Gelato 'Layers' de Talenti est fondamentalement un Sundae dans une pinte

Les saveurs vont des biscuits au fudge à la vanille en passant par les cerises au chocolat noir.

Par Bridget Hallinan 05 mars 2019 Sauvegarder Épingle FB Photo gracieuseté de Talenti

Écoutez bien: Talenti vient de lancer une nouvelle gamme de gelato, et cela ressemble à la version dessert de la trempette en sept couches. Appelée de manière appropriée & # x201C; Talenti Gelato Layers, & # x201D; la glace est combinée avec des sauces et diverses garnitures (morceaux de biscuits, truffes, dulce de leche, par exemple) pour créer un pot à cinq couches. Considérez-le comme un sundae préemballé, prêt à être consommé à la maison, sans préparation compliquée..

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Il y a sept nouvelles saveurs à essayer: biscuit au fudge à la vanille, truffe au caramel salé, gâteau au fromage cerises au chocolat, parfait vanille framboise noire, fudge à la vanille au beurre d'arachide, biscuit au fudge à la menthe et cerise au chocolat noir. La saveur Parfait Noir Framboise Vanille, naturellement, a été inspirée par les parfaits et colle parfaitement avec une couche de gelato à la framboise noire, de chips d’avoine, de sauce aux myrtilles et de gelato à la vanille, agrémentée de plus de chips d’avoine & # x2014;'s tout à fait approprié de le manger pour le petit déjeuner et dessert. Dark Chocolate Cherry a également une tournure intéressante, avec le gelato Double Dark qui a des "notes de vermouth", associé à des flocons de chocolat, une sauce aux cerises noires, davantage de gelato Double Dark et une dernière couche de truffes au caramel. La saveur a été inspirée par un cordial de cerise.

Curieuse? Vous pouvez les trouver maintenant dans certaines épiceries du pays, selon un porte-parole de Talenti, à des prix allant de 5,49 $ à 6,49 $ le pot. Pour les New-Yorkais, il existe un bonus supplémentaire, un & # x201C; Spooneasy, & # x201D; aka un gelato speakeasy caché où vous pouvez essayer les nouvelles saveurs Layers, en plus des cocktails et cocktails sans alcool inspirés de Talenti. Le speakeasy ne sera ouvert que les 20 et 21 mars, au 134 9ème avenue. L'entrée est gratuite et, si cela vous intéresse, vous pouvez acheter des billets dès que ce lien s'ouvrira dans un nouvel onglet..

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Serendipity Brands et Häagen-Dazs ont également publié de nouvelles gammes de crèmes glacées le mois dernier, pour que 2019 soit une excellente année pour les desserts glacés. Häagen-Dazs Spirits, une gamme de six glaces à la bière (et un biscuit à la crème glacé), est maintenant disponible dans les supermarchés du pays, notamment au Stout Chocolate Pretzel Crunch et au Bourbon Praline Pecan. (Grâce à sa faible teneur en alcool, aucun achat par achat n'est requis). Ou, si vous n'avez pas encore eu la chance de vous rendre à Serendipity 3 de New York pour un avant-goût de son fameux chocolat chaud Frrozen, vous pouvez maintenant l'acheter sous forme de crème glacée à l'adresse 7-Eleven & # x2014 ; avec sept autres saveurs, comme Humble Pie, Forbidden Broadway Sundae et Birthday Cake..

Cette histoire a paru à l'origine sur FoodandWine.com.