En plus de l'évidence, comme «ça règne».
Par Dan Nosowitz Sauvegarder Épingle FB Image reproduite avec l'aimable autorisation de Anthony92931 via Wikipedia Commons.Business Insider a parlé à un psychologue de ce que Trader Joe fait exactement, ce qui le distingue des autres, et ce n’est pas toujours ce à quoi vous vous attendiez..
Avez-vous déjà remarqué que la section congelée qui est grande comparée à la plupart des épiceries, comme le souligne Trader Joe, souligne que les aliments préparés au préalable sont ouverts, plutôt que la section plus standard? Barry Schwartz, un psychologue qui étudie la prise de décision, a déclaré à Business Insider que le congélateur ouvert n’était pas un accident. Les portes d'une section gelée typique empêchent la navigation; Il peut être difficile de voir ce qui se trouve réellement dans le congélateur et si vous choisissez d'ouvrir la porte, vous vous engagez réellement dans une décision. Les gens des autres épiceries n’ont généralement pas tendance à parcourir la section des surgelés, mais se contentent d’acquérir ce qu’ils savent déjà. La conception ouverte de Trader Joe facilite la navigation et l’attrait..
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Trader Joe n’a pas non plus beaucoup de choix, comparé aux supermarchés. Les magasins de Trader Joe sont nettement plus petits que la plupart des supermarchés et le choix est plus petit. En 2016, le supermarché moyen comptait environ 38 900 articles. Trader Joe & # x2019; s? Environ 4000.
Au lieu de dizaines d'huiles d'olive, il pourrait y en avoir cinq. Au lieu d'une centaine de boîtes de céréales différentes, il se peut qu'il y en ait huit dans un Trader Joe. Mais la sélection limitée ne fait pas de mal; au lieu de cela, sans une variété de choix paralysante, il est plus facile pour les clients d’acquérir ce qui est beau.
Avez-vous déjà remarqué que les parkings de Trader Joe semblaient petits? Ils le sont souvent et cela peut être ennuyeux, mais cela pourrait en fait aider l’entreprise. Les parkings sont chers à construire, mais ils prennent également beaucoup de place. En réduisant le nombre de places de stationnement, Trader Joe économise non seulement de l'argent, mais peut également exister dans des endroits où les supermarchés peuvent supposer qu'ils ne peuvent pas aimer les espaces urbains ou suburbains restreints. Cela signifie que Trader Joe obtient des emplacements de prune qui sont ignorés par les supermarchés et lui permet également de maintenir ses prix bas, et les bas prix sont une raison majeure pour laquelle les gens aiment le magasin en premier lieu.
La prochaine fois que vous passerez votre temps dans la section gelée ou que vous vous plaignez du stationnement, pensez simplement que tout cela fait partie du processus. Le processus d'obtention de votre argent. Mais c’est bien avec nous.