Pastèque
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Pastèque
Les pastèques vont des types à portion individuelle aux fruits mammouth qui peuvent nourrir toute une petite équipe de la ligue. La pastèque prospère dans les régions où les étés sont longs et chauds. Cette vigne a besoin d’espace pour s’étendre. Mais les petits jardiniers peuvent cultiver la pastèque: de nombreuses nouvelles variétés se vantent de vignes ne s'étendant que de 3 à 5 pieds. Choisissez votre préféré et dégustez un melon juteux et frais du jardin.
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Les bases de la pastèque
Plantez les graines de melon d'eau quand il fait chaud et que les températures nocturnes restent régulièrement au-dessus de 50 degrés F. Les pastèques aiment le plein soleil et un sol riche. Placez les graines dans des collines légèrement arrondies de 2 pieds de diamètre et espacées de 5 pieds. Semez 5 à 6 graines d'un pouce de profondeur en un petit cercle au sommet de chaque colline. Lorsque les plantules ont plusieurs séries de feuilles, amincissez-les aux 3 plantes les plus fortes de chaque colline..
Si vous'Si vous commencez à semer à l’intérieur, plantez plusieurs semaines avant la date du dernier gel. Semer les graines dans des pots individuels de mélange de départ. Gardez les pots chauds et humides et fournissez une source de lumière puissante jusqu'à ce que le temps soit suffisamment chaud pour transplanter les plants à l'extérieur..
Ici's comment commencer les graines à l'intérieur.
Le soin de la pastèque doit savoir
Les pastèques poussent mieux pendant les longs et chauds étés. Si les étés sont courts ou froids, envisagez de poser du plastique noir sur le sol pour l'isoler. Faites plusieurs trous dans la couverture pour permettre à l’humidité d’atteindre les racines des plantes. Si les insectes nuisibles sont un problème, envisagez de recouvrir les jeunes plantes de couvertures de rangées. Retirez les couvertures de rangées lorsque les vignes de melon d'eau commencent à fleurir, car elles empêchent la pollinisation. Arrosez régulièrement les jeunes plantes pour favoriser une bonne croissance et le développement des fruits. Réduisez l'arrosage à mesure que les fruits mûrissent pour obtenir le meilleur goût sucré.
Apprenez tout ce que vous devez savoir sur les soins de la pastèque ici.
Conseils de récolte
Les pastèques ne mûriront pas la vigne. L’expérience aide à déterminer quand les cueillir, mais il existe plusieurs indices pour vous aider à déterminer quand récolter. Chaque melon a une vrille frisée près de l'extrémité de sa tige. Cette vrille devient brune lorsque le fruit est mûr. L'endroit où le melon repose sur le sol passe généralement de blanc à jaune crème à mesure qu'il mûrit. Et un melon mûr donne un coup sourd lorsque vous tapez avec votre jointure.
Voir nos recettes saines préférées de melon d'eau.
Plus de variétés de melon d'eau
Melon d'eau 'Crimson Sweet'
Cette variété produit des melons ronds de 15 à 25 livres qui sont vert clair avec des rayures vert foncé. La chair est rouge foncé et ferme. Les plantes sont résistantes à l'anthracnose et à la fusariose.
Melon d'eau 'Jubile II Hybrid'
Citrullus lanatus 'Jubilé II hybride' offre des fruits à rayures vertes oblongues qui ont une chair rouge et atteignent 30 à 40 livres. Il possède une excellente résistance à l'anthracnose et à la fusariose. Il est particulièrement bien adapté au sud-est.
Melon d'eau 'Moon and Stars'
'Lune et étoiles' est un héritage nommé nommé pour les taches jaunes sur la peau vert foncé. Une ou plusieurs grandes taches dorées forment la "lune" et de nombreux petits points sont les "étoiles". Les délicieux melons aux fruits rouges pèsent 25 à 40 livres.
Melon d'eau 'Sugar Baby'
Ce type contient des fruits verts ronds et profonds, à la peau épaisse qui ne craint pas les craquelures, à la chair rouge et qui pèsent 8 à 10 livres chacun. Les plantes sont compactes, ne s'étendant que de 3 à 4 pieds de long.
Melon d'eau 'Sweet Beauty Hybrid'
'Douce beauté hybride' porte des fruits de 5 à 7 livres qui sont une bonne taille pour les petites familles ou les rassemblements. La chair rouge douce a une saveur supérieure. Les fruits sont portés sur des vignes semi-dressées pouvant atteindre 3 pieds de haut.
Pastèque 'bébé tigre'
Citrullus lanatus 'Tigre bébé' porte des fruits ronds rayés qui pèsent 7 à 10 livres. La chair rouge rosé est dense et douce. Il a une bonne résistance à la fusariose.
Melon d'eau 'Yellow Doll Hybrid'
'Poupée jaune hybride' a la chair jaune unique. Il produit des fruits à rayures vertes de 3 à 6 livres sur une vigne compacte..
