La rhubarbe est facile à cultiver et populaire auprès des jardiniers pour son utilisation dans de délicieuses tartes à la rhubarbe et autres recettes à la rhubarbe. Que vous cultiviez la rhubarbe à partir de graines ou de plants, suivez nos conseils simples.
Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB
ellipse Plus Twitter Courrier Email Imprimer iphone Envoyer un commentaire par message texte Cultiver la rhubarbe La rhubarbe est un favori des jardins traditionnels et un ingrédient principal dans de délicieuses tartes estivales et autres desserts. Contrairement à la plupart des légumes, il's une vivace, donc ça revient chaque année.
Plantez la rhubarbe où il aura au moins une demi-journée de soleil. (Un bonus avec la rhubarbe est que's une plante attrayante. Il se glisse bien dans un lit de fleurs.) La rhubarbe tolère un sol moyen, mais fait mieux dans un sol riche en compost.
Commencez avec une petite plante et vous'll faudra attendre 2 ans pour la récolte.
Lorsque la rhubarbe envoie une tige de fleur, retirez-la pour que la plante ne't gaspiller des ressources sur elle.
Comme la plupart des plantes vivaces, une touffe mature de rhubarbe peut être divisée en deux ou trois divisions. Les grandes divisions peuvent souvent être récoltées l'année suivant la replantation.
Les tiges, qui sont en réalité les tiges des feuilles, sont la partie utilisée en cuisine. Coupez-les à la base et retirez la feuille.
Ils'Il vaut mieux les utiliser frais, mais vous pouvez aussi les couper et les congeler..
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