14 aliments que vous devez manger pour avoir de la chance en cette nouvelle année

Commencez à manger ces aliments de bonne chance quand l'horloge sonne à minuit pour la fortune dans l'année à venir! De plus, obtenez nos recettes préférées pour profiter de ces aliments chanceux. 

Par BH & G Holiday Editors Mis à jour le 08 novembre 2018 Sauvegarder Épingle FB

La saison des vacances regorge de traditions riches et anciennes, mais nous aimons le plus les traditions savoureuses. Si vous'Superstitieux, vous connaissez peut-être la cuisine traditionnelle pour vous souhaiter bonne chance en cette nouvelle année. Les gens du monde entier se régalent en ces fêtes de nouvel an's agrafes pour leurs pouvoirs symboliques, et nous pensons que ces personnes sont totalement sur quelque chose. Tant que nous pouvons't confirmer que cela fonctionne réellement, il ne fait aucun doute que commencer la nouvelle année avec un estomac plein est une façon assez chanceuse de commencer. Parcourez notre liste de Nouvel An traditionnel's nourriture ci-dessous pour une bonne inspiration bonne chance:

1. Beignets cuits au four pour l'année à venir

Les beignets sont l'un de nos aliments favoris qui porte bonheur. On dit que la nourriture en forme d'anneau symbolise l'année qui approche. Célébrez tout vous'Nous avons réussi avec ces délicieux beignets à la cerise et aux amandes. De plus, ils're-cuit, pas frit, donc vous pouvez grignoter sans culpabilité tout en gardant cette nouvelle année's résolution.

Obtenez la recette ici

2. Black-Eyed Peas pour Southern Supersition

Si vous're assister à un nouvel an's célébration dans le sud, les chances sont'Vous rencontrerez ce plat traditionnel. Bien qu'il existe de nombreuses théories sur la raison pour laquelle les pois à yeux noirs sont considérés comme chanceux, il y a une chose sur laquelle nous pouvons tous nous mettre d'accord: ils sont sacrément délicieux.

Obtenez la recette ici

3. Longues nouilles Soba pour la longévité

Plus la nouille est longue, plus la vie est longue. Au moins ça'C’est ce que dit cette ancienne superstition. Les nouilles Soba sont très longues et doivent être glissées au Nouvel An's Jour pour symboliser la longévité. Veillez simplement à ne pas casser ou mâcher les nouilles en allant du bol à la bouche!

Obtenez la recette ici

4. Le porc pour la prospérité

Si ça'La richesse et la prospérité que vous recherchez, le porc devrait être votre plat principal cette nouvelle année. Le porc symbolise la prospérité… et cela'S savoureux! nous'Dégustez des tacos au verde de porc. Pourquoi peut't Nouvel An's aussi être taco night?

Obtenez la recette ici.

5. Grenade écrasée pour la bonne fortune

Les grenades sont considérées comme une chance pour le peuple grec, mais elles ne sont pas utilisées de'j'attends. Au lieu de manger ce fruit rouge sucré, les familles grecques écrasent une grenade sur le seuil de leur maison au début de la nouvelle année. Bien sûr, ça ne'tu ne peux pas dire't acheter des fruits supplémentaires pour faire cette délicieuse galette pomme-grenade!

Obtenez la recette ici

6. Passez au vert pour une nouvelle année saine et riche

Qui ne'Je ne veux pas commencer la nouvelle année avec des verts… de l’argent, c’est. On croit souvent que manger de la verdure pour la nouvelle année apportera de la chance à vos poches pour la nouvelle année. Nous espérons bien que's vrai parce que nous pouvons't obtenir assez de ce plat vert en bonne santé!

Obtenez la recette ici

7. Wishbone for Luck

La lutte contre le triangle de suspension est presque aussi une tradition que la rupture de l'os de souhait lui-même. Selon la légende, si le bras de suspension se brise de manière égale entre les personnes qui le tirent, ils obtiendront tous les deux leurs souhaits. Si l'os n'a pas'En cas de rupture en plein milieu, le souhait de la personne la plus longue se réalisera. Les Romains de l'Antiquité considéraient les poulets comme des prédicteurs de l'avenir et de bon augure. Rôtir un oiseau entier et casser ce wishbone!

Découvrez les recettes de poulet rôti.

8. Les lentilles: des bouchées pour réussir

Lorsque les lentilles sont trempées dans l’eau, elles s’agrandissent, symbolisant la prospérité. Mangez ce plat si vous voulez la bonne fortune et le succès dans l'année à venir. Nous avons un peu jazzé en fabriquant ces poivrons farcis aux lentilles et au riz.

Obtenez la recette ici

9. pain de maïs doré pour l'année d'or à venir

Le pain de maïs est cuit au four à une délicieuse couleur dorée symbolisant, vous l'avez deviné, la richesse. Servez un côté de cet aliment de base du sud et vos invités vous remercieront lorsque ce gros chèque de bonus de vacances arrivera enfin!

Obtenez la recette ici

10. Poisson entier pendant des mois sains

La légende veut que manger un poisson entier, cuit avec la tête, la queue et tout le reste, donne une bonne année. Bien que nous respections normalement la tradition, nous allons tenter notre chance avec ce délicieux filet de poisson glacé. Il's la pensée qui compte, à droite?

Obtenez la recette ici

11. Biscuits de fortune pour de bons voeux

Commencez la nouvelle année avec des messages de chance, d’espoir et de prospérité pour vos amis et votre famille. Faites glisser chacun dans un cookie à la main. Si vos proches ont un bon sens de l’humour, pensez à glisser une blague ou deux. On peut commencer la nouvelle année en rigolant't être une mauvaise chose. Don'oubliez pas les numéros chanceux!

Obtenez la recette ici.

12. Choucroute pour la longévité, la chance et l'argent

Pour les Néerlandais de Pensylvania, les longs lambeaux de chou représentent une longue vie, faisant de la choucroute un incontournable de la nouvelle année.'s table à manger. Assurez-vous de faire une bonne part, les Néerlandais de Pennsylvanie souhaitent également autant de chance et d’argent que le nombre de brins de chou sur la table. Il's le temps de déchiqueter des têtes!

Obtenez la recette ici.

13. Hareng pour Bounty

Regardez en Europe pour votre nouvelle année's tradition. Dans des pays comme la Norvège, l'Allemagne, la Pologne, la Finlande et la Suède, le hareng est généreux grâce à sa proximité avec la mer Baltique. Donc sur le nouvel an's, juste à minuit, le hareng est servi pour encourager la prime dans la prochaine année. 

Découvrez nos recettes de poisson et de fruits de mer préférées.

14. Douze raisins doux pour chaque mois

Nouvel An'Les célébrations en Espagne commencent avec une poignée de raisins & # x2013; 12, pour être exact. Selon la tradition, à minuit, vous devriez manger 12 raisins doux, un pour chaque mois de l'année à venir. Il's une bonne chose cette tarte aux fruits est chargé avec des raisins pour la bonne chance!

Obtenez la recette ici

  • Par BH & G Holiday Editors