7 articles de cuisine à nettoyer ou à remplacer dès que possible

Utiliser des articles de cuisine courants, tels que des éponges, des torchons et des planches à découper, peut propager des germes et des bactéries pendant trop longtemps. Découvrez ceux que vous oubliez probablement de nettoyer et le moment de les remplacer.

Par Katie Bandurski Mis à jour le 31 octobre 2018 Enregistrer Épingle FB

Les planches à découper sont l'un des outils de cuisine les plus polyvalents. Ils're parfait pour la préparation, et leur surface stable facilite le nettoyage. De plus, la plupart des planches à découper ont une longue durée de vie si elles sont bien entretenues. Passez-les simplement au lave-vaisselle après chaque utilisation ou nettoyez-les à l’eau chaude savonneuse si'Utilisez un modèle en bois ou en bambou. Remplacez les planches à découper lorsqu'elles présentent des signes d'usure, telles que des marques de rainures profondes ou une surface instable. Les crevasses peuvent rendre impossible le nettoyage complet des planches à découper, laissant ainsi des bactéries nocives.

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2. éponges

Parce que les éponges entrent en contact avec tellement de saleté et de bactéries, elles're lié à construire une couche de leur propre crasse. Nettoyez vos éponges quotidiennement en les jetant au micro-ondes ou dans votre lave-vaisselle pour vous aider à tuer les germes. Cependant, il ne s'agit que d'une solution temporaire. Aucune éponge ne devrait ou ne devrait durer éternellement. Nous recommandons de remplacer les éponges tous les mois environ.

3. Filtre à eau

Utiliser un pichet avec filtre intégré est un moyen simple et peu coûteux d’augmenter la qualité de votre eau de boisson. Mais pouvez-vous vous rappeler la dernière fois que vous avez changé le lanceur's filtre? Si vous'ne pas suivre le fabricant's recommandations de remplacement, le filtre a gagné't être capable de faire son travail. Consultez votre manuel pour les recommandations, mais la plupart des filtres doivent être remplacés tous les 2 & # x2013; 6 mois.

4. Bouteilles d'eau

Les bouteilles d'eau réutilisables sont un bon investissement. Ils'Idéales pour étancher votre soif et vous garder hydraté pendant vos déplacements, elles peuvent également aider à réduire votre empreinte carbone. De plus, ils peuvent durer des années avec un entretien approprié. En règle générale, vous devriez laver votre bouteille d'eau tous les jours. Faites attention aux zones faciles à manquer, comme l'embout buccal, et investissez dans une brosse allongée pour vous aider à atteindre le fond de la bouteille. Remplacez-la lorsque votre bouteille présente des signes d'usure graves, tels que des fissures ou des odeurs funky. 

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5. torchons et serviettes

Vos fidèles chiffons et serviettes de toilette ont été à votre disposition tout au long de la cuisine et des situations délicates. Ils ramassent du jus's une fuite sur le comptoir ou essuyez les miettes renversées. Mais aussi beaux que ces draps sont pour essuyer les surfaces, ils're également sujettes au transfert de germes. Le lavage quotidien des chiffons et des serviettes dans de l'eau chaude peut empêcher les germes. Ou cherchez des remplacements jetables, tels que des essuie-tout.

6. épices

La prochaine fois que vous nettoyez votre garde-manger, faites attention à votre panier à épices. Cuisiner avec de vieilles épices a gagné't blesser, mais ils peuvent rendre votre nourriture moins savoureuse. Mélangez les épices toutes les quelques années, selon leur composition. Les épices entières durent généralement plus longtemps que les versions moulues. Lorsque vous achetez de nouvelles épices, inscrivez la date d’achat sur un morceau de ruban adhésif, puis fixez-la à l’épice pour'Vous saurez exactement quel âge il a. 

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7. Contenants de stockage en plastique

Nous connaissons tous quelqu'un qui aime réutiliser de vieux contenants de yogourt pendant des années. Toutefois, il peut être dangereux de réutiliser un contenant en plastique pendant trop longtemps, en particulier celui destiné à être éliminé. Au fil du temps, le plastique se décompose, entraînant la pénétration de produits chimiques dans vos aliments. Recherchez des traces d’usure après chaque utilisation, comme des fissures, une décoloration ou des odeurs inhabituelles, et jetez toujours les emballages jetables une fois're fini avec le produit.

• Par Katie Bandurski