chou frisé
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chou frisé
Kale, un vert feuillu rustique, est non seulement un super aliment, mais aussi un super producteur. Ce légume pour temps froid tolère facilement le gel et produit des feuilles tendres et succulentes et droites jusqu'à l'automne. Plantez le chou au début du printemps dans un jardin traditionnel ou dans un récipient pour profiter de ses feuilles pendant cinq mois ou plus. Kale se développe en plein soleil, mais pousse bien à l'ombre partielle. Du balcon du jardin au lit surélevé des banlieues, le chou frisé poussera presque partout.
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Plans de jardin pour Kale
- Plans de plantation inspirés par le potager de la Maison Blanche
Kale Companion Plants
Plantez du chou frisé aux côtés de légumes verts, d'oignons, de carottes et d'autres produits du potager. Vous pouvez également profiter de son feuillage riche en texture dans un jardin vivace où il est aussi beau que productif. Quand il est arrosé et récolté régulièrement, le chou kale semble bon du début du printemps jusqu'à la fin de l'automne. Pour prévenir les problèmes de parasites, plantez le chou frisé't Cultures apparentés de chou, de brocoli, de chou de Bruxelles, de chou-fleur, de chou-fleur, de navet et de rutabaga dans au moins quatre ans.
Kale Care
Kale pousse mieux en plein soleil et un sol humide et bien drainé. Bien que les feuilles de kale acquièrent leur meilleur goût après l’automne'Au premier gel, cette plante peut également être cultivée au début du printemps. Commencez à partir de la graine à l'intérieur environ huit semaines avant la dernière date de gel moyenne. Ces plants ou transplantations du centre de jardinage peuvent être plantés dans le jardin quelques semaines après que tout danger de gelée soit passé.
Dans les climats froids, semez les graines à l'extérieur dès que le sol atteint 45 degrés F et que le sol peut être travaillé. Semez les graines à 2 pouces les unes des autres en rangs de 2 à 18 pouces. Plantez les graines à ½ pouce de profondeur et maintenez le sol humide pour assurer une bonne germination. Dans les climats chauds, récoltez une chute d'automne en plantant des graines à l'intérieur au début juillet, puis en les repiquant à l'extérieur dans le jardin à la mi-août. Arrosez bien les plantes, car un sol humide aide à garder les feuilles douces et croustillantes au lieu d’amères.
Prenez soin des cultures semées à la fin de l’été en paillant autour des plantes pour empêcher le sol de geler autour des racines. Tirez et jetez les plantes dès qu'elles commencent à fleurir; ces feuilles sont dures et amères.
Nouvelles innovations
Les entreprises de semences ont récemment introduit des mélanges de plusieurs variétés de couleurs, de textures et de saveurs dans un seul granulé à plusieurs étages..
Types de Kale
'Chidori Red' chou
Brassica oleracea 'Rouge chidori' porte des feuilles froufrous qui fournissent une couleur brillante et une saveur douce. Les feuilles extérieures sombres entourent le feuillage central rouge violacé.
Chou frisé 'Nain Blue Curled Vates'
Cette variété offre des feuilles vert bleuâtre finement bouclées sur des plantes compactes à faible croissance. Il's une addition très ornementale au potager.
'Redbor' chou frisé
Brassica oleracea 'Redbor' feuilles attrayantes bordeaux bordeaux qui intensifient en couleur que le temps devient plus froid.
Chou rouge russe
Ce cultivar a des tiges pourpres et des feuilles plates à nervures pourpres qui sont plus tendres que celles des variétés à froufrous.
Chou rouge russe
'Rouge russe' le chou frisé porte de longues feuilles minces, vert foncé et plissées, qui se tiennent debout. La plante tolère bien la chaleur et le froid.
