Cultiver des agrumes et des fruits subtropicaux

Profitez des avantages de la culture d'agrumes et d'autres fruits subtropicaux dans votre propre jardin.

Par Matt Smith Mis à jour le 01 mai 2017 Save Pin FB

Chaque fruit subtropical a sa propre préférence climatique basée sur les températures diurnes, l’humidité et les précipitations, ainsi que sur une limite de basses températures. Faites donc vos devoirs avant de planter pour vous assurer que vous avez le bon fruit pour la région..

Quatre climats principaux sont propices à la culture d'agrumes et de fruits subtropicaux: les climats tropical, semi-tropical, subtropical et tempéré.

Climats tropicaux avoir des précipitations abondantes, une humidité élevée et aucune saison distincte, avec des températures chaudes tout au long de l'année.

Zones semi-tropicales précipitations annuelles et humidité élevées avec des saisons reconnaissables. Les étés sont chauds et les hivers sont chauds avec des vagues de froid occasionnelles.

Régions subtropicales voir de grandes variations les uns des autres. Ils peuvent être chauds et secs avec des hivers relativement chauds, ou pluvieux avec des gelées communes.

Zones tempérées ont des saisons bien définies et sont généralement trop froides en hiver pour permettre la culture de fruits subtropicaux à l’extérieur toute l’année. Mais vous pouvez apporter des plantes à l'intérieur pendant la saison neigeuse.

Vous pouvez parfois tricher un peu sur le climat. Par exemple, la plantation à côté d'un mur de couleur claire maximise la quantité de chaleur pendant la journée; planter à côté d'un mur sombre le gardera au chaud la nuit. Placer des plantes contre des murs comme celui-ci peut vous permettre de réussir avec des variétés qui pourraient lutter ou mourir au milieu de votre jardin. En général, si vous voulez un maximum de chaleur, plantez du côté sud ou ouest de votre maison..

Sélection des plantes

Les plantes subtropicales sont vendues de deux manières: en contenant ou à la racine nue. Les plantes à racines nues cultivées sur le terrain sont généralement taillées pour compenser les racines perdues au cours de la't avoir l’aspect complet des plantes cultivées dans des conteneurs. Les deux vont bien une fois dans le sol - assurez-vous de ne pas les garder longtemps dans leur pot de pépinière.

Lorsque vous cueillez des plantes, recherchez des spécimens en bonne santé qui montrent une croissance active. Évitez les plantes aux feuilles jaunies, aux branches mortes ou aux grandes racines qui tournent autour de la surface du pot. Vous pouvez planter des variétés cultivées en pots à tout moment, à condition qu'elles restent humides avant et après la plantation. Les plantes à racines nues sont creusées en dormance et vendues avec leurs racines dans de la sciure de bois. Lorsque vous choisissez une plante à racines nues, recherchez un système bien formé avec des racines s'étendant dans toutes les directions et évitez les plantes aux racines endommagées ou sèches. Gardez les plantes à racines nues au frais et humides et veillez à les planter le plus tôt possible..

Plantation

Pour une croissance saine, les plantes ont besoin de trois choses du sol: l'humidité, les nutriments et l'air. Certains types de sol, tels que l'argile ou le sable, offrent des conditions moins qu'idéales. Cependant, l'ajout de compost ou d'autres matières organiques détend et aérate, tout en aidant un sol sableux à mieux retenir l'humidité et les nutriments. Si votre sol a une couche dure ou une autre couche imperméable sous la couche arable, la matière organique n’améliorera pas le drainage. Dans de tels cas, il's préférable de planter dans des conteneurs ou des lits surélevés.

Il'Il est également important de connaître le pH (mesure de l’acidité ou de l’alcalinité) de votre sol. Le pH du sol affecte la disponibilité des éléments nutritifs des plantes. La plupart des fruits subtropicaux poussent mieux dans des sols légèrement acides, mais beaucoup tolèrent des conditions légèrement alcalines, en particulier s'ils reçoivent une alimentation en micronutriments dans le feuillage. Pour tester le pH, achetez un kit peu coûteux disponible dans la plupart des pépinières et des centres de fournitures scientifiques. De nombreux services de vulgarisation en coopération effectuent également des tests de sol et peuvent fournir davantage de données qu'un kit, notamment sur la texture du sol et la teneur en éléments nutritifs. Les amendements de sol (soufre du sol pour ajouter de l'acidité; chaux pour ajouter de l'alcalinité) sont disponibles dans la plupart des pépinières pour équilibrer le pH.

Aussi, soyez conscient du niveau de sel de votre sol. Des quantités élevées de sels peuvent provenir de l'eau d'irrigation ou de résidus d'engrais, ou peuvent être naturelles dans certains types de sol. Les symptômes des dommages causés par le sel peuvent aller de la croissance lente aux feuilles aux bords brûlés. Si vous pensez que des niveaux élevés de sel endommagent vos plantes, lessivez le sol en arrosant abondamment à chaque troisième ou quatrième arrosage. Un sol bien drainé est nécessaire pour un lessivage réussi. Si votre sol est à la fois salé et mal drainé, cultivez des agrumes et des fruits subtropicaux dans des plates-bandes surélevées ou des conteneurs..

Pour planter des plantes en pot, creusez un trou au moins deux fois plus large que la motte de racines, mais sur une profondeur permettant au sommet de la motte de se placer légèrement au-dessus du sol environnant. Retirez délicatement la motte de racines du récipient. Détachez les racines emmêlées ou tournantes en les ratissant avec vos doigts, une truelle ou un cultivateur. Placez l'arbre dans le trou et vérifiez la profondeur de la motte en plaçant la poignée de la pelle à travers le trou. Ajustez la profondeur du trou si nécessaire. Remplissez le trou avec le sol de remblai existant. Créez un bassin d’arrosage au-dessus de la motte en formant un cercle de terre. Arrosez bien la zone racinaire. Remplir le fossé créé par l'anneau de terre.

Pour planter des plantes à racines nues, creusez un trou d'au moins deux fois la largeur de la motte et à une profondeur permettant à la plante de reposer légèrement au-dessus de la profondeur de plantation d'origine (recherchez un changement de couleur le long du tronc). Taillez les racines endommