Comment construire une cuisine extérieure
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Facilitez-vous les repas en plein air grâce à une cuisine extérieure. Ce tutoriel vous montre deux manières de construire une zone de cuisson en plein air de base.
Mis à jour: 08 février 2019 Sauvegarder Épingle FB Comme pour tout projet d'aménagement paysager, il est préférable de déterminer l'étendue d'une zone de cuisson en plein air en répondant aux questions suivantes: Comment voulez-vous l'utiliser? Pour une restauration en plein air à grande échelle? Pour des réunions intimes en famille ou avec quelques invités? Ou simplement pour des réunions de week-end occasionnelles?
Au minimum, une cuisine extérieure nécessite une structure pour loger un gril. Les unités illustrées ici font exactement cela, avec un coût et des efforts réduits. Vous pouvez ajouter un évier de préparation, un réfrigérateur sous plan, une rôtissoire et un nombre illimité de zones de stockage. Ces conceptions prennent en compte ces caractéristiques avec l’installation de baies supplémentaires.
Vous'Il faudra 24-30 heures pour ce projet. Avant de commencer, concevez la cuisine extérieure's disposition, excaver le site et couler une dalle de béton, si nécessaire.
Conseils de cuisine en plein air
Pour une zone de cuisson en mortier
De quoi as-tu besoin
- Mètre à ruban
- Pelle
- Marteau
- Râteau
- Autoprotection
- Perceuse sans fil
- Scie à métaux
- Outils de finition du béton
- Ligne de craie
- le maçon's truelle
- Pinces coupantes
- Truelle entaillée
- Scie circulaire avec lame de maçonnerie
Étape 1: Étaler et verser la dalle
Disposez et versez la dalle et les semelles conformément aux codes locaux. Tracez des lignes à la craie pour marquer l'emplacement des murs du bloc. En utilisant votre plan dimensionnel, construisez les murs. Assurez-vous que la baie du gril rencontre le fabricant's spécifications.
Étape 2: Installation du contreplaqué et du contreplaqué
Coupez du contreplaqué, de la latte en métal et du panneau de support de 3/4 po de qualité extérieure pour s’adapter à chaque section du comptoir. Fixez le contreplaqué aux bandes de bloc avec des vis à béton (pas des ancrages). Mortier le contreplaqué, placez le premier morceau de backerboard dans le mortier, puis installez la latte en métal et le second backerboard.
Étape 3: Placer et niveler le placage
En partant du bas, étendez et peignez le thinset sur une partie du mur en blocs. Définissez chaque morceau de placage de brique dans le mortier avec une légère torsion. Nivelez le placage et maintenez-le droit avec une règle.
Étape 4: Appliquer le mortier
Une fois la couche durcie, remplissez un sac de mortier avec le mortier recommandé par le fabricant et pressez le mortier dans les joints. Laissez le mortier légèrement mis en place, puis l'outils avec un outil de jonction.
Étape 5: Poser les carreaux
Sécher à sec la tuile de comptoir pour s'assurer que tout va bien. Ensuite, étendez et peignez une couche de couche mince sur le panneau support et posez la tuile de comptoir. Assurez-vous que tous les joints sont alignés, puis définissez la dalle de bordure. Lorsque le mortier a durci, couler et nettoyer les carreaux et installer le gril.
Pour une zone de cuisson en bois
De quoi as-tu besoin
- Cadrage marteau
- Mètre ruban
- Carré d'encadrement
- Carré de vitesse
- Perceuse sans fil
- Scie circulaire
Voir le plan d'encadrement ici
Étape 1: couper et assembler
Couper tous les éléments d'encadrement à la longueur voulue et disposer les pièces du mur de gauche sur le pont. Mettez-les dans leurs positions approximatives afin que vous'Vous les aurez à portée de main quand vous en aurez besoin. Assemblez d’abord les poteaux d’angle de ce mur en insérant des longueurs de 2x4 pouces de 6 pouces entre les montants du poteau d’angle et en vissant des vis de 3 1/2 pouces des deux côtés. Alignez la plaque inférieure et fixez-la aux clous en les espaçant correctement. Placez la plaque supérieure en face des goujons en gardant les goujons correctement espacés et carrés dans le cadre. Assemblez tous les murs de cette façon.
Étape 2: Vérifier et sécuriser
Tracez des lignes à la craie sur le pont pour localiser les positions des murs. Assurez-vous que l’empreinte du cadre est perpendiculaire à la terrasse. Place les coins avec un carré d'encadrement. Placez le mur de gauche sur sa ligne de craie et fixez une extrémité de la plaque inférieure au platelage en vissant des vis de 3 pouces dans la plaque inférieure. Alignez la plaque inférieure sur la ligne de craie et fixez l’autre extrémité. Revenez ensuite et fixez le milieu de la plaque inférieure.
Étape 3: Fixer et terminer
Fixez les murs restants au pont avec les mêmes techniques, en les tirant avec des vis à travers les montants arrière dans les poteaux d'angle. Coupez les éléments du cadre avant et clouez-les à la place. Mesurez et coupez la base du comptoir en contreplaqué et fixez-la au cadre. Couper et fixer le contreplaqué pour les autres plaques supérieures et les étagères. Tapisser la baie du gril avec un panneau de support en ciment. Installer le revêtement, daller le dessus et les plaques du comptoir et installer le gril.
Conseils pour personnaliser votre cuisine extérieure
Comment installer un comptoir en béton
Rien ne vaut le béton comme substrat pour les carreaux. Il's plat, stable et gagné't plier sous des charges de compression. Les plans de travail en béton sont également idéaux pour les installations de cuisine en plein air, mais pour les grandes bases de cuisson, leur coût peut être prohibitif. Pour les petites cuisines, cependant, il's une alternative toute faite: des marches en béton préfabriqué.
Coulés dans une épaisseur de 3 pouces et dans des carrés de 3 x 3 pieds, ces unités sont disponibles dans la plupart des centres de maison et chez certains détaillants Internet (attention aux coûts d'expédition). En plus de fournir une excellente base pour les carreaux, ils offrent un avantage supplémentaire: leur hauteur de 3 pouces facilite le réglage de votre comptoir à exactement 36 pouces.
Pour installer cette unité, utilisez une scie circulaire avec une lame de maçonnerie pour la couper à 24 pouces (la profondeur habituelle de la surface d'un comptoir). Appliquer du mortier sur les toiles des murs en blocs et mettre la dalle en place. Pour plus de stabilité, remplissez les noyaux de bloc avec du béton et percez la dalle de manière à pouvoir supporter une barre d’armature de 1/2 pouce.
Comment installer un stockage sous comptoir
L'installation d'une baie de stockage ou d'un logement sous le comptoir pour un réfrigérateur ou un autre accessoire signifie que le bloc est supporté au-dessus de la baie. Les linteaux sont fabriqués à cet effet. À l'aide d'une scie à métaux, coupez le linteau en acier à une longueur qui dépasse l'ouverture d'un demi-bloc de chaque côté. Fixez le linteau en place et recouvrez-le de blocs de linteau comme indiqué..
