Des collations qui vous aideront à passer la journée

Des collations saines peuvent vous donner un regain d'énergie indispensable lorsque vous commencez à traîner en retard au cours de la journée. Nous avons proposé quelques idées de collations santé sur lesquelles vous pouvez compter, ainsi que quelques conseils pour vous aider à choisir les meilleures collations santé à l'épicerie..

Par BH & G Editeurs de Aliments Mis à jour le 20 mars 2019 Sauvegarder Épingle FB

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Pour éviter d'avoir trop faim, Sandquist recommande de toujours emporter avec vous une collation saine et portable lorsque vous vous connaissez.'ll sera sur la course. Recherchez au moins deux groupes d'aliments dans chacune de ces collations afin de combiner les glucides et les lipides / protéines, ce qui vous aidera à rester rassasié plus longtemps, ajoute-t-elle. Voici quelques-unes de nos idées préférées de super collations:

Yaourt nature aux myrtilles

Associez le yogourt nature aux bleuets pour une gâterie sucrée de texture semblable à celle de la crème glacée. Le yogourt est une excellente source de calcium et de protéines, et les bleuets regorgent d'antioxydants précieux qui aident à lutter contre les maladies cardiaques. Si les bleuets frais ne sont pas'En saison, essayez les surgelés à la place, ils marchent parfaitement dans un yogourt frais et crémeux. Ou si vous vous ennuyez avec les bleuets, remplacez-les par un autre fruit congelé comme les canneberges ou les cerises. Vous pouvez également essayer du yogourt grec simple pour y ajouter encore plus de protéines..

Portion recommandée: yogourt nature faible en gras, 1/2 tasse, 56 calories; myrtilles, 2/3 tasse, 30 calories

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Banane au beurre d'amande

Cette combinaison vous gardera rassasié plus longtemps que les deux à cause de la combinaison de fibres dans la banane et de protéines et de matières grasses dans le beurre d'amande. Les bananes sont également une excellente source de potassium, ce qui aide à prévenir les crampes musculaires et est essentiel au fonctionnement normal du cerveau. Bien sûr, le beurre de cacahuète serait un excellent substitut au beurre d'amande.

Portion recommandée: banane moyenne, 95 calories; beurre d'amande, 1 cuillère à soupe, 101 calories

Houmous avec du pain pita

Fabriqué à partir de pois chiches, l'houmous fournit des protéines, des fibres et des glucides. Étalez de l'houmous sur du pain pita pour obtenir des glucides ajoutés. Aussi, essayez de mettre des légumes sur votre pain pour faire un excellent sandwich.

Portion recommandée: houmous, 2 cuillères à soupe, 83 calories; pain pita, 1 tour, 195 calories

Pomme au Brie

Tenez-vous en à une petite quantité de fromage avec cette collation à cause du brie's teneur élevée en graisses saturées. Cependant, le brie offre une bonne source de protéines. Les pommes ont un faible index glycémique, ce qui signifie qu'elles maintiennent la faim plus longtemps que les autres fruits..

Portion recommandée: pomme, 47 calories; Brie, 2 onces, 160 calories

Salsa aux chips de tortilla au four

Les ingrédients de la salsa varient considérablement, mais la plupart des salsas de légumes à base de tomates sont une excellente source d'antioxydants, de vitamine C et de lycopène, qui aident à prévenir les maladies cardiaques et certains cancers. Évitez les croustilles frites riches en calories en achetant les variétés cuites au four (ou fabriquez les vôtres!), Et veillez à rechercher des variétés qui ne contiennent pas de gras trans sur leurs étiquettes nutritionnelles..

Obtenez la recette: Salsa Chunky Maison

Portion recommandée: salsa, 2 onces, 20 calories; chips de tortilla cuites au four, 1 once, 120 calories

Popcorn au micro-ondes léger

Bien qu'il s'agisse d'un en-cas composé d'un seul aliment, Sandquist dit qu'elle le recommande en raison de sa teneur élevée en fibres et en vitamines B. Et si vous voulez ignorer la version à micro-ondes,'S super facile à faire soi-même sur la cuisinière et lʻemballer dans un sac pour prendre avec vous. De plus, qui peut résister à l'odeur de pop-corn?

Portion recommandée: 1 tasse, 30 calories

4 ingrédients à rechercher dans les collations santé achetées

Les collations fraîches sont toujours bonnes lorsque vous avez le temps de les préparer, mais les collations achetées en magasin peuvent aussi être saines, surtout si're grignoter sur le pouce. Voici quelques-uns des ingrédients à rechercher lorsque vous'Comparaison de collations santé à l’épicerie.

Des haricots

Les haricots sont bons pour vous, et nous'Ne vous contentez pas de parler de les cuire et de les servir comme accompagnement. Vous pouvez trouver des choux à grignoter à base de pois chiches, ainsi que différentes variétés de pois chiches grillés aux saveurs délicieuses comme le barbecue ou la cannelle. Les haricots sont riches en protéines, fibres et autres nutriments comme le magnésium, le folate, le potassium et le fer. Certaines options, telles que Hippeas, peuvent même satisfaire vos envies de frites. Hippée'Les choux de pois chiches biologiques viennent dans des saveurs savoureuses comme le cheddar blanc vegan, le sriracha et le barbecue.'Vous constaterez probablement qu’ils constituent un échange sain pour vos jetons préférés.

Achetez-le: Hippeas Variety Pack, 18,99 $

Sorgho

Le sorgho est un grain entier sans gluten et une excellente source de protéines, de fibres et d'antioxydants. Vous pouvez faire apparaître les noyaux comme du maïs soufflé pour une collation nocturne avec plus de nutriments, mais vous pouvez également le trouver utilisé dans certaines collations, comme les bretzels à la place du blé. Quinn est une entreprise qui fabrique des bretzels de sorgho et're produisant de nombreuses variations savoureuses sur des bretzels ordinaires, tels que des bâtonnets fourrés au beurre de cacahuète et de style charcuterie.

Achetez-le: Sel marin classique de bretzels de Quinn, 3,99 $

Fruits entiers et légumes

Emballer des bâtonnets de pomme ou de carotte pour votre collation de l’après-midi est un excellent moyen d’ajouter plus de produits à votre journée.'s pas le seul moyen. Maintenant ici's un nouveau groupe de snacks emballés à base de fruits entiers et de légumes au supermarché. Certaines options, comme Bare Snacks, transforment des produits tels que les betteraves, les pommes, les bananes et les patates douces en chips croustillants en les assaisonnant et les cuisant au four. GAEA est une autre entreprise qui fabrique des collations à base de fruits entiers et de légumes, avec des options de chou-fleur, de carottes et de cornichons. Ils'Conforme aux normes de la TSA, vous pouvez donc les emporter n'importe où. De nouveaux casse-croûte, comme les barres Phyter, frappent également les étagères. Ils're fait avec des aliments entiers et don't ont aucun conservateur, alors ils're stockés dans la section réfrigérée pour garder au frais. Don't sauter les cas froids la prochaine fois que vous'cherchez des collations saines!

Achetez-le: Paquet de variétés de chips de noix de coco croustillantes, 17,04 $

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Farines de Noix

Une poignée d'amandes est un casse-croûte classique, mais nous pourrions parfois utiliser un peu de variété. Cette's où de nouvelles collations à base de noix et de farines de noix entrent en jeu. Certaines entreprises comme Simple Mills et Blue Diamond fabriquent des craquelins (et même d'autres produits de boulangerie) avec de la farine d'amandes. Les noix contiennent une bonne quantité de protéines et de magnésium ainsi que beaucoup de bonnes graisses. Par conséquent, les transformer en farine est un moyen facile de rendre les collations populaires plus saines..

Achetez-le: Fromage Asiago à la noisette Blue Diamond Artisan, 2,50 $

Achetez-le: Paquet de variétés de craquelins à la farine d'amande Simple Mills, 14,22 $

• Par Dorie Eisenstein