Créer un sol de jardin riche et organique

Les bons jardins commencent par un bon sol. Si vous êtes doté d'un terreau riche et friable, vous avez déjà tout ce qu'il faut pour un grand jardin. Mais il y a de l'espoir pour le reste d'entre nous aussi. Avec un peu d'effort et les bons ingrédients, vous pouvez transformer le sable, l'argile ou un sol dénudé en une riche terre de jardin organique qui préservera les plantes pendant de nombreuses années..

Par Luke Miller Sauvegarder Épingle FB

La santé du sol est la clé

Si les plantes font mal, là'Il y a de fortes chances que cela ait quelque chose à voir avec le sol. Peut-être ça's manque de nutriments. (Découvrez-le avec un simple test de sol.) Ou le sol pourrait être compacté pour ne pas être piétiné par des personnes, des animaux ou du matériel lourd. Les plantes dans un sol compacté ne peuvent pas développer de bons systèmes racinaires, ce qui les rend plus vulnérables à la sécheresse. Le sol doit donc être assoupli et aéré..

C’est la raison pour laquelle la santé du sol est un facteur clé à prendre en compte lors de la culture d’un jardin biologique. Un sol sain doit avoir un bon sol (de larges pores pour le mouvement de l'eau et l'infiltration d'air), une profondeur suffisante (suffisamment profonde pour permettre aux plantes de se développer pleinement), des niveaux adéquats d'éléments nutritifs, un bon drainage et de grandes populations d'organismes utiles.

L'indice le plus évident que votre sol de jardin est malsain est que les plantes poussent mal. Si vous ne savez pas quel type de sol vous avez, envoyez un échantillon à un laboratoire d'analyse des sols agréé par l'État pour obtenir de l'aide. Mais vous pouvez également étudier vous-même le type de sol en examinant sa texture. Ramasser une truelle'vaut la peine et le mettre entre vos mains. Vous sentez-vous graveleux? Trop de sable. Est-il poudreux? Trop de limon. Est-ce dur quand il est sec et collant quand il est mouillé? Trop d'argile. La combinaison de ces trois types et dans laquelle des proportions spécifiques déterminent la texture de votre sol de jardin. Cette texture affecte le drainage et contrôle la disponibilité des nutriments.   

Vous voulez une terre de jardin organique sombre, friable et littéralement pleine de vie. Heureusement, quelle que soit la texture, tous les sols peuvent être améliorés au fil du temps en y incorporant des matières organiques. Prenez des sols sableux, par exemple. Ils're composé de grosses particules de sol, de sorte que l’eau et les nutriments traversent les interstices assez rapidement. L'ajout de matière organique (généralement du compost) à un sol sableux aide le sol à retenir l'humidité et les éléments nutritifs que les plantes peuvent utiliser.

Les sols argileux sont tout le contraire. Ils contiennent de très petites particules densément tassées qui retiennent l’humidité mais't Laissez beaucoup d’air pour les racines des plantes. Le compost aide à séparer ces minuscules particules d'argile afin que l'eau puisse s'écouler plus facilement et que les racines des plantes puissent obtenir l'oxygène nécessaire.

BON À SAVOIR: Tous les sols ne sont pas créés égaux, même dans la même cour, à cause des perturbations du sol dues à la construction et à l’excavation. Souvent, la majeure partie de la terre arable est enlevée pendant la construction, laissant derrière elle un sous-sol inférieur recouvert d’une fine couche de terre arable. Coller une pelle dans un sol récemment perturbé et vous verrez probablement un sous-sol stérile (orange dans les sites bien drainés, grisâtre dans les sites mal drainés) incapable de maintenir des plantes sans applications fréquentes d'engrais..

Meilleurs amendements de sol de jardin organiques

Pour obtenir les meilleurs résultats lorsque vous créez un bon sol de jardin organique, ajoutez du compost, qui est le reste décomposé des matières végétales (similaire à ce que Mère Nature a déposé sur le sol de la forêt). Le compost empêche le sol de cuire et de craquer pendant la sécheresse et encourage l'eau à pénétrer dans le sol plutôt que de s'écouler. Le compost introduit également des bactéries bénéfiques et d'autres formes de vie microscopiques qui rendent le sol plus productif. Étendez 3 à 4 pouces de compost sur un lit de jardin, puis utilisez une pelle ou un motoculteur pour incorporer la matière organique riche. Vous pouvez acheter du compost dans des sacs pratiques ou en vrac par camion. Vous pouvez aussi le faire vous-même.

