Suivez ces conseils et profitez d'une gâterie toute l'année.
Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB Garnissez votre toast de confiture maison.
Pour la cuisson de mélanges de fruits, choisissez une bouilloire assez grande ou un four hollandais. Il ne devrait pas être plus d’un tiers rempli d’eau au début pour permettre une ébullition vigoureuse.
Suivez les instructions à la lettre. Les pectines liquides et en poudre sont utilisées différemment. Ils peuvent't être utilisé de manière interchangeable.
Faire une plus grande quantité, préparez la recette deux fois ou plus. Ne pas essayer de doubler les quantités.
Utilisez des bocaux stérilisés avec couvercles en deux parties. Préparez d'abord les bocaux. garde-les au chaud pendant la cuisson.
Traitement des produits en gelée dans une marmite à eau bouillante pour empêcher la croissance de moisissures.
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