7 cocktails qui se marient avec des films de Noël classiques

Est-ce que votre film de vacances préféré est un classique comme A Christmas Story ou Elf? Nous avons des cocktails de fête pour correspondre aux films de Noël les plus populaires. Toutes les recettes créées par Drinking with Chickens.

Par Kate Richards Mis à jour le 16 août 2018 Sauvegarder Épingle FB

Si vous'ne buvez pas de lait de poule dans une tasse d’orignal en regardant ce film, vous'fais juste le mal. Nous recommandons notre version maison indulgent.

Wally Nog

Fait à peu près un bol à punch'vaut la peine.

Ingrédients:

• 6 oeufs entiers frais
• 1 tasse de sucre
• 2 tasses de lait entier
• 1 tasse de crème épaisse
• 1-1 / 2 tasse de cognac
• 30 gouttes d'amers à la cardamome
• cardamome râpée et noix de muscade pour garnir

Commencez par séparer vos œufs: les jaunes dans un bol moyen, les blancs dans un autre. Couvrir et réfrigérer les blancs. Fouetter ensemble les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Ajouter le lait, la crème, le brandy et les amers en fouettant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Couvrir et réfrigérer le mélange pendant 1 à 24 heures (avec suffisamment d'alcool, le lait de poule peut être laissé dans un récipient hermétique pendant plusieurs semaines, ce qui donnera un breuvage plus épais et plus riche. Si vous sautez l'alcool, vous devez utiliser un lait maison. Dans les 24 heures).

Avant de servir, fouettez les blancs d’œufs (si vous'tu as vieilli ton crétin, toi'Vous aurez besoin de blancs d'œufs frais) jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes. Incorporer délicatement les blancs d'œufs au mélange de nog. Servez immédiatement en saupoudrant la mousse de cardamome et de noix de muscade râpées sur chaque verre de lait. Si vous ne'Vous ne voulez pas vous occuper de la fabrication du lait de poule fait maison, ajoutez simplement le brandy et les amers aux produits achetés en magasin. J'espère que vous apprécierez le vôtre avec le groupe le plus joyeux de… ahem, copains … De ce côté de la cabane.

2. Miracle sur la 34ème rue

Ce film classique de 1947 consiste à croire en la magie du père Noël et le cocktail idéal à savourer est un cocktail qui scintille avec un peu de magie. La magie, dans ce cas, étant du champagne. Et des paillettes comestibles en forme d'étoile.

Le cocktail très lumineux et joyeux

Donne une portion.

Ingrédients:

• 1 c. pépites de sucre (ou sucre blanc)
• 1 c. paillettes étoiles comestibles
• épluchure d'orange
• tranche d'orange
• 3 tirets amers à la cardamome
• 1/2 oz. liqueur de fleurs de sureau
• 1/2 oz. jus de cranberry
• champagne rosé / vin mousseux
• branche de romarin
• 2 ou 3 canneberges coupées en deux

Commencez par mélanger les pépites de sucre et les paillettes étoiles comestibles, puis étalez le mélange finement sur une petite assiette. Ensuite, prenez votre verre (de préférence un coupe de champagne) et frottez l'intérieur de celui-ci avec votre zeste d'orange. Utilisez la tranche d'orange pour mouiller tout le bord du verre, puis plongez le verre dans le mélange de sucre jusqu'à ce que le bord du verre soit uniformément recouvert d'un scintillement brillant..

Ajoutez trois traits d’amer au fond du verre, puis la liqueur de fleurs de sureau, puis le jus de canneberge. Recouvrez le verre de champagne. Ajouter un brin de romarin et quelques tranches de canneberge pour garnir.

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3. Comment le Grinch a volé Noël!

Quelle que soit la version que vous choisissiez - la série télévisée classique (1966) ou le film d'action en direct (2000) - vous'Vous aurez besoin de quelque chose de vert à imbiber pendant que vous regardez. Une recherche rapide des interwebs vous donnera une pléthore de cocktails Grinch verts, tous utilisant de la liqueur de melon et d'autres saveurs tropicales pour obtenir cette teinte émeraude vive. Mais le melon ne le fait pas'Je ne ressens pas assez Noël… alors nous avons été perplexes et perplexes jusqu'à ce que nos énigmes deviennent douloureuses. Nous avons ensuite proposé cette variante du cocktail classique à la menthe et aux sauterelles, complétée par une dérive résolument seussienne de la meringue..

Le Grinch Hopper

Donne une portion.

Ingrédients:

• quelques bonbons à la menthe poivrée
• 1 blanc d'oeuf frais
• 1 oz plus 1/2 c. crème de menthe liqueur
• 2 oz. crème de cacao
• 2 oz. liqueur de chartreuse
• 1 oz crème épaisse
• 1/4 c. extrait de menthe poivrée
• la glace

Commencez par placer vos bonbons à la menthe poivrée dans le robot culinaire et laissez-les couler jusqu'à ce qu'une fine poussière se forme. Ensuite, placez le blanc d'oeuf dans un petit bol. Fouettez le blanc jusqu'à la formation de pics fermes, puis ajoutez le 1/2 c. À thé. crème de menthe pour la couleur. Mettre de côté.