Ajoutez d’autres formes de matière organique au jardin pour nourrir les vers de terre, qui à leur tour s’aèrent et se fertilisent. Essayez du café moulu, des pelures de banane, des coquilles d'œuf, des feuilles déchiquetées, de l'herbe coupée, de la cendre de bois (en petite quantité) et de la sciure de bois dans votre compost. Les amendements ensachés enrichissent également votre sol, tels que la mousse de tourbe, le fumier de vache composté, les coques de graines de coton ou le terreau (il contient de la perlite, un additif d'empotage léger qui facilite l'aération et la rétention d'eau)..

Si vous avez un sol argileux épais, vous pouvez être tenté d'ajouter du sable en plus du compost, pensant que le premier améliorera le drainage. Mais le sable peut se lier à l'argile pour former un béton virtuel. Il'Il vaut mieux utiliser le gypse entièrement naturel (sulfate de calcium). Grâce au gypse, les fines particules d'argile s'agglomèrent en particules plus grosses, créant ainsi des poches d'air qui facilitent le drainage et permettent à l'oxygène d'atteindre les racines des plantes. Ce minéral est généralement granulé pour faciliter son application sur une surface de jardin avec un épandeur à gazon ou un épandeur à main. Arrosez le gypse dans le sol du jardin avec un arroseur de pelouse ou un tuyau d'arrosage.

Utilisez du compost pour améliorer la terre de jardin

BON À SAVOIR: Un profil de sol montre comment le sol est stratifié. La couche supérieure mince est brun foncé à noir et se compose de matière organique décomposée et semi-décomposée. En dessous se trouve la couche arable, généralement de couleur marron foncé, et la couche de sol la plus riche en matière organique. Il peut être pratiquement inexistant dans certaines régions en raison de l'érosion ou de plusieurs pieds de profondeur dans les États de la ceinture de maïs et des grandes plaines. En dessous se trouve le sous-sol, une base argileuse avec des minéraux mais peu de nutriments.

Où acheter de la terre de jardin biologique

Achetez de la terre de jardin biologique chez Lowe, Home Depot, Target, Walmart, Ace Hardware, dans vos centres de jardinage locaux, et en ligne via des sources telles que GrowOrganic.com et PlanetNatural.com. Lorsque vous achetez un produit commercial (au lieu de mélanger le vôtre), recherchez le sol portant la mention OMRI Listed, ce qui signifie qu'il a été évalué par l'Organic Materials Review Institute..

Terre organique pour les potagers

Quel est le meilleur mélange de sol organique pour les potagers? Cela varie. Déterminez le pH du sol avant d'ajouter des amendements à votre potager. (Vous pouvez soit prélever des échantillons de sol auprès du service de vulgarisation local pour les tester, soit utiliser une trousse d'analyse de sol commerciale.) L'automne convient mieux aux tests. La plupart des légumes poussent mieux dans un sol dont le pH légèrement acide se situe entre 6,0 et 7,0 car la plupart des nutriments sont disponibles dans cette plage. L'ajout de calcaire concassé contribue à rendre le sol acide (supérieur à 7,0) plus alcalin. L'ajout de mousse de tourbe contribue à rendre le sol alcalin (inférieur à 6,0) plus acide. Renseignez-vous auprès du service de vulgarisation de votre état pour obtenir plus d'informations sur les meilleurs amendements de sol pour les jardins potagers biologiques..

Si vous ne souhaitez pas modifier le sol, achetez de la terre organique ensachée pour les jardins potagers chez Lowe, Home Depot et autres détaillants. Le sol de jardin naturel pour fleurs et légumes Kellogg Garden Organics, par exemple, est conçu pour mélanger 50:50 avec le sol de votre jardin. Le sol de jardin organique de soin de la nature (de Miracle-Gro) contient de la fibre de coco (fibre de coco), qui aide également à contrôler l'humidité.

