Bonté juteuse

Boire du jus de fruit est un moyen facile d’apporter des vitamines et des minéraux à votre corps..

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB Gelée Canneberge-Framboise

Allez-y: mettez la pression sur les fruits. Les experts en santé s'accordent à dire que l'augmentation de votre consommation de fruits et légumes réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, de cancer et de maladie cardiaque. Pourtant, beaucoup de gens ne't manger les quantités recommandées.

Augmenter votre consommation quotidienne d'au moins cinq portions de fruits et légumes peut réduire votre risque de cancer de 20%, a déclaré Melanie Polk, diététiste professionnelle et porte-parole de l'American Institute for Cancer Research (AICR). "Ce serait bien si vous pouviez manger 10 portions de fruits et de légumes. Plus il y en a, mieux c'est", dit Polk.

Le jus manque généralement de la fibre de fruit entier, mais boire votre fruit est mieux que de vous en passer. Polk recommande de mélanger votre propre jus en combinant des fruits entiers, tels que des baies et des melons, avec du jus d'orange. Un presse-agrumes fait le tour pour presser des oranges, des pamplemousses, des citrons et des citrons verts. Pour aller au-delà des agrumes, envisagez un extracteur de jus. Un disque tourbillonnant coupe les aliments en minuscules morceaux, qui sont ensuite rapidement centrifugés pour séparer le jus de la pulpe. Cela fonctionne bien sur les fruits et les légumes, y compris les pommes et les carottes.

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Jus de cranberry -- Boire 10 onces de jus de canneberge chaque jour réduit le risque de contracter une infection des voies urinaires, selon une étude publiée dans le Journal de l'American Medical Association. De nouvelles études de laboratoire indiquent que des composants de la canneberge - des flavonoïdes - pourraient être utiles pour lutter contre le cancer et les maladies des gencives.

Du jus d'orange -- Un verre de jus de huit onces fournit 25% de la dose quotidienne recommandée d'acide folique, dont les femmes ont besoin pour prévenir certaines anomalies congénitales. Cette même quantité de jus fournit 100% de la quantité quotidienne recommandée de vitamine C. Certains jus enrichis augmentent encore plus le taux de vitamine C. D'autres contiennent du calcium.

Jus de raisin -- Les boissons de raisins rouges contiennent du resvératrol, une substance anticancéreuse qui semble agir en tant qu'agent anti-inflammatoire et qui peut également empêcher les cellules cancéreuses précoces de se développer. Comme le vin rouge, le jus de raisin a des effets bénéfiques pour le cœur.

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