Barbecue Menu De Noël

Griller n'est pas juste pour l'été! Ce menu de Noël pour le barbecue plaira à tout le monde et vous convaincra qu'il est toujours temps de "cuisiner" pour cuire à la flamme.

Par Karla Walsh Mis à jour: 08 novembre 2017 Sauvegarder l'épingle FB

Fromage à la crème, cheddar râpé et crème sure s'associent pour rendre cette application irrésistible remarquablement crémeuse.

Faites cuire les pommes de terre au micro-ondes et faites-les chauffer jusqu'à tendreté (piquez la peau à l'aide d'une fourchette plusieurs fois), puis procédez comme indiqué en utilisant une poêle en fonte sur la grille du gril ou le brûleur du gril pour préparer la trempette dans la poêle.. 

Idées Dipper:

• Croustilles à la crème et aux oignons
• Quartiers de poivron
• Bâtonnets de carotte
• tranches de pommes
• Tortillas

Obtenez la recette: Trempette pommes de terre au bacon et au cheddar

Chaque fête est meilleure avec un plongeon à la poêle. Cliquez pour sept autres recettes au fromage qui garderont le plaisir toute l'année.

Apéritif sucré: Pizza aux fruits grillés

La croûte de naan et les fruits qui dominent cette pizza reçoivent un soupçon d'omble au grill. Si tu peux'Ne trouvez pas le melon comme garniture colorée, essayez de faire griller des quartiers de pommes et de poires, puis faites griller des canneberges et des figues dans une poêle sur le gril. Le combo rouge et vert convient parfaitement à votre menu de Noël BBQ!

Le fromage ricotta fait office de "sauce" dans cette recette, ce qui signifie'Mettez une bonne quantité de protéines avant que l’aliment ne soit sur la table. Chaque tasse contient 28 grammes - vous avez donc gagné't sentir si vite le besoin de manger le reste du repas!

Obtenez la recette: Pizza aux fruits grillés

Plat d'accompagnement de légumes: Petits légumes grillés avec sauce pesto à la menthe et à la roquette

Après le petit-déjeuner, mélangez la sauce à la roquette préparée au mélangeur, puis faites bouillir brièvement les légumes que vous souhaitez griller. Enduisez les légumes tendres dans la sauce et laissez-les mariner jusqu'à ce que're fait avec le premier tour d'apéritifs.

Quand cela'Pendant la cuisson, faites chauffer les légumes dans un wok ou un poêlon sur le gril. Comme la majeure partie du temps de cuisson a lieu avec le couvercle du gril, chaque bouchée aura une belle saveur fumée.

Obtenez la recette: Petits légumes grillés avec sauce pesto à la menthe et à la roquette

Pain: Biscuits Poêlée Végétarienne

Ici's un moyen délicat d’ajouter plus de légumes à votre famille'Régimes alimentaires: Râpez les courgettes, les tiges de brocoli et les carottes dans la pâte à biscuits. Tout le monde sera tellement concentré sur les étonnants bords croquants (merci, en fonte!) Et sur le beurre des biscuits à l'intérieur qu'ils ne remarqueront peut-être même pas les ajouts vert et orange.

Fan Rave: "Ils étaient délicieux! J'ai utilisé une poêle en fonte et les biscuits étaient tendres et savoureux. Et comme ils avaient des légumes, vous pouvez en manger plus d'un!" & # x2014; Utilisateur BHG.com lsuth041

Obtenez la recette: Biscuits Poêlée Végétarienne

Le yogourt grec aide à rendre ces biscuits humides et denses. Découvrez 10 choses plus surprenantes à faire avec le produit laitier branché. 

Entrée: Poulet à la bière

Il se passe des choses magiques lorsque vous faites griller un poulet ou une dinde avec une canette ou une tasse de liquide. Enrobez l'extérieur avec votre mélange d'épices préféré - nous recommandons ici un mélange sucré-salé de cassonade, paprika, thym, ail, etc. - et votre oiseau aura une saveur incroyable à l'intérieur et à l'extérieur.

Que vous grilliez avec de la bière, du vin, des jus de fruits ou du bouillon, c'est à vous! Il suffit de coller le liquide dans le poulet'la cavité, scellez-la avec un quartier de citron et faites griller.

Obtenez la recette: poulet grillé sur boite de bière

Dessert: pain d'épices chaud en fonte

La cannelle, les clous de girofle, la mélasse et le gingembre font équipe pour conférer à ce dessert un goût gluant comme les biscuits au pain d'épice dont vous vous souvenez de votre grand-mère.'s maison. Bien que vous puissiez le faire cuire au four, nous vous recommandons d’emprunter le chemin grillé pour qu’il corresponde au thème du menu de Noël BBQ.

Au Barbecue: Pour faire ce skookie (vous savez, cookie de poêle!) Sur le gril, préparez la pâte et étalez-la dans une poêle en fonte de 8 pouces. Griller à couvert à feu moyen pendant 15 minutes. Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, ajoutez les tranches d'ananas en les retournant une fois à mi-cuisson pour obtenir des côtés caramélisés.

Obtenez la recette: Pain d'épices chaud en fonte

Cookie: biscuits Kabob

Les découpes standard de biscuits au sucre sont excellentes, mais nous suggérons d’envoyer les invités au dîner avec quelque chose d’un peu plus unique. Ces biscuits Kabob ont la forme d’un plat de barbecue ordinaire, comprenant des crevettes, un steak et des champignons.

Juste don't oublier de retirer les brochettes avant de partager avec les enfants!

Obtenez la recette: Biscuits Kabob

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Maintenant que nous'je t'ai convaincu qu'il y's pas le mauvais moment pour griller, ici's encore plus d’inspiration pour le barbecue dans la cuisine test de Better Homes & Gardens:

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• Par Karla Walsh