Ces amis en pain d’épice se tiennent la main pour créer une délicieuse décoration de vacances pour votre manteau.
Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB Cette décoration peut être irrésistible.1. Faire de la pâte à biscuits (Voir la recette à la page suivante) et façonner plusieurs amis en pain d'épice dans la taille souhaitée.
2. Avant la cuisson, Utilisez une paille pour faire un petit trou dans chaque main. Cuire et refroidir les biscuits comme indiqué.
3. Décorez comme vous le souhaitez utiliser du glaçage et des bonbons.
4. Joindre les mains. Reliez les biscuits ensemble en passant un mince ruban dans les orifices de leurs mains. Nouer le ruban et couper les extrémités.
1. Dans un bol, battre le shortening au malaxeur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes. Ajoutez le sucre, la levure chimique, le gingembre, le bicarbonate de soude, la cannelle et les clous de girofle. Battez jusqu'à ce que le bol soit gratté. Incorporer la mélasse, l'œuf et le vinaigre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Battez autant de farine que vous le pouvez avec le mixeur. Incorporer le reste de la farine. Diviser la pâte en deux. Couvrir et refroidir pendant 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
2. Graisser une plaque à biscuits; mettre de côté. Sur une surface légèrement enfarinée, étalez la moitié de la pâte à la fois jusqu'à 1/8 po d'épaisseur. À l’aide d’un emporte-pièce de 1/2 pouce, découpez les formes désirées. Placez un pouce d'intervalle sur la plaque à biscuits préparée. Ajoutez des trous à la main avec une paille (comme indiqué à l'étape 2 de la première page).
3. Cuire au four à 375 degrés F pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une plaque à biscuits 1 minute. Transférer les cookies sur une grille et laisser refroidir. Si vous le souhaitez, décorez les biscuits avec du glaçage et des bonbons. Donne 36 à 48 biscuits.