Épinards malabar
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Épinards malabar
Profitez des légumes verts maison et riches en nutriments tout l'été avec les épinards Malabar. Cette vigne tropicale épris de chaleur pousse avec brio tandis que ses homologues épris de température fraîche deviennent amères et se dirigent vers le tas de compost. Grâce aux feuilles vert foncé en forme de cœur qui ont le goût des épinards et fournissent du calcium, du fer et des vitamines A et C, cette vigne est à la fois nutritive et décorative. Cultivez-le sur un treillis solide, et il fournira une structure dans le jardin avec une prime pour la table. Il prospère également dans de grands conteneurs ou des paniers suspendus.
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Cultiver des épinards Malabar dans les potagers
Don'N'hésitez pas à ajouter des épinards Malabar aux plates-bandes pérennes et aux bordures annuelles. Comme une poignée de légumes, ce beau vert ajoutera à l'esthétique de l'espace tout en fournissant des produits bénéfiques pour la santé. Autres grands légumes pour les jardins d'ornement comprennent 'Lumière étincelantes' La bette à cardes, un vert feuillu prisé pour sa teneur en éléments nutritifs et ses tiges rouges, oranges et jaunes clignotantes. Les feuilles et les tiges sont comestibles. Avec leur sommet en plumes, les carottes sont également de bonnes compagnes de jardin d'ornement. Il en va de même pour les minuscules poivrons, qui sont généralement plus compacts que leurs parents..
Découvrez des astuces simples pour créer votre propre potager.
Malabar Epinach Care
Les épinards Malabar poussent mieux dans un sol riche, humide et bien drainé et en plein soleil, bien qu’il tolère une ombre légère. Cette plante n'aime pas le gel, et ne donne pas de bons résultats si les températures nocturnes descendent régulièrement en dessous de 59 ° F. Il faut une humidité constante pour empêcher la floraison en été's fin, ce qui rend les feuilles amères.
Plantez des épinards Malabar à partir de graines semées directement dans le jardin après le risque de gel. Il peut également être démarré à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel moyen. Les épinards Malabar mettent 2 à 3 semaines pour germer. Accélérez la germination en scarifiant les graines, ce qui signifie frotter les graines entre deux morceaux de papier de verre pour rendre rugueux le tégument. Les épinards Malabar se développent lentement lorsque la température de l'air est fraîche, mais dès que la chaleur estivale s'installe, il étend rapidement ses tiges.
Peu de temps après la plantation, fournissez un solide support d’escalade en treillis, tonnelle ou clôture pour vos plantes de vigne. (Deux plantes serviront une famille's besoins en légumes pour la saison de croissance d’été et d’automne.) Une fois que les vignes commencent à pousser, tissez-les autour du support pour qu’elles puissent monter sur la structure. Commencez à récolter les jeunes feuilles et les extrémités des pousses tendres qui seront plus tendres que les matures environ 55 jours après l'ensemencement. Continuer la récolte pendant l'été.
Plus de variétés d'épinards Malabar
Épinards 'Malabar Red Stem'
Basella rubra 'Malabar Tige Rouge' comporte d’épaisses tiges rouges qui s’enroulent autour du support que vous lui fournissez. Utilisez les feuilles vert moyen comme des épinards.
