Le haut été apporte de délicieuses récoltes de légumes et une puissance florale exceptionnelle des annuelles et des vivaces.
Mise à jour: 17 février 2017 Sauvegarder le pin FBLes fruits continueront à mûrir après la cueillette, mais les gros types développent un maximum de douceur lorsqu'ils sont laissés à mûrir sur la vigne. Cependant, de nombreuses variétés de tomates cerises ont tendance à se fendre au fur et à mesure qu'elles mûrissent, alors cueillez-les dès qu'elles apparaissent colorées.
Continuez à attacher les vignes pendant que vous cueillez les tomates; cela facilite la récolte. Enlevez les feuilles inférieures qui sont croustillantes ou jaunissent.
Évitez d’irriguer abondamment les fruits au stade final de la maturation: un approvisionnement abondant en eau dilue la saveur de la tomate et rend les fruits plus susceptibles de se fendre..
Don'Ne vous inquiétez pas si vos tomates cessent de produire des fruits quand ils sont particulièrement chauds; fruits don't généralement bien réglé lorsque la température dépasse 90 degrés F.
Les poivriers développent fréquemment des points noirs sur les tiges où les feuilles ou les fruits se fixent. C'est n't une maladie; il's coloration normale.
Choisissez des poivrons à n'importe quel stade de couleur: vert, rouge ou une nuance entre les deux. Cependant, notez que plus le pouvoir sucré augmente, plus les poivrons restent longtemps sur les plantes et la chaleur augmente à mesure que les piments forts restent sur les plantes. Apprenez quelle est la saveur préférée de votre famille et cueillez les fruits en conséquence.
Portez des gants pour manipuler les piments forts. Veillez toujours à vous laver les mains avant de toucher la bouche, les yeux, le nez ou d'utiliser une salle de bain, même si vous portez des gants. La capsaïcine, le composé responsable d'un piment's chaleur, peut transférer sur le tissu et conserver sa capacité à brûler. Mélangez les draps utilisés lors de la transformation des piments forts dans le linge.
Utilisez du lait ou du yogourt pour contrer la brûlure d’un piment fort's dans ta bouche.
Les poivrons chutent souvent lorsque les températures dépassent les 90 degrés F. Maintenir le sol constamment humide pendant la floraison aide également à prévenir la chute des fleurs.
Choisissez des herbes fréquemment pour des récoltes prolongées. Il's Il est préférable de récolter les herbes avant la floraison, car la formation de la fleur change le goût de la feuille..
Essayez l'une des méthodes suivantes pour conserver les herbes et savourer les saveurs d'été-fraîches toute l'année:
1: Sécher les feuilles individuelles dans un panier ou sur de vieux écrans. Pour conserver un maximum de saveur, ne't hachez les feuilles jusqu'au moment de les utiliser.
2: Regrouper les tiges ensemble et les accrocher à l'envers.
3: Couper les herbes et les congeler dans de l'eau dans des bacs à glaçons. Les cubes complètent bien les soupes, les sauces et les ragoûts.
4: Utilisez un robot culinaire pour mélanger des herbes finement hachées avec de l'huile. Congeler le lisier résultant dans des bacs à glaçons.
Herbes faciles à cultiver.
Remplissez votre terrasse et votre jardin de plantes qui continuent à fleurir à mesure que la température monte.
Annuelles: Les amateurs de chaleur incluent la verveine, Diamond Frost Euphorbia, Portulaca, et zinnia.
Tropicaux: Mandevilla, brugmansia, hibiscus et glory bower prospèrent sous l'effet de la chaleur. Dans les conteneurs, augmentez le nombre de fleurs en mangeant des engrais liquides stimulant la floraison des plantes tous les 10-14 jours..
Vivaces: Susan aux yeux noirs, échinacée, marguerite Shasta et baume aux abeilles mettent en scène un spectacle estival saisissant.
Conseil de jardin d'essai: Deadheading est le processus d'élimination des fleurs fanées. Cette action encourage la formation de futures fleurs.
Le paillis, ça compte -- Vous devrez peut-être reconstituer les paillis, en particulier ceux qui se décomposent rapidement, tels que la paille ou l'herbe coupée. Les paillis devraient être 1-3 pouces.
Le paillis, ça compte
Frappez vos mauvaises herbes -- Il est temps de désherber après une bonne pluie. Les mauvaises herbes sortent plus facilement et avec plus de racines.
Point mort 101 -- Gardez le cap mort! Pour le plus grand nombre de fleurs et le plus beau jardin, point mort quotidien.
Point mort 101
Prenez maintenant les boutures de plantes que vous voulez hiverner à l’intérieur comme plantes d'intérieur. Les choix peuvent inclure du coleus, du géranium parfumé, du fuchsia ou du bégonia. Prenez des boutures de tissu de tige verte de 3 à 4 pouces et retirez les feuilles inférieures. Trempez les boutures dans l'hormone d'enracinement avant de les coller dans le sol. Gardez le sol humide jusqu'à la formation des racines.
Comment savoir si des racines se sont formées? Tirez doucement sur les tiges. Vous devriez sentir une certaine résistance si des racines se sont formées. Un autre indice pour un enracinement réussi est la nouvelle formation de feuilles.
À présent's le temps de commander des racines de pivoine afin que vous puissiez les planter environ un mois avant votre région's date moyenne du premier gel. Essayez de faire planter des pivoines avant la première gelée meurtrière. C'est aussi le moment idéal pour commander des ampoules pour l'année prochaine'spectacle de printemps. Essayez différents bloomers, tels que la scille de Sibérie, l'allium géant, le fritillaire ou l'anémone.
Tondre plus haut. Si vous n'avez pas't augmentez la hauteur de la tondeuse toute la saison, faites-le maintenant. Les hautes herbes résistent mieux à la sécheresse et ombragent le sol, ce qui ralentit l'évaporation de l'eau.
Compost d'eau. Gardez votre tas de compost humide. N'ajoutez pas de mauvaises herbes qui ont semé des graines dans le tas. Eviter également le compostage des plantes malades.
Garde le propre. Enlevez les annuelles qui sont fanées et qui ont mauvaise mine. Étalez du paillis sur des portions de sol nu pour empêcher les mauvaises herbes de germer.
Laisser des roses. Don't couper les fleurs de roses fanées. Si vous arrêtez la marche à vide, les plantes risquent de donner aux hanches un intérêt pour l’hiver. Il'Il est également temps d'arrêter de fertiliser les roses pour la saison de croissance. Si vous mangez des roses maintenant, vous risquez de pousser une nouvelle croissance qui mourra lorsque le gel meurtrier arrivera.
Profitez des feuilles persistantes. Don't élaguez vos arbres à feuillage persistant maintenant: l’élagage fera émerger une nouvelle croissance gagnante't avoir le temps de se durcir avant que le temps froid n'arrive.
Tête morte. Coupez les fleurs de phlox du jardin après leur décoloration. Si les plantes ont semé, les plants ont gagné'ne pas devenir vrai pour les parents.
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