Court et doux

Nous aimons les bébés, humains ou autres. Ces petits bonbons potelés sont dodus de fruits tropicaux.

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB Bébé sud-africain

Ananas bébé sud-africain: surmontant à 4 pouces de hauteur, cette mignonne est super douce. Il's dense avec des fruits à texture riche et à faible teneur en acide. Lorsque vous achetez, recherchez une couleur dorée et utilisez le test de reniflement; à maturité, ils sont très aromatiques. Les bébés ananas d'Afrique du Sud sont disponibles toute l'année sur les principaux marchés. Pouvez'ne les trouve pas? Demandez à votre chef de produit de commander.

Bébé hawaïen

Ananas bébé hawaïen: Celui-ci est originaire des îles de aloha et se tient environ un pouce plus grand que le bébé ananas sud-africain. Une mini-version du pain de sucre savoureux, le bébé hawaïen a une douceur douce avec un noyau légèrement croquant mais comestible. Le fruit est faible en acide. Comme la variété sud-africaine, on peut la trouver toute l'année dans la plupart des grands marchés..

d'or

Ananas doré: Ce grand gars ressemble à l'ananas frais standard, mais prenez une bouchée de sa chair succulente et vous'Vous remarquerez la différence. Le fruit est plus doux et de couleur plus brillante que la variété commune. Golden est prêt à manger à l'achat, donc il's n'attend pas qu'il mûrisse. Le noyau est comestible, mais c’est un peu plus dur que les variétés pour bébés.

Astuces rapides:

• Coupez le haut et le bas de l'ananas. Trancher le fruit restant en fines tranches. Grignoter autour de la couenne.
• Couper le haut et évider les fruits. Utilisez la coquille creuse pour servir de la salsa à l'ananas ou des boissons exotiques.

Coupez correctement vos ananas pour ne pas gaspiller ce fruit savoureux.

Découper un ananas isn't difficile - mais il peut être piquant. Pour faciliter la coupe, utilisez un grand couteau tranchant pour couper l'extrémité de la tige et le dessus vert..

• Tenir l'ananas sur une extrémité coupée et découpez la peau en larges lanières, de haut en bas.
• Enlever les yeux -- ces points bruns bruts qui remontent en spirale dans l'ananas - coupez-les en diagonale autour du fruit, en suivant le motif des yeux et en créant de fines rainures en forme de coin dans l'ananas lorsque vous coupez les yeux.
• Lors de la taille, couper le moins de fruits possible. Couper le fruit en tranches et le jeter..