Terre pour le jardinage biologique à lit surélevé

Les lits de jardin surélevés offrent de nombreux avantages au jardinier biologique (dans la mesure où ils ne sont pas construits avec du bois traité sous pression ou des traverses de chemin de fer qui libèrent des produits chimiques dans le sol). Avec un lit surélevé, vous pouvez maintenir les conditions de sol et de plantation organiques presque parfaites, au-delà des problèmes de drainage, et entretenir des plantes avec moins de stress pour votre corps. Et vous n’aurez plus jamais à craindre d’écraser vos plantes ni de comprimer votre sol limoneux parfait en marchant dessus..

Alors, comment devriez-vous remplir un lit surélevé avec la terre de jardin organique, lâche, riche et organique que les plantes adorent? La solution la plus simple consiste à acheter de la terre de jardin ensachée spécialement mélangée pour les lits surélevés, telle que la terre à lit surélevée Bio Care de Nature modifiée avec de la farine de luzerne, de la farine d’os, des enveloppes de vers de terre et de la farine de varech..

Une autre option: Créez le sol vous-même, en personnalisant le mélange en fonction de la ou des cultures que vous prévoyez de cultiver. Certains jardiniers biologiques utilisent 50% de la terre arable, 30% de compost organique de haute qualité et 20% de matières organiques, telles que des feuilles déchiquetées, un sol minéralisé (vérifiez auprès d’une entreprise d’aménagement paysager), des enveloppes de vers, des écorces broyées, des cendres de bois, et du fumier de vache ou de poulet complètement composté. Mélangez tous les ingrédients sur une bâche avant de l’ajouter à la boîte du lit pour éviter de créer des poches d’un seul ingrédient. Top habiller la surface avec 1 à 2 pouces de compost, puis quelques pouces de paillis. Modifiez votre sol au moins une fois par an avec des nutriments organiques pour compenser ce que les plantes absorbent..

Des pratiques de sol plus saines

La plantation de cultures de couverture améliore les sols pauvres

Si vous envisagez de modifier en gros une grande parcelle de jardin, il est préférable de semer une culture de couverture pour raviver les sols contenant peu de matière organique. Une culture de couverture est une plante annuelle à croissance rapide, telle que le sarrasin, le trèfle, le seigle ou l'orge, qui est retournée (ou replacée dans le sol) avant maturité. Il's aussi appelé engrais vert parce que les plantes sont retournées quand ils're encore vert et immature; cette's quand ils're le plus élevé en azote. Gardez à l'esprit que les cultures de couverture demandent relativement peu d'entretien, mais qu'elles doivent encore être arrosées en période de sécheresse.  

Essayez cette rotation de culture de couverture pour améliorer les sols pauvres dans un potager. Semez une récolte épaisse de sarrasin (une culture de couverture de saison chaude) au printemps ou en été, puis retournez-la lorsqu'elle atteint 8 à 10 pouces de hauteur. Attendez deux semaines et semez une autre récolte de sarrasin, en la replaçant encore'8-10 pouces de hauteur. Laissez le sol en friche (laissé sans semis pour augmenter la fertilité) jusqu'au mi-temps, puis terminez en semant du seigle d'hiver. Labourer cette culture sous au printemps. Attendez ensuite deux à trois semaines avant de planter des légumes, car la matière végétale en décomposition retient de l'azote précieux..

Loosens Double-Digging Hardpan

Le fait de creuser deux fois est une pratique laborieuse consistant à retirer temporairement la terre arable afin de détacher un sous-sol dur trop compact, de sorte que les racines des plantes la rendent presque impénétrable. Commencez par creuser une rangée au bout d'un lit de jardin. (Si vous devez retirer le gazon, mettez-le de côté pour le moment. Puis renversez-le, côté herbe, et placez-le au fond de la tranchée après avoir terminé de creuser.) Creusez environ un pied de profondeur, en sauvant le sol excavé sur une bâche. Desserrez le disque dur nouvellement révélé au fond du trou en y enfonçant une fourchette à bêcher et en le faisant pivoter. Don't retourner le sol. Ajoutez un pouce de compost, puis remplissez la tranchée avec la terre que vous retirez de la rangée suivante. Continuez à creuser, rangée après rangée, jusqu'à la fin du lit. Utilisez le sol que vous avez placé sur la bâche pour remplir la dernière tranchée. Nivelez le sol, puis recouvrez le lit avec quelques centimètres de compost. Une fois que vous avez creusé un lit de jardin, ne marchez pas dessus et ne compactez pas le sol de nouveau..

• Par Luke Miller