Cupcakes à la coccinelle et aux fleurs

Qu'il s'agisse de célébrer l'anniversaire d'un enfant ou de rassembler des amis en été, ces gâteaux aux coccinelles apporteront le sourire! Nos coccinelles sont fabriquées avec un enrobage de bonbons et des pépites de chocolat, ce qui en fait le choix idéal pour les garnitures pour petits gâteaux non seulement festives, mais aussi faciles à créer.!

Par Melissa Diamond de My Cake School Mis à jour le 17 février 2017 Save Pin FB

Obtenez la recette des cupcakes aux coccinelles et aux fleurs!

Ce que vous'll faut:

• Votre recette de cupcake préférée
• Recette de glaçage à la crème au beurre
• Pépites de chocolat de différentes tailles
• Revêtement de bonbon rouge
• Pochettes jetables
• Plaque à biscuits recouverte de papier ciré
• Stylo à colorier alimentaire noir
• Gel de coloration alimentaire vert vif
• Divers embouts de tuyauterie décoratifs
• Pépites jaunes (ou centres souhaités pour les marguerites à la crème au beurre)
• Panneau d'affichage ou piédestal à gâteaux

Instructions:

Faire fondre le revêtement de bonbon rouge dans un petit bol au micro-ondes selon les instructions de l'emballage. La fusion d'une demi-tasse de l'enrobage de bonbons assure suffisamment de nourriture aux coccinelles..

Remplissez une poche à douille jetable avec le revêtement de bonbon fondu, coupez l'extrémité du sachet pour créer une petite ouverture et collez des points rouges de différentes tailles sur votre plaque à biscuits recouverte de papier ciré..

Glissez les pépites de chocolat dans les cercles de bonbons fondus pendant're encore chaud et sous forme liquide. Optionnel: Utilisez différentes tailles de pépites de chocolat pour obtenir différents effets sur les coccinelles..

Placez la plaque à biscuits tapissée de coccinelles dans le congélateur. Congeler pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que tout soit ferme.

Utilisez un stylo alimentaire pour ajouter des détails aux coccinelles, tels que des taches noires et un petit trait pour les ailes..

Cuire les cupcakes selon les instructions de la recette et laisser refroidir complètement. Réservez une petite portion du glaçage au beurre, puis mélangez le reste avec quelques gouttes de colorant alimentaire en gel vert. Une fois que vous'Pour obtenir la couleur désirée, ajoutez le glaçage vert dans une poche à douille.

Utilisez un bout d'herbe et un bout de décoration rond de taille moyenne pour créer de l'herbe et des tourbillons de crème au beurre verte sur vos cupcakes..

À l'aide des restes de glaçage au beurre, déposez une pipe sur les pétales de marguerite avec un petit embout de décoration rond. Utilisez des pousses jaunes pour les centres floraux. Ajouter des coccinelles à chaque cupcake, les disposer sur un piédestal et servir!

Obtenez la recette des cupcakes aux coccinelles et aux fleurs!

Melissa est la fondatrice de My Cake School, un site Web pédagogique pour tout ce qui concerne le gâteau et sa décoration. À travers des centaines de tutoriels vidéo et de blogs, elle adore partager des techniques, des idées et des conseils avec des décorateurs de tous niveaux. Quelle que soit l'occasion, tout va mieux avec un gâteau! Connectez-vous avec Melissa sur Facebook, Pinterest, Twitter et le blog de My Cake School.

• Par Melissa Diamond de My Cake School