Comment griller des noix

Améliorez vos recettes avec des noix grillées. Faire griller des noix est une compétence culinaire que tout le monde devrait connaître, car de nombreuses recettes font appel à des noix grillées. Si vous n'avez jamais grillé aux noix ou que vous semblez toujours vous retrouver avec des noix brûlées (parce que vous avez regardé au loin pendant une seconde!), Utilisez ces instructions pour savoir comment faire griller les noix sur le feu dans une poêle ou au four pour une dorée parfaite - noix marron à ajouter aux produits de boulangerie, salades, sauces, pâtes et plus.

Par Sheena Chihak Mis à jour le 25 juin 2018 Sauvegarder Épingle FB
  • Pour griller des noix entières ou de gros morceaux, préchauffez le four à 350 ° F. Étaler les noix dans un plat peu profond.
  • Cuire 5 à 10 minutes en agitant la casserole une ou deux fois.
  • Remarque: Vous pouvez griller la noix de coco de la même manière, mais surveillez-la de près pour éviter't brûler. Les morceaux fins et la teneur plus élevée en sucre lui permettent de griller rapidement.
  • Ajoutez des pacanes grillées à ces biscuits à la citrouille et aux pacanes.
  • Plus de conseils utiles sur la cuisson aux noix.

Comment faire griller des noix dans une poêle

Faire griller des noix sur le poêle est un moyen encore plus facile de garder un œil attentif sur les noix lorsqu'elles sont rôties. Faire griller les noix, les graines (comme les graines de sésame) et les petites noix comme les pignons, finement hachées, dans un poêlon sec à feu moyen, en remuant souvent't brûler. Vous'Je sais qu'ils're près de terminé lorsque vous pouvez commencer à les sentir et ils deviennent légèrement bruns.

  • Ajoutez des pignons de pin grillés à notre recette de pesto au basilic.
  • Avant de commencer à griller, apprenez-en plus sur tous les types de noix avec cet apprêt.
  • Par Sheena Chihak