7 choses sales dans votre cuisine

Alors, vous pensez que votre ouvre-boîte est propre? Repensez.

Par Coryanne Ettiene Mis à jour: 16 août 2018 Enregistrer Pin FB

Les éponges de cuisine servent à nettoyer un grand nombre de déversements et retiennent souvent les bactéries qu’elles collectent lors du nettoyage. Le moyen le plus sûr de débarrasser votre cuisine des bactéries nocives consiste à jeter votre éponge de cuisine toutes les deux semaines ou à créer une routine quotidienne consistant à la jeter au lave-vaisselle ou à la chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes pour éliminer tout germe susceptible de se développer. Même si votre éponge a l'air propre ou sent bon, elle est peut-être pleine de germes.

2. Planches à découper

Que vous utilisiez une planche de bois ou une planche de plastique, les planches à découper offrent une multitude de découpes délicates à cacher, ce qui en fait l’un des lieux de prédilection des bactéries et le principal responsable des maladies d’origine alimentaire. Il suffit d'essuyer ou de rincer votre planche à découper gagnée'Ne le gardez pas propre comme le ferait un désinfectant sans danger pour les aliments. Commencez par désinfecter votre planche à découper avec un produit acheté en magasin, ou fabriquez le vôtre en créant une pâte contenant 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude, sel, eau et jus de citron. Frottez votre tableau, rincez puis séchez bien. Si vous prenez soin d'une planche de bois, assurez-vous de la cirer avec une cire sans danger pour les aliments après pour éviter qu'elle ne se déforme..

3. Réfrigérateur

Il est inévitable que le seul endroit où nous stockons nos aliments soit celui où nous avons les plus gros germes cachés. L'air froid, la condensation et les éclaboussures de nourriture sont la recette idéale contre les germes imprévus. Même un simple effacement gagné't les tenir à distance; Au lieu de cela, utilisez une solution d'eau chaude et de vinaigre pour nettoyer votre réfrigérateur une fois par semaine, en accordant une attention particulière aux tiroirs dans lesquels la viande et les produits sont conservés. Ou pour une couche supplémentaire de défense, utilisez des doublures d'étagère dans vos tiroirs et passez-les chaque semaine dans le lave-vaisselle pour obtenir un réfrigérateur impeccable et sans germes..

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4. Petits électroménagers

Mélangeurs, batteurs à main, batteurs sur socle et tous ces merveilleux petits appareils qui font de notre cuisine un paradis pour les gourmands peuvent également abriter un grand nombre de germes. Un simple effacement lorsque vous avez terminé vient de gagner't empêcher les bactéries ou la saleté de s’installer. L'accumulation de graisse et d'aliments empêchera votre désinfectant de cuisine de fonctionner correctement. Avant de commencer, nettoyez soigneusement vos appareils en utilisant une vieille brosse à dents pour nettoyer les endroits difficiles à atteindre, puis utilisez un spray désinfectant pour pénétrer ceux qui sont difficiles à nettoyer. atteindre des zones. Séchez soigneusement et nettoyez tous les trimestres vos appareils les moins utilisés pour les protéger de la poussière.

5. Comptoirs

Combien de fois avez-vous placé vos sacs sur le comptoir ce mois-ci? Et puis plus tard préparé un repas sur le même espace? Cela peut paraître propre, mais au fond, la surface contient plus de germes que vous ne pouvez l'imaginer. Adopter une routine quotidienne de désinfectant avant de préparer un repas est la meilleure défense contre les bactéries cachées qui reposent à la surface de vos comptoirs. Pour plus de précaution, laissez vos comptoirs sécher à l'air plutôt que de les essuyer avec un chiffon à vaisselle. Et si vous avez un comptoir en pierre naturelle, scellez régulièrement vos comptoirs pour empêcher ces germes de pénétrer dans la pierre..

6. Ouvre-boîtes et outils de cuisine portatifs

Ce n’est pas tous les jours que vous examinez votre ouvre-boîte et vous vous demandez à quel point il est propre, mais il est probable que votre ouvre-boîte nécessite un bon nettoyage avec un désinfectant de cuisine puissant. L'eau de javel peut être un mauvais mot pour certaines personnes, mais un outil de cuisine aussi laborieux et complexe qu'un ouvre-boîte nécessite un puissant désinfectant. Une solution contenant 1 partie d'eau de Javel et 2 parties d'eau ajoutées à un vaporisateur élimine tout ce qui est caché et susceptible de provoquer des maladies d'origine alimentaire. Il suffit de vaporiser avec votre solution d'eau de Javel, de rincer et ensuite d'assécher.

7. évier de cuisine

Nous avons sauvé le pire délinquant pour la fin, car peu importe la propreté de votre évier de cuisine, il peut être très sale. La combinaison de déchets alimentaires, d’eau et du drain s’unit pour créer l’un des meilleurs terrains de reproduction d’E. Coli en cuisine. Même si votre évier est peut-être propre à présent, si vous laissez votre vaisselle reposer pendant la nuit, vous devrez procéder à un grand nettoyage le matin. Des solutions domestiques telles que le vinaigre peuvent empêcher certaines bactéries de se propager, mais pour bien nettoyer votre évier de cuisine, utilisez le désinfectant de cuisine le plus puissant qui soit sans danger pour votre évier..