De plus, un magasin sur la liste vend une dinde de 12 lb pour seulement 9,79 $.
Par Zee Krstic Sauvegarder Épingle FB Photo gracieuseté de Getty Images / CadalpePlus tôt ce mois-ci, l'American Farm Bureau Federation a publié un rapport soulignant le coût moyen d'un dîner de Thanksgiving pour 10 personnes. Ils ont estimé le coût moyen d’un repas composé d’agrafes de Thanksgiving: dinde, jus de viande, farce, patates douces, pois, sauce aux canneberges, un plateau de légumes pour un apéritif, et une tarte à la citrouille et au café pour le dessert. Le total général pour ce repas devrait être autour de 48,90 $, ce qui est inférieur à la moyenne quinquennale.
Certains ont exprimé leur frustration à propos de cette estimation sur les médias sociaux, soulignant les différences entre les produits & # x2019; prix et disponibilité sur les marchés urbains, suburbains et ruraux. Mais l'équipe de CNBC a décidé de mettre la fédération's se présentent à l’épreuve en se rendant dans cinq chaînes de supermarchés différentes et en recherchant un dîner de Thanksgiving, et ils ont découvert qu’une chaîne était, de manière surprenante, juste dans l’argent.
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Megan Leonhardt, rédactrice financière pour CNBC, a visité cinq épiceries différentes à New York'Région métropolitaine: ACME (filiale d’Albertsons), Aldi, Trader Joe's, Walmart et Whole Foods. Pour vraiment tester le Farm Bureau'Dans la moyenne, Leonhardt a acheté de la dinde, de la farce, de la purée de pommes de terre, de la sauce, des ingrédients pour une casserole de haricots verts, de la sauce aux canneberges et des brioches du croissant, ainsi qu’une tarte aux pommes et du café au dessert. Alors que le bureau de la ferme'La moyenne représente 10 convives, Leonhardt en a acheté huit, ce qui pourrait expliquer la hausse des prix en milieu urbain..
Elle a acheté les mêmes 22 articles chez chaque détaillant, en supposant que le cuisinier à la maison moyen aurait déjà des produits de base comme la farine, l'huile, le sel et le poivre à la maison. Vous ne serez peut-être pas surpris d'apprendre que Whole Foods était le plus cher du groupe, avec un total de 99,85 USD, soit 12,48 USD par personne, mais Leonhardt a été en mesure d'acheter un dindon de gamme libre et sans antibiotiques pour seulement 2,59 USD. livre.
Photo gracieuseté de Getty Images / ablokhinVous pourriez être surpris de voir que Trader Joe's a été devancé par ACME, une chaîne du nord-est qui n’est't connu pour l'épicerie abordable. Mais comme le souligne Leonhardt, Trader Joe's regorge d’options préparées et servies à chaud pour les vacances qui font souvent l’objet de nombreuses réductions (mélange: garniture pour farce au pain de maïs, sauce à la canneberge en bouteille ou pain aux singes à la cannelle et au caramel).
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Si vous'cherchez à cuisiner le moins possible, Trader Joe's aura un grand choix pour vous mais les ingrédients de base ne sont pas't toujours aussi abordable chez Trader Joe's par rapport aux marchés locaux et une dinde de 12 lb dans la région de New York à 1,99 $ la livre à TJ's (un peu plus de 25 $).
Photo gracieuseté de Getty Images / SOPA ImagesWalmart s’est présentée comme l’option la moins chère pour trouver tous vos produits de base pour Thanksgiving: il lui restait environ 5 dollars dans son budget. CNBC rapporte que Walmart'Les prix des aliments de base de Thanksgiving étaient environ 45% moins chers que ceux de Whole Foods, tandis que le choix d'aliments sains et sans allergènes't comme expansif, Walmart's La marque Great Value offre de nombreuses options pour le dîner de Thanksgiving, sans vous ruiner (par exemple, 50 centimes pour une soupe à la crème de champignons à faible teneur en gras Great Value pour une casserole classique).
Cet article a paru à l'origine sur Cooking Light.