Frozen Rosé est votre cocktail d'été essentiel

Rosé congelé = frosé. Célébrez l'été avec ce superbe cocktail frosé de Preppy Kitchen. Il est parfait pour les soirées dans le jardin, les soirées d'été ou tout autre rassemblement par temps chaud.

Mise à jour: 27 juillet 2017 Sauvegarder le pin FB

Ingrédients:

• 1 bouteille (750 ml) de rosé
• 4 tasses de bleuets frais
• 3 c. À soupe sucre
• 3 c. À soupe jus de citron
• 3 brins de basilic frais

Instructions:

1. Congeler le rosé en glaçons pendant la nuit.
2. Ajouter les bleuets, le sucre et le jus de citron dans une petite casserole. Mélanger quelques myrtilles avec le dos d'une cuillère, mélanger et mettre à feu moyen. Porter à ébullition, puis laisser mijoter environ 5 minutes.
3. Retirer du feu. Écrasez le basilic dans vos mains et placez-le dans la réduction tiède pendant environ 5 minutes..
4. Filtrer le mélange et refroidir.
5. Ajouter les glaçons rosé et la réduction filtrée dans un mélangeur et mélanger à haute vitesse jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
6. Verser dans des verres et garnir de myrtilles et d'une feuille de basilic.  

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