Tableau de stockage des articles achetés
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Planifiez à l'avance et vous aurez une réserve de nourriture qui ne se gâtera pas avant d'avoir eu la chance de l'utiliser.
Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB Faire le plein de nécessités. En gardant le garde-manger, le réfrigérateur et le congélateur bien approvisionnés en ingrédients couramment utilisés, vous pouvez réduire les déplacements de dernière minute au magasin. Achetez des produits par date de vente ou date d'expiration, et respectez ces consignes pour les stocker..
Produit Ranger: Réfrigérez (40 ° F) jusqu'à: Congeler (0 ° F) jusqu'à: Les produits laitiers Beurre Réfrigérer dans l'emballage d'origine; congeler, recouvrir d'une pellicule étanche à l'humidité et à la vapeur. 1 mois 6 mois Babeurre Réfrigérez dans l'emballage d'origine. Pour congeler, transférer dans des conteneurs de congélation; tenir compte de l'espace libre. 7 jours 3 mois Fromage, cottage et ricotta Réfrigérez dans l'emballage d'origine. Si aucune date n'est indiquée, utilisez-la dans les 5 jours suivant l'achat. Utiliser par date sur le conteneur. Ne pas congeler la crème sure Réfrigérez dans l'emballage d'origine. 7 jours Ne pas congeler le yogourt Réfrigérez dans l'emballage d'origine; transférer dans un récipient congélateur pour congeler. 7 jours 1 mois Œufs cuits, en coquilles Réfrigérez. 7 jours Ne pas congeler les blancs Réfrigérez dans des récipients bien fermés; transférer dans un récipient congélateur pour congeler. 4 jours 1 an entier, battu Battre les blancs et les jaunes ensemble et les placer dans un récipient congélateur Sans objet 1 an entier, dans les coquilles Conservez les oeufs entiers dans un carton placé dans la partie la plus froide du réfrigérateur. Ne pas laver; ne pas conserver 5 semaines après Ne pas congeler les jaunes. Réfrigérer les jaunes d'œufs crus non brisés, recouverts d'eau, dans un récipient hermétiquement fermé 2 jours. Ne pas congeler. Viande, Volaille, Poisson Bacon Réfrigérer dans l'emballage d'origine; suremballer dans une pellicule de congélation pour geler. 7 jours 1 mois Saucisse, crue Identique au bacon, supérieure à 1 à 2 jours 2 mois Saucisse, liens / galettes fumés Réfrigérer dans l'emballage d'origine; suremballer dans une pellicule de congélation pour geler. 7 jours 1 mois Jambon entier, cuit Entier Emballer dans une pellicule appropriée pour réfrigérateur ou dans une pellicule à l'épreuve de l'humidité et des vapeurs. 7 jours 1 mois Jambon en conserve (étiqueté "conserver au réfrigérateur") Réfrigérer à l'état froid, dans son emballage d'origine. Après ouverture, envelopper dans un emballage approprié. 6 mois (non ouvert) 1 mois après l'ouverture (ne pas congeler dans une boîte de conserve) Hot Dogs Réfrigérer dans l'emballage d'origine Après ouverture, emballer dans un emballage approprié. 2 semaines (non ouvert) 1 semaine (ouvert) 1 mois Repas de viande Réfrigérez dans l'emballage d'origine. Après ouverture, envelopper dans un emballage approprié. 2 semaines (non ouvert) 3 à 5 jours (ouvert) 1 mois Bœuf, rôtis et steaks non cuits Réfrigérez dans l'emballage d'origine; suremballer dans une pellicule de congélation pour geler. 3 à 5 jours 1 an Agneau, rôtis et côtelettes non cuits Réfrigérez dans l'emballage d'origine; suremballer dans une pellicule de congélation pour geler. 3 à 5 jours 9 mois Porc, rôtis et côtelettes non cuits. Réfrigérer dans l'emballage d'origine; suremballer dans une pellicule de congélation pour geler. 3 à 5 jours 6 mois Boeuf haché, agneau, porc, veau Réfrigérez dans l'emballage d'origine; suremballer dans une pellicule de congélation pour geler. 1 à 2 jours 4 mois Volaille (poulet ou dinde), non cuite, entière Réfrigérer dans son emballage d'origine; suremballer dans une pellicule de congélation pour geler. 1 à 2 jours 1 an Volaille (poulet ou dinde), morceaux non cuits Réfrigérer dans l'emballage d'origine; suremballer dans une pellicule de congélation pour geler. 1 à 2 jours 9 mois Dinde hachée Réfrigérez dans l'emballage d'origine; suremballer dans une pellicule de congélation pour geler. 1 à 2 jours 4 mois Poisson Conserver dans un emballage étanche à la vapeur et à l'humidité dans la partie la plus froide du réfrigérateur. 1 à 2 jours 3 mois Produire Ail Conservez dans un endroit frais, sombre et sec. Ne pas mettre au réfrigérateur ni au congélateur. Conservez les ampoules entières jusqu'à 8 semaines; gousses individuelles 3 à 10 jours. Jeter les clous de girofle racornis, décolorés ou desséchés. Agrafes Pantry Granulés instantanés de poulet ou de bœuf À conserver dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur. Vérifiez le paquet pour la date d'expiration. Huile d'olive A conserver dans un endroit sombre et frais jusqu'à 6 mois ou au réfrigérateur jusqu'à 1 an. Huile de cuisson Conservez-le à la température ambiante pendant 6 mois maximum. Pâtes et riz A conserver dans des récipients hermétiques dans un endroit frais et sec. Conservez le riz brun jusqu'à 6 mois, les pâtes séchées et le riz blanc à grain long, indéfiniment.