Dans un shaker, combinez tous les autres ingrédients avec de la glace. Bien agiter jusqu'à ce que le mélange soit froid et filtrer dans un verre à coupe froid. Maintenant, versez vos blancs d’œufs battus verts dans un sac en plastique, coupez le coin et versez la mousse en spirale sur le dessus de votre boisson. Saupoudrer de poussière de bonbon à la menthe poivrée.

4. C'est une vie merveilleuse

Dans ce classique de 1946 de tous les films classiques de Noël,'C’est une scène particulière où George et Clarence vont jusqu’au bar et après de longues délibérations, Clarence commande «un vin chaud, chargé de cannelle et de clous de girofle». Trop que le barman répond un peu moins que avec enthousiasme. Cette recette est la variante parfaite pour donner un peu d'ambiance à une nuit froide et hivernale.

Il's un merveilleux vin chaud

Donne environ quatre portions.

Ingrédients:

• 1 bouteille (750 ml) de vin rouge, comme le Cabernet
• 1 orange, coupée en rondelles
• 1 pomme, coupée en rondelles
• 1/4 tasse de cognac
• 1/4 tasse de miel
• 2 c. À thé amer cerise bourbon
• 8 gousses entières
• 4 bâtons de cannelle
• 4 étoiles d'anis

Mélanger le tout dans une casserole à feu moyen et laisser mijoter. Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 1 heure. Servir en versant la boisson chaude dans des verres avec une partie des fruits et des épices comme garniture.

5. elfe

Là'C’est une scène du film où Buddy a été banni dans la salle du courrier et il voit un des travailleurs ajouter un peu de "sirop" à son café. Buddy commence à vider exubérément toute la bouteille dans son propre café. Alerte spoiler: il's alcool. L'hilarité ivre elfe s'ensuit, y compris Buddy's gabarit de table épique. Nous pensons que cela appelle une série de cocktails de café chaud.

Le monde's meilleur café

Donne une portion.

Ingrédients:

• 1 bâton de cannelle
• 125 grammes. café chaud
• 1-1 / 2 oz. Bourbon
• 1/2 oz. sirop d'érable
• 1 oz crème épaisse

Dans le bas de votre tasse de cocktail, placez votre bâton de cannelle. Versez votre café brûlant sur le bâton et laissez-le reposer pendant quelques minutes. Ajoutez le bourbon, le sirop et la crème. remuer et servir.

Mais assurez-vous d'entrer dans les quatre principaux groupes d'aliments: bonbons, cannes de bonbons, cors de bonbons, et sirop. nous'ne fais que regarder pour toi.

6. Une histoire de Noël

Nous ne voudrions pas't soyez déçus si nos anneaux de décodage secrets nous ont dit de boire ce cocktail chocolaté et malté. Nous ne voudrions pas't être déçu du tout.

Punch au Lait Bourbon Chocolat Malté

Donne une portion.

Ingrédients:

• 1/2 tasse de bonbons au malt enrobés de chocolat
• 1/4 oz. sirop de chocolat, plus un supplément pour rimer votre verre
• 125 grammes. lait entier
• 3 c. À soupe poudre de malt
• 2-1 / 2 c. crème épaisse
• 1 c. extrait de vanille
• 2-1 / 2 oz. Bourbon
• la glace

Commencez par faire passer vos bonbons de boule de malt dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une poudre fine. Étaler la poudre de malt en poudre sur une petite assiette et étendre du sirop de chocolat sur une deuxième petite assiette. Retournez votre verre à cocktail et plongez le bord dans la sauce au chocolat, en recouvrant complètement le bord. Maintenant trempez le bord enrobé dans la poudre de malt et enrobez le chocolat complètement.

Ensuite, placez tous les ingrédients restants dans un shaker avec de la glace et agitez jusqu'à refroidissement complet. Filtrer dans du verre à malt bordé de billes.

7. Rudolph le renne au nez rouge

Un brouillard la veille de Noël, il'Il est impératif que vous ayez quelque chose de chaud à boire. Vous savez… donc votre nez ne't rougit du froid. (Voir ce que nous avons fait là-bas?)

Rudolph Hot Toddy

Donne une portion.

Ingrédients:

• 1 sachet de thé noir
• 1 tasse d'eau chaude
• 1 cuillère à soupe. sauce aux canneberges ou chutney
• 1 cuillère à soupe. mon chéri
• 1-1 / 2 oz whisky
• jus de 1/4 citron
• 1 canneberge pour la garniture

Commencez par tremper votre sachet de thé dans l’eau pour obtenir du thé noir fort. Lorsque le thé est prêt, étalez la sauce aux canneberges au fond de votre tasse à cocktail. Ensuite, arrosez le miel. Enfin, ajoutez du thé, du whisky et du jus de citron. Mélangez-le rapidement et garnissez avec une canneberge fraîche sur une brochette.

S'il vous plaît toddy responsable… pas de guidage en traîneau après l'un de ces.

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