plats savoureux.

Mis à jour: 11 mai 2018 Sauvegarder Épinglette FB

Créez un jardin comestible simple qui peut être transplanté à l'intérieur ou à l'extérieur selon la saison. Soyez audacieux avec vos choix de plantes, et vous pouvez avoir un contenant spectaculaire et accrocheur, même sans fleurs. Conservez cette plante comme pièce maîtresse de votre table d'extérieur pour les garnitures et les herbes au bras' longueur.

A: bette à carde (Beta vulgaris cicla 'Lumière étincelantes') & # x2014; 2

B: basilic (Ocimum basilicum 'Volants Pourpres') & # x2014; 1

C: piment ornemental (Capsicum annuum 'Méduse') & # x2014; 2

D: origan doré (Origanum vulgare 'Aureum') & # x2014; 2

E: Sauge panée (Salvia officinalis 'Icterina') & # x2014; 1

• Essayez ces nouvelles idées pour cultiver des légumes dans des contenants.

A: Bette à carde 'Lumières brillantes'

Si vous'Si vous êtes fatigué des mêmes plats d'accompagnement de légumes, cultivez des bettes à carde. Vous'll trouvera des dizaines de façons différentes de le servir, cuit ou cru. 'Lumière étincelantes' produit des plantes avec un arc-en-ciel de couleurs, y compris or, rose, orange, violet, rouge et blanc. Il's légèrement moins tolérant au gel que les autres variétés de bettes.

• Découvrez les bienfaits de la bette à carde sur la santé ici.

B: Basilic 'Ruffles Purple'

Le basilic propose une saveur italienne classique dans des plantes touffues attrayantes qui conviennent aux lits de jardin ou aux pots. Cultivez cette beauté savoureuse dans un endroit ensoleillé, et vous'Ils récolteront les fruits d’un feuillage savoureux dans les tons de vert, de pourpre ou de bronze. Ocimum basilicum 'Volants Pourpres' est une sélection primée aux feuilles pourpres ondulées et accrocheuses. C'est une annuelle difficile qui convient bien au pesto, aux salades ou aux garnitures.

• Découvrez ces variétés de basilic cool.

C: Poivre d'ornement 'Medusa'

Ce poivron ornemental accueille des fruits dressés de multiples couleurs. Les poivrons Medusa sont comestibles et très doux et sucrés. Nous avons ajouté une plante de poivrons de méduse à l'avant de notre pot pour la couleur et la texture.

D: Origan d'Or

Une plante vivace à croissance facile, l'origan se développe dans des plates-bandes ou des conteneurs. Origanum vulgare 'Aureum' a des feuilles jaune-vert et des fleurs blanches. Comme son cousin à la feuille verte, l'origan grec, il est comestible. L'origan doré est parfois vendu comme marjolaine rampante.

• Cultivez un jardin de pizzas avec de l'origan, des tomates et d'autres saveurs salées.

E: Sauge panachée 'Icterina'

Même lorsqu'elle n'est pas utilisée comme aromatisant, la sauge constitue une plante vivace merveilleuse dans le jardin ou le jardin en pot.. Salvia officinalis 'Icterina' est une alternative colorée à la sauge commune et peut être cultivée dans un jardin d'herbes aromatiques, une bordure de fleurs ou un récipient. Il pousse 2 pieds de haut et de large.