Les étés longs et chauds et l’humidité abondante donnent des melons juteux, riches en arômes et riches en sucres. Toutes les régions ne fournissent pas la longue étendue de temps chaud nécessaire et une humidité suffisante pour faire pousser de bons melons. Mais si vous vivez dans une région qui y vit, plantez un paquet de graines et préparez-vous pour une récolte abondante. Les melons ne mûrissent pas tous en même temps, vous profiterez donc d'une longue saison de récolte avec de nombreux melons à partager avec vos amis et votre famille..
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Les melons sont des fruits ronds à l'arôme prononcé et à la peau réticulée. Leur chair est généralement orange, mais des types de chair verte sont également disponibles. Le melon miel a une peau lisse et sa chair pâle peut être blanche, verte ou orange. Lorsque vous choisissez les melons à cultiver dans votre région, notez la longueur de votre saison de croissance. Si vous jardinez dans les zones 6 et supérieures, tout type de melon peut être planté au printemps et mûri avant la menace du gel. Dans les zones 5 et inférieures, recherchez les variétés dont la récolte nécessite 65 à 80 jours. Cela s'appelle "jours jusqu'à maturité"; les informations peuvent être trouvées sur le paquet de graines.
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Le melon pousse mieux en plein soleil et dans un sol humide et bien drainé. Les plantes se développent lorsqu'elles reçoivent au moins 8 heures de soleil par jour. Un sol à drainage rapide est également essentiel. Non seulement les semis auront du mal à s'établir dans un sol argileux et à drainage lent, mais les fruits qui se développent auront de plus grandes chances de pourrir lorsqu'ils sont sur un sol humide. Plantez des melons dans des plates-bandes surélevées si le drainage pose problème.
Les melons peuvent être obtenus à partir de graines plantées directement dans le jardin après le dernier risque de gelée. La graine de melon germe lorsque la température du sol est supérieure à 25 ° C. Les semences plantées dans un sol froid sont plus susceptibles de souffrir de maladies et de pourriture. Plantez les graines dans un groupe de deux ou trois graines séparées de 18 à 24 pouces. Espace rangs 5 à 6 pieds de distance. Après la levée des semis, choisissez la plante la plus forte et retirez les autres. Les melons produisent de longues tiges de vigne. Assurez-vous de leur donner beaucoup d'espace pour se répandre dans le jardin. Les melons peuvent également provenir de greffes achetées au centre de jardinage ou de greffes commencées à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel printanier. Les greffes de melon sont sensibles aux perturbations radiculaires. Transplantez les jeunes plantes avec soin pour éviter de casser ou d'endommager les racines. Melons d'eau soigneusement. Les plantes exigent de 1 à 2 pouces d'eau par semaine pendant la haute saison de croissance. Arrosez les plantes avec un tuyau d'égouttage ou de trempage, en saturant le sol tout en gardant le feuillage sec. Réduisez progressivement l'arrosage à mesure que le fruit mûrit. Trop d'arrosage pendant les deux dernières semaines de maturation peut provoquer la fente des fruits.
Choisissez des melons au museau lorsque l'extrémité de la tige se sépare facilement du fruit. Les fruits mûrs dégageront également un parfum de melon sucré quand ils seront prêts à être cueillis. Choisissez le miellat lorsque la croûte devient jaune pâle et que le bout de la fleur se ramollit légèrement.
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