Deux cuisiniers avides avaient besoin d'une cuisine plus efficace pour poursuivre leur passion. Découvrez comment ils ont transformé leur cuisine de 9 x 14 pieds en un paradis pour les chefs.
Mis à jour: 11 février 2019 Sauvegarder Épinglette FBAuto-décrits "dorks", ces propriétaires ont lancé un blog pour donner à leurs expériences culinaires un forum plus public. Mais le laboratoire de ces expériences - la cuisine dans leur bungalow de style artisanal - devait être amélioré. Mais comment une cuisine de type laboratoire peut-elle compléter le style d'un chalet des années 1920? Les propriétaires se sont inspirés des anciennes tables à plateau noir utilisées dans les classes de sciences et ont donné cette idée à l'architecte Andrew Mann comme point de départ pour la conception de la cuisine. Avec la vision pour la cuisine's regarde en place, amplifiant la fonction à la suite.
Avant la rénovation, la cuisine manquait de zones de travail bien définies et était directement rattachée au couple.'s chambre à coucher. Mann'Son objectif était d’aider les propriétaires à créer un espace défini plus efficace. Cela signifiait couper une partie de la cuisine existante et la transformer en couloir. Un nouveau mur rend la cuisine plus utile sans se sentir moins spacieuse.
La vieille cuisine avait seulement environ 2 pieds de comptoir utilisable. Désormais, trois zones de travail distinctes offrent trois fois plus d'espace de travail dans le laboratoire de deux cuisiniers. Mais ça's pas la seule amélioration: les nombreux rangements et commodités, comme une hotte de cuisine, rendent la cuisine beaucoup plus agréable.
Une étagère ouverte au-dessus du poste de travail principal permet de conserver une sensation aérienne. Dissimuler intelligemment le couple'gamme de livres de cuisine du côté du couloir, l’unité'La tablette inférieure est fermée à l'arrière.
Accessible des deux côtés, l'étagère ouverte repose le long d'une porte à imposte. Une nouvelle porte escamotable permet de gagner de la place mais peut être fermée si nécessaire. Mann ajouta également un passage entre la cuisine et le nouveau coin petit-déjeuner (anciennement une buanderie) et le tableau au-dessus des portes. L'effet est une sensation aérienne, gardant l'espace lumineux et ouvert tout en reflétant la nature enjouée du couple.'s chroniques culinaires.
Rester fidèle à la maison'L’architecture traditionnelle était cruciale et les libertés que Mann a prises avec ce remodelage vont dans le sens de ce principe. Il a insisté sur des détails stylistiques qui pourraient passer inaperçus, mais pas inappréciés. Les fenêtres, les portes, les lumières et les armoires s'alignent pour créer une sensation de calme et d'ordre qui s'étend dans toute la cuisine. La cuisine's passage et la salle de petit déjeuner'Les nouvelles portes françaises offrent une vue nettement améliorée sur les collines et la baie à l'extérieur de la maison.
Un évier encastrable surdimensionné associé à un robinet gigogne facilite le nettoyage. Son emplacement facilite l’interaction avec les clients dans le coin petit-déjeuner attenant..
Le couple a économisé de l'argent et ajouté une présence historique avec une rangée droite de simples armoires de style shaker. Les tiroirs pour ustensiles de cuisine dans les armoires du bas offrent un confort moderne. Des comptoirs en ardoise polie et un dosseret de métro ont été choisis pour leur durabilité et leur facilité de nettoyage..
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