Le meilleur vin à boire avec votre bonbon Halloween préféré
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Trick votre célébration avec un vin qui correspond parfaitement à votre béguin pour les bonbons. Que vous recherchiez Snickers, Whoppers ou Starbursts, nous avons le meilleur jumelage vino et recommandations sur les grandes bouteilles.
Par Chris Hughes Chaque produit que nous présentons a été sélectionné et examiné de manière indépendante par notre équipe éditoriale. Si vous effectuez un achat en utilisant les liens inclus, nous pourrions gagner une commission. Enregistrer Pin FB
TS Photographie / Getty Bonbons au maïs + Prosecco
Bouteilles à essayer:
Bisol Jeio Prosecco, 14 $
Nino Franco Prosecco Rustico, 18 $
Comment concurrencer le spiritueux à la saccharine cireux du maïs sucré? Bulles. Et beaucoup d'entre eux. L’effervescence d’un vin pétillant propre et élégant atténue non seulement la douceur exquise du maïs, mais elle aide également à induire le caractère crémeux inhérent au bonbon qui divise le plus en matière de Halloween. Ce combo, oserons-nous dire, pourrait même convertir les plus grands sceptiques du maïs candy.
Snickers + Syrah
Bouteilles à essayer:
Owen Roe Ex Umbris Syrah, 23 $
Edmunds St. John, Fenrahy Vineyard Syrah, 32 $
Il y a juste quelque chose de transcendant unique sur l'union de noix grillées et d'un rouge riche et profond. Branlez la vanilline entre le caramel, le nougat et une petite dose de chêne, et la symbiose Snickers-Syrah s’accordera à merveille..
Butterfinger + Chardonnay
Bouteilles à essayer:
Matthiasson Chardonnay Napa Valley, Vignoble Linda Vista, 32 $
Domaine Eden Chardonnay, Montagnes de Santa Cruz, 32 $
Malgré la fine couche de chocolat, les barres Butterfinger sont assez unidimensionnelles. Comme son nom l'indique, il a le goût de caramel au beurre. Paire avec un chardonnay mi-corsé qui a une traînée d'acide gras coupe-graisse (lire: doesn & # x2019; OD sur le chêne).
Nerds + Reisling
Bouteilles à essayer:
Argyle Nuthouse Riesling, 25 $
Riesling QbA du domaine St. Urbans-Hof, 19 $
Au goût âpre, acidulé et aux dents douloureuses, les Nerds implorent un vin capable de se battre avec des tas, voire des montagnes de sucre. Un Riesling demi-sec (désolé Spatlese et Auslese rieslings!) Est un excellent fleuron. À la recherche d'une acidité vive et d'une pointe minérale.
Starburst + Rosé
Bouteilles à essayer:
Smith Story Pinot Noir Rose, 20 $
Château Trinquevedel Tavel Rose, 20 $
Les vins roses ne sont pas réservés à l’été. Avec tant de bonnes roses bon marché sur le marché, il est devenu un aliment de base pour le réfrigérateur, tout comme la sriracha et la moutarde. Ne nous croyez pas, faites sauter le bouchon de liège sur une bouteille croustillante et rafraîchissante de la Provence au Piémont et regardez-le apprivoiser les saveurs de fruits amplifiées de Starburst, Nerds ou Airheads. Comme si vous aviez besoin d’une autre excuse pour piller le seau Trick or Treat de votre enfant.
Whoppers + Pinot Noir
Bouteilles à essayer:
Château Thivin Côte de Brouilly, 29 $
Broc Cellars Valdiguie, 27 $
Les Whoppers sont une des confections les plus faciles à assortir au vin. Il s'agit essentiellement d'une poudre sphérique de malt. Pensez à la fontaine de soda préférée et associez toutes les saveurs de la Sainte Trinité napolitaine (chocolat, vanille, fraise). Nous nous penchons vers l'extrémité la plus fruitée et chargée de fraises, d'où notre préférence pour un pinot noir juteux, un gamay ou même un napa gamay (alias valdiguie).
Almond Joy + Sherry
Bodega Gutierrez Colosia & # x201C; Sangre y Trabajadero & # x201D; Sherry Oloroso, 41 $
Bodegas Grant & # x201C; La Garrocha & # x201D; Amontillado sherry, 15 $
Vous pensez que le sherry est réservé aux mamies jouant au backgammon? Pensez encore. Les vins fortifiés vieillis (les sherries Amontillado et Oloroso, par exemple) développent des notes de noisette ressemblant à celles du whisky qui sont des compagnons naturels de la gamme de desserts, en particulier des amandes et de la noix de coco. Bonus: les sherries moyennement sucrés ne sont pas seulement l’une des meilleures valeurs du monde viticole, une bouteille ouverte peut durer jusqu’à deux ans dans votre réfrigérateur..
Coupes au beurre d'arachide de Reese + Lambrusco
Bouteilles à essayer:
Venturini Baldini Lambrusco dell & # x2019; Emilia, 15 $
Lini 910 & # x201C; Labrusca & # x201D; Rosso Lambrusco NV, 17 $
Quand il s'agit de grands tandems culinaires, le beurre de cacahuète et la gelée sont à la hauteur avec sel et poivre. Alors restez avec ce qui fonctionne et poursuivez ces tasses en carton ondulé emblématiques avec la subrogatrice boozy de la gelée: Lambrusco. Notez bien que nous ne parlons pas des habitants sidérants et de masse produisant en masse qui ont donné à Lambrusco une mauvaise réputation dans les années 1980. Non, nous sommes obsédés par les meilleurs produits d’Émilie-Romagne, qui sont secs, mais qui regorgent de notes de violette, de framboise et, bien sûr, de raisin Concord..
Cet article a paru à l'origine sur CoastalLiving.com.
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- Par Chris Hughes
