Recettes Aubergines 5 étoiles

L'aubergine peut être un de ces aliments difficiles à aimer si elle n'est pas bien préparée. Pour vous assurer de cuisiner quelque chose que tout le monde adorera, nous avons compilé certaines de nos recettes d'aubergines les mieux notées..

Par Sheena Chihak Mis à jour le 17 février 2017 Save Pin FB

Aubergines grillées et des tranches de pain donnent à cette recette de salade uberfresh une saveur incomparable. Il's un chef-d’œuvre de différentes saveurs et textures avec de la mozzarella crémeuse douce; roquette croquante et poivrée; et du pain fumé croquant.

Obtenez la recette de Panzanella d'aubergines

Trempette Aubergine Méditerranéenne

Une base de pois chiches, d'agrumes, d'herbes et de noix fait de cet apéritif un plongeon semblable à de l'houmous convivial. L'ajout d'aubergines grillées donne un coup de fouet aux légumes et une sensation de fumée. Aucune trempette mince autorisée!

Obtenez la recette de la trempette aux aubergines méditerranéenne

Aubergine thaïlandaise au basilic et aux tomates

Parfait pour utiliser cette boîte CSA ou votre jardin's bounty, cette recette aux légumes'La saveur de s provient d'ingrédients thaï essentiels. Servez-le sur des nouilles de riz.

Obtenez la recette d'aubergines thaïlandaises avec basilic et tomates

Tartinade Aubergines Grillées Et Poivron Rouge

Nous aimons tout rôti! Faire rôtir les légumes et une boule d'ail donne à cette pâte à tartiner des saveurs riches et naturellement sucrées. Étalez-le sur des craquelins, des tranches de pain et / ou de la viande pour un favori de l'apéritif instantané.

Obtenez la recette de tartinade d'aubergines grillées et de poivron rouge

• Par Sheena Chihak