Comment utiliser les haricots vanille

L'utilisation de gousses de vanille au lieu de l'extrait de vanille donne une crème glacée à la vanille - et de nombreux autres bonbons - une saveur intense de vanille et des taches brunes ressemblant à des confettis.

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB Utilisez un couteau d'office pour ouvrir la gousse de vanille et gratter les graines..

Les gousses de vanille sont faciles à utiliser. Vous pouvez ramollir le haricot en le chauffant dans un mélange moitié-moitié, ce qui facilite la séparation de la gousse. Mais même une gousse de vanille sèche peut être coupée dans le sens de la longueur avec un couteau d'office. Après ça's ouvert, grattez les petites graines - ils're chargé de saveur.