Comment faire des biscuits de Noël

C'est l'une des meilleures traditions de Noël: faire des biscuits. Que vous les fassiez cuire au four en famille, en préparation d'une fête d'échange de biscuits ou par dizaines comme un merveilleux cadeau gastronomique, les biscuits de Noël devraient toujours commencer par une bonne recette et des idées de glaçage créatives. Voici notre recette de biscuits au sucre, ainsi que des conseils étape par étape pour glacer chaque biscuit de votre plateau de Noël..

Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FB

Le biscuit au sucre est peut-être le meilleur régal des fêtes. Un très bon biscuit au sucre est apparemment fait de magie de Noël. Tu as gagné't besoin de magie avec nos conseils d’experts pour des biscuits au sucre à toute épreuve. Tout commence par une bonne recette.

La meilleure recette de biscuits au sucre

Pour les cookies (pas la cerise), vous'll faudra:

• beurre
• sucre
• levure
• sel
• un oeuf
• Lait
• vanille
• farine

Pour faire les cookies, vous'll:

1. Battre le beurre.

2. Incorporer les ingrédients secs (autres que la farine).

3. Battre les ingrédients humides.

4. Battre la farine en utilisant une cuillère en bois pour finir le mélange..

5. Refroidissez la pâte pour la rendre facile à manipuler.

6. Abaisser la pâte et la couper avec un emporte-pièce.

7. Cuire au four à 375 degrés F pendant 7 à 10 minutes.

8. Transférer sur des grilles pour refroidir.

Obtenez la recette complète de nos meilleurs biscuits au sucre.

Recette Glaçage Royal

Pour le glaçage, vous'll faudra:

• sucre en poudre
• poudre de meringue
• crème tartare
• eau
• vanille
• couleurs assorties coller colorant alimentaire (facultatif)

Pour faire le glaçage, vous'll:

1. Combinez les ingrédients secs.

2. Ajouter de l'eau et de la vanille.

3. Battre jusqu'à ce que le tout soit combiné, puis à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit très raide. 

4. Ajouter plus d’eau pour obtenir la consistance de glaçage.

5. Si vous le souhaitez, colorez le glaçage avec du colorant alimentaire en pâte..

Obtenez la recette complète pour notre glaçage royal.

Bouts de décoration de biscuits de Noël

1. Commencez par utiliser une poche à douille remplie de glaçage royal pour souligner le dessin.

2. Inonder ensuite le centre du biscuit de glaçage et lisser le bord. Vous voudrez peut-être éclaircir légèrement pour émailler le cookie. Éditeur's Astuce: Utilisez un pinceau de qualité alimentaire pour remplir le motif de glaçage.

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