Pains rapides au soda

Lorsque vous n'avez pas le temps de faire un pain à la levure mais que vous voulez tout de même du pain fait maison, le pain aux sodas est une délicieuse alternative..

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB Servez ce pain soda irlandais tiède pour le meilleur goût.

Au lieu de la levure, les pains à la soude reposent sur le bicarbonate de soude, la levure à pâte ou une combinaison des deux pour la levée - ou la montée en puissance. Tout comme la levure, la levure chimique et le bicarbonate de soude génèrent du dioxyde de carbone, qui fait lever le pain.