Comment faire du pain à la citrouille

Rien ne dit tomber comme le pain classique à la citrouille. Nous partageons notre meilleure recette de pain à la citrouille, comprenant des instructions détaillées et des astuces testées en cuisine. De plus, nous avons de délicieux plats comme le pain au potiron au chocolat et le pain au potiron au fromage à la crème. Avez-vous des restes de pain à la citrouille? Essayez des truffes à la citrouille ou du pain perdu!

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB

Les saveurs d'automne, comme la cannelle et la noix de muscade, remplissent cette recette classique de pain à la citrouille. nous'Nous vous montrerons comment faire du pain à la citrouille parfait ainsi que notre astuce testée en cuisine pour couper des tranches parfaites. Obtenez notre recette pour le pain à la citrouille Rasin-Nut et d'autres variations délicieuses! 

Obtenez notre recette de pain à la citrouille.

Étape 1: rassembler les ingrédients

Vous'Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour notre recette de pain à la citrouille:

  • sucre
  • huile de cuisson
  • des œufs
  • farine tout usage
  • bicarbonate de soude
  • sel
  • cannelle
  • Noix de muscade
  • eau
  • Citrouille en conserve

Obtenez les quantités d'ingrédients et la recette de pain à la citrouille.

Étape 2: préparez votre casserole

Graisser les côtés inférieur et 1/2 pouce de deux moules à pain de 9x5x3 pouces, trois de 8x4x2 pouces ou quatre de 7 1 / 2x3 1 / 2x2 pouces; mettre de côté. Nous recommandons l'utilisation d'un pinceau à pâtisserie pour un enrobage maximal.

Étape 3: Mélanger et cuire

Dans un très grand bol, battre le sucre et l'huile au batteur électrique à vitesse moyenne. Ajoutez les oeufs un à un et battez bien; mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le mélange sec et l'eau en alternant au mélange de sucre, en battant à basse vitesse après chaque addition jusqu'à consistance homogène. Battre à la citrouille. Déposer la pâte dans des moules graissés.

Cuire au four à 350 degrés F pendant 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans les moules sur une grille pendant 10 minutes. Retirer des moules et laisser refroidir complètement. 

Étape 4: Trancher et servir

Pour des tranches parfaites, envelopper et conserver pendant la nuit avant de trancher. 

Obtenez la recette complète du pain à la citrouille, y compris la variante Pain à la citrouille et aux raisins secs! 

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