Ces recettes donnent une nouvelle signification au fromage grillé en le plaçant réellement sur le gril. Nous avons représenté le fromage à griller classique, halloumi, mais nous y sommes allés avec une gamme de fromages que vous n'avez jamais pensé inclure dans votre barbecue. Vous n'avez pas besoin d'être un mangeur sans gluten pour apprécier à quel point ces versions sans pain du fromage fondant et fondant au four sont fumeuses..
Par Sarah E Crowder Mis à jour le 17 février 2017 Save Pin FBLe brie fondu est spectaculaire, mais l'ajoutez-vous sur le gril? Pratiquement magique. Cette version fumée de cèdre est surmontée d'un goût de pêche. je pense que je'Je vais sauter le hamburger et en faire mon repas, merci. Obtenez la recette chez Better Homes & Gardens.
Si vous ne'Si vous avez une planche de cèdre, vous pouvez toujours faire un brie fondant avec cette technique de papier d'aluminium. Les framboises fraîches apportent une touche juteuse et vibrante. Obtenez les détails à Cook the Story.
Un des fromages les plus populaires à mettre directement sur le gril est Halloumi (également orthographié Haloumi). Cette option de grill végétarien est surmontée d’une tapenade d’olives faite maison. Obtenez la recette à Fearless Fresh.
Idées de dîner de 30 minutesOu, si vous souhaitez emprunter une voie plus douce, essayez de garnir votre Halloumi grillé avec une salsa de cerises fraîche. Obtenez la recette à bien plaqué.
Crédit photo: Erin Clarke of Well Plated
Halloumi grillé est également un excellent substitut de hamburger végétarien. Cette version consistante contient également des aubergines et du pesto grillés, parfaits pour un barbecue en été. Obtenez les détails à Veggie Belly.
Provoleta est une marque spéciale de fromage Provolone d'Argentine qui peut également résister au grill's chaleur. Apprenez-en plus sur l'histoire de la provoleta asada ainsi que des astuces pour la faire griller à la maison chez Cheese Rank.
D'ACCORD. Cette recette isn't spécifiquement exécuté sur le gril, mais je'D voudrais essayer de le faire de cette façon. Je vous présente le sandwich au fromage grillé à 100%. Il's fromage en sandwich entre, eh bien, le fromage. Obtenez les détails à Dude Foods.
Le paneer est un autre excellent choix pour griller du fromage. Une autre excellente recette est cette salade de paneer grillée aux épinards et à la mangue. Il a l'air si sain, copieux et beau! Obtenez la recette au Sentier du Safran.
J'étais aussi ravi de tomber sur l'idée de faire mariner le fromage avant de le faire griller. Avec la marinade de yogourt aux épices et les légumes, ces brochettes de paneer grillées sont si riches en saveurs. Obtenez la recette au fromage Appel Farms.
Ce fromage de chèvre aux fines herbes reçoit un traitement fumé du bois de pommier ou d'érable sur le gril. Accompagné de pêches grillées, il trace délicatement la frontière entre sucré et salé. Obtenez la recette à partir de Better Homes & Gardens.