Le fromage et le tablier bleu de Murray vous enverront une tartinade de charcuterie à votre porte

C'est des assiettes de viande et de fromage à la rencontre des kits.

Par Adam Campbell-Schmitt le 03 mai 2019 Sauvegarder Épingle FB Image fournie par Blue Apron.

La collection Summer Cheese & Charcuterie comprend des fromages crémeux sélectionnés pour accompagner les fruits d'été frais (comme les baies et les pêches), & # x201D; selon Blue Apron, qui comprennent:

• 4 onces de Capra Stanislaus (Californie): un fromage demi-dur avec des notes de caramel (lait de chèvre)
• 4 onces de Kinderhook Creek Mini (New York): crémeux, brillant et tartinable (lait de brebis)
• 4 onces de Prairie Breeze (Iowa): comme votre cheddar préféré, mais plus sucré (lait de vache)

En outre, ce kit de charcuterie comprend des craquelins au sel de mer provenant de la boulangerie Rip Rap de Pennsylvanie, des noix Nuts Original BobbySue (de New York) et, pour le composant de viande, 3 onces de Prosciutto De Parma de Murray, qui vient d'Italie. Cette collection sert de six à huit personnes et coûte 64,99 $.

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Image fournie par Blue Apron.

Si vous voulez grossir, la collection Deluxe Summer Cheese & Charcuterie comprend des fromages au profil similaire (avec quelques variantes):

• 7 onces de Délice De Bourgogne (France): riche, beurré, crémeux, moelleux et tartinable (lait de vache)
• 4 onces de Fleur d'Alp (Autriche): enduit de pétales de rose et de lavande pour la finition umami (lait de vache)
• 4 onces de Prairie Breeze (Iowa): comme votre cheddar préféré, mais plus sucré (lait de vache)

Outre les joueurs de soutien de la collection régulière ci-dessus, le produit de luxe comprend également 8 onces de salami Red Bear (de l'Illinois), un couteau d'office français de Opinel et un ensemble complet de fromage & # x201D; sac à main. Il sert huit à dix personnes et coûte 104,99 $.

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OK je'sois honnête, je pourrais faire avec peu plus de viandes dans le mélange, mais je suppose que cela signifie simplement que je'Vous devrez passer voir ma dame de la charcuterie locale et grignoter quelques échantillons.!

Pour plus d'informations et pour acheter Murray's et tablier bleu's Collections Fromage et Charcuterie, visitez le site www.blueapron.com/market. Les kits sont disponibles pour être expédiés à l'échelle nationale.

Cette histoire a paru à l'origine sur FoodandWine.com.