Pops de gâteau de fleurs de printemps

Tout le monde aime recevoir des fleurs! Pourquoi ne pas faire des gâteaux aux fleurs pour quelqu'un de spécial? Faites-les amusant et coloré pour un cadeau d'anniversaire. Varier les longueurs de bâton et en faire une pièce maîtresse sur une table de dessert. Associez les couleurs à un mariage et distribuez-les en remerciement. Les Cake Pops de Printemps sont faciles à préparer et délicieux. Tout le monde va les aimer!

Par Karyn Granrud de Pint Sized Baker Mis à jour le 17 février 2017 Save Pin FB

Obtenez la recette du gâteau aux fleurs de printemps!

Ce que vous'll faut:

• Votre recette de gâteaux préférée, cuite au four dans un plat de 9 x 13 (vous donnera environ 40 sucettes)
• Glaçage (en conserve, crème au beurre maison ou fromage à la crème maison)
• Gaufrettes colorées
• Premade, fondant précolorée
• Pépites blanches
• 10 bâtonnets de sucette
• Feuille de biscuit doublée de papier ciré
• Cuillère à biscuits de 1 à 1/1 cuillère à soupe
• Robot culinaire, batteur sur socle ou grand bol et cuillère
• Support à gâteau ou mousse plastique
• Emporte-pièce de fleur de 2 pouces
• Trou de poinçon
• Pistolet à colle chaude
• Bâtons de colle chaude
• Ruban vert
• Vase et gravier décoratif (facultatif)

Instructions:

Commencez avec votre saveur préférée de gâteau. Vous pouvez utiliser un mélange de boîte ou le cuire à partir de zéro. Pour faire 10 gâteaux, il suffit d'utiliser un quart d'un gâteau 9x13. Casser le gâteau et jeter tous les morceaux durs des bords. Ajouter dans 2 cuillères à soupe de glaçage.

Mélangez le glaçage et le gâteau avec votre robot culinaire. Il ne devrait y avoir aucun gâteau visible ni aucun morceau de glaçage. Le mélange doit être lisse - pas collant, gommeux ou sec.

En utilisant votre cuillère à biscuits, mesurez vos boules de gâteau. Rouler les boules de gâteau lisse entre vos paumes. Vos mains doivent rester exemptes de givre pendant le roulage. Une fois terminé, placez-les sur la plaque à biscuits recouverte de papier ciré, couvrez-les et placez-les au réfrigérateur pendant que vous faites fondre vos gaufrettes..

Pointe: Si la pâte se fendille pendant le roulage, vous devez ajouter un peu plus de glaçage. Si ça's doux et pâteux, vous devez ajouter un peu plus de gâteau.

Faites fondre vos gaufrettes de bonbon en suivant les instructions sur l'emballage. Faire chauffer au micro-ondes pendant 1 minute, remuer, puis remettre au micro-ondes pendant 45 secondes à 70% de la puissance. Vous ne voulez pas surchauffer les bonbons ou le chocolat - continuez à remuer jusqu'à ce que tout soit fondu.

Retirez les boules de gâteau du réfrigérateur. Trempez 1/4 de pouce d'un bâtonnet de sucette dans le revêtement de bonbons fondu et insérez-le à moitié dans la boule.

Trempez délicatement chaque gâteau dans le bonbon fondant. Don'Ne déplacez pas trop le pop-up dans le revêtement, vous risqueriez de desserrer le stick. Enlevez l'excès d'enrobage du gâteau et ajoutez des pépites au centre du gâteau. Supportez le gâteau pour qu'il sèche dans un support à gâteau ou dans une mousse plastique.

Déployez une petite poignée de fondant. Couper le fondant avec le emporte-pièce à fleurs et percer un petit trou au centre.

Enfiler un bâtonnet de gâteau dans le trou central et presser doucement le fondant autour du gâteau. Le fondant restera doux et ne deviendra pas dur, alors soyez doux avec lui. Le fondant doit être légèrement collant et adhérer au gâteau sans aucune aide supplémentaire.

Maintenant nous'allez transformer les bâtons de sucette en tiges. Placez une petite goutte de colle chaude 1/4 de pouce sous le gâteau et fixez le ruban vert à un angle de 45 degrés. Retournez le gâteau et tournez le ruban le long de la longueur du bâton. Ajoutez une autre goutte de colle chaude au bout du bâton et coupez le ruban. Coupez une longueur de ruban de 2 pouces et attachez-la autour du bâton juste sous le gâteau pour cacher la colle.

Placez le gâteau dans un vase avec du gravier décoratif et utilisez-le comme pièce maîtresse de votre table..

Obtenez la recette du gâteau aux fleurs de printemps!

Karyn Granrud est le boulanger, photographe et blogueur derrière Pint-Sized Baker. Elle partage des idées de desserts amusantes et faciles que vous pouvez faire avec votre famille. Vous'Vous trouverez un mélange de desserts rapides semi-faits maison, ainsi que quelques-uns un peu plus compliqués. je'je suis sûr que vous'Vous verrez quelque chose que vous pouvez faire avec ce que vous avez dans votre garde-manger. Profitez de la création et amusez-vous avec vos aliments!

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