Techniques pour un potager plus productif

Voici des moyens sûrs de maximiser le rendement de votre potager.

Mise à jour: 05 décembre 2017 Save Pin FB

Que vous'Que vous soyez un potager débutant ou que vous avez vingt ans d’expérience, nous pouvons tous convenir qu’il n’ya rien de mieux qu'une récolte monumentale à la fin de la saison. Avec juste quelques secrets et un peu de temps libre, vous'Vous aurez une sortie merveilleusement généreuse cette année.

Commencer des lits de plantation intensifs

Le moyen le plus sûr d'augmenter le rendement d'un potager est de réduire l'espace entre les plantes. L’idée est de planter de larges bandes, réduisant ainsi le terrain consacré aux chemins.

Pour commencer un jardin intensif, faites un lit de n’importe quelle longueur, mais limitez-le à une largeur de 3 à 4 pieds afin que vous puissiez atteindre le centre du lit de chaque côté. Bien que's pas nécessaire de mettre dans le lit, c’est une bonne idée. Lorsque vous entourez un lit avec des planches verticales, il's non seulement plus propre, mais le sol a gagné't effondrer sur les chemins. Il vous sera également beaucoup plus facile d’installer des couvertures de rangées ou des supports droits pour la culture verticale..

Aller verticalement

Vous'Vous constaterez que certains légumes poussent mieux avec du soutien. Ils se débrouillent bien sur les treillis, les clôtures et autres structures. En grandissant au lieu de sortir, votre jardin produira plus par pied carré. Les plantes potagères cultivées sur un support ont également tendance à souffrir de moins de problèmes de maladies.

• Tomates. Choisissez des variétés indéterminées, qui continuent de croître et de produire sur une longue période, souvent jusqu'au gel. Cultivez les tomates dans des cages grillagées ou soutenez-les en les attachant à des piquets en bois de 7 pieds de haut enfoncés à 2 pieds dans le sol. Les tomates en cage exigent une attention minime, mais sont plus sujettes aux maladies fongiques. Les tomates cultivées sur piquets tirent avantage de leur taille en une seule tige; cela signifie qu’il faut constamment pincer les nouvelles branches qui apparaissent dans l’entrejambe entre la tige principale et une feuille..
• Haricots blancs. Bien qu'ils mettent plus de temps à mûrir que les haricots de brousse, les haricots blancs produisent plus longtemps. Entraînez des haricots à poteaux sur de hauts poteaux en bois ou un tipi de bambou robuste.
• Concombres. Les concombres de type vigne (par opposition aux variétés de brousse) se portent bien sur les clôtures et les treillis. Les fruits de concombre cultivés verticalement ont également tendance à être plus droits et plus uniformes que ceux cultivés au sol.
• Pois mange-tout. Ces pois à gousses comestibles très sucrés comptent parmi les légumes les plus productifs du jardin printanier. En sélectionnant des variétés de vignes hautes (telles que le pois Sugar Snap original), vous pouvez facilement les cultiver sur des treillis en treillis de 5 à 6 pieds. Choisissez avec soin pour éviter d'endommager les vignes fragiles.

Melons et courges d'hiver. Ces cultures de longue saison nécessitent un soutien intensif si vous choisissez de les cultiver verticalement. Les grandes variétés peuvent même avoir besoin d'élingues en tissu pour supporter le fruit. Vous'Il faudra également attacher les vignes au support à l’aide de lanières; évitez les ficelles ou les fils qui pourraient couper les vignes.

Prolonger la saison

Il existe deux types de plantation de succession, et les deux sont super faciles!

La forme la plus simple consiste à planter des variétés produisant pendant une durée limitée sur une période de plusieurs semaines. Par exemple, au lieu de planter 40 semences de maïs à la fois, vous pouvez en planter 10 par semaine sur une période de quatre semaines. Cela vous donnera du maïs pendant un mois au lieu de tout à la fois.

Un autre exemple consiste à planter des haricots nains toutes les deux semaines pour assurer un approvisionnement continu. Si vous voulez avoir trois cultures, plantez un tiers du lit toutes les deux semaines. Le maïs, les carottes, les radis et la laitue en épi sont d'autres cultures qui bénéficient de ce type de succession..

Remplacer les plantes usées

Le deuxième type de plantation de succession nécessite un peu plus de planification. Cela signifie que lorsqu'une culture est terminée dans votre jardin, vous la retirez et plantez autre chose à cet endroit..

Par exemple, une fois que vos pois sont prêts pour la saison, sortez les vignes et plantez des concombres à leur place. La clé du succès de ce système consiste à disposer d’un nouveau lot de semences ou de plants dès la première récolte. Ce système fonctionne mieux lorsque vous commencez avec des légumes qui réussissent bien par temps froid, mais moins bien en été.'s chaleur. En plus des pois, vous pouvez utiliser cette technique avec de la laitue, des épinards et des radis.

Une technique connexe consiste à planter plusieurs variétés de différentes maturités. Par exemple, vous pourriez planter une tomate à maturité précoce telle que 'Fille précoce' en même temps qu'une variété de bifteck de saison principale.

Commencez l'interplant

Cette technique tire parti du fait que certains légumes poussent rapidement tandis que d'autres prennent leur temps. Par exemple, si vous plantez des carottes et des radis ensemble, vous pouvez les récolter au bout de 30 jours environ, lorsque les carottes seront encore très petites. Une autre option consiste à associer un légume vertical (comme les tomates) à une culture peu développée (comme le melon)..

Certaines combinaisons inter-implantations qui fonctionnent bien comprennent:

• Cultiver des melons et des courges tentaculaires sous des tomates à poules.
• Maïs entourant avec de la laitue ou des pois avec des radis.
• Combinant des légumes rapides et lents tels que la laitue avec des tomates, les betteraves avec des haricots blancs, les épinards avec des courges d'hiver, les poireaux avec des patates douces et les radis avec du maïs doux.