Sweet Cicely est l'une des rares plantes qui poussent à l'ombre. Il préfère les sols humides et les températures fraîches. Toutes les parties de Sweet Cicely sont comestibles et confèrent une légère saveur d’anis aux recettes. Utilisez les feuilles fraîches ou séchées en salade. Les graines sont parfois substituées au cumin; les racines peuvent être pelées, bouillies et consommées comme légume. La plante pousse 3 pieds de haut et de large avec un feuillage semblable à une fougère. À la fin du printemps, Sweet Cicely porte des grappes de jolies fleurs blanches.
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