5 façons de préparer des desserts rouges, blancs et bleus

Vous cherchez un dessert vedette du 4 juillet? Que vous utilisiez des colorants alimentaires, des fruits ou des bonbons, essayez certaines de nos méthodes patriotiques pour créer des desserts rouges, blancs et bleus..

Mis à jour: 23 juillet 2018 Sauvegarder Épingle FB

En raison de leurs couleurs naturellement éclatantes et de leur goût frais et estival, les desserts aux baies sont parfaits pour un festin du 4 juillet. Voici quelques façons d'utiliser les baies:

• Faire une simple tarte aux baies.
• Restez avec le traditionnel et préparez une tarte aux bleuets, aux canneberges ou à la fraise-rhubarbe, et une tarte blanche, blanche et bleue.
• Garnissez les cupcakes ou les gâteaux de fraises coupées en deux et d'une pincée de myrtilles.
• Servez des craquelins avec des framboises, du fromage à la crème et des bleuets pour un en-cas étoilé.
• Mettez une touche patriotique sur les s traditionnels'mœurs en ajoutant une couche de confiture de fraises sur l’un des biscuits Graham.
• Préparez des smoothies aux fraises et aux myrtilles ou une crème glacée avec une garniture à la crème fouettée ou de la noix de coco grillée.
• Mélangez des framboises, des bananes et des bleuets dans des céréales ou du yogourt, ou préparez des parfaits en couches rouge-blanc-bleu pour un dessert aux fruits du 4 juillet.

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Règle 2: Ajouter des bonbons et des saupoudres

Ajoutez une douceur supplémentaire à votre dessert du 4 juillet avec des bonbons ou des pépites rouges, blancs et bleus.

• Laissez les enfants décorer des biscuits, des cupcakes ou notre mini-s du 4 juillet'les mœurs à l’aide de pépinières rouges, blanches et bleues. Recherchez des éclats en forme d'étoile, des gouttes de gomme rouge et bleue ou des bonbons haricots pour encore plus de plaisir.

Mélangez des bonbons au chocolat enrobés de bonbons rouges et bleus dans des friandises aux céréales de riz croustillantes, ou essayez une retombée amusante en remplaçant la céréale par du maïs soufflé..

Habillez des cupcakes ou des gâteaux avec des feux de Bengale festifs fabriqués à partir d'un enrobage de bonbons.

Règle 3: Utiliser du colorant alimentaire

Là'C’est pourquoi le colorant alimentaire est la méthode de prédilection pour la confection de desserts rouges, blancs et bleus:'s un moyen rapide et facile de faire de superbes gâteries vibrantes.

• Pour les gâteaux et les gâteaux patriotiques, colorer la pâte à gâteau à la vanille de base. Aller avec tout le rouge, en ajoutant le glaçage blanc comme un accent. Pour obtenir un gâteau rouge, blanc et bleu, coupez la pâte en trois, en colorant un tiers du rouge et un tiers du bleu; laisser le tiers restant incolore pour servir de bande blanche.Lors de la coloration de la pâte, recherchez la pâte en gel ou la poudre colorante en poudre qui modifiera la consistance de la pâte..
• Créez un motif ou un motif amusant avec des glaçages rouge, blanc et bleu pour un dessert festif du 4 juillet. Ajoutez des rayures rouges et blanches sur votre dessert ou faites-en une couleur distincte pour chaque biscuit ou petit gâteau.

Pour créer des rubans rouges et bleus de couleur dans le glaçage blanc, utilisez du colorant alimentaire pour peindre deux bandes en regard l'une de l'autre à l'intérieur d'un sac de décoration. Remplissez le sac de glaçage blanc et, au fur et à mesure que vous glissez le glaçage sur votre gâteau du 4 juillet, observez l'apparition de rubans rouges et bleus..

Utilisez des fruits secs comme alternative au colorant alimentaire pour créer des décorations de dessert rouges, blanches et bleues. Placez les fraises et les bleuets séchés directement sur le gâteau, ou achetez des fruits lyophilisés et utilisez un robot culinaire pour les réduire en poudre. Saupoudrez la poudre sur votre dessert pour obtenir un rouge et un bleu naturels et éclatants.

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Règle 4: Tirez pour les étoiles

Soyez stylé ce 4 juillet avec de superbes gâteries en forme d'étoile. En utilisant un emporte-pièce en forme d'étoile, vous pouvez faire des scones étoilés et des plateaux à tarte; sablés brillants et brillants; et plus. Voici quelques recettes que vous allez sûrement apporter aux oohs et ahhs:

• Scones étoiles au gingembre et à la poire
• Tarte aux cerises et petits fruits
• Sandwich Star Biscuits Au Sucre

Règle 5: regarde vers le ciel

Laissez-vous inspirer par des feux d'artifice audacieux pour des desserts rouges, blancs et bleus dignes du wow. Ici'spectacle:

• Utilisez un enrobage de bonbon fondu pour créer des garnitures à cupcake inspirées des sparkler. 
• Utilisez des chandelles hautes et maigres comme garniture de gâteau pour imiter les feux de Bengale. Don't utiliser de véritables feux de Bengale, cependant, comme il's aucun moyen sûr de les éteindre ou de protéger le gâteau des résidus.
• Utilisez les bonbons Pop Rocks pour une douce explosion de goût. 
• Utilisez du glaçage pour projeter un feu d'artifice sur un gâteau, des biscuits ou des cupcakes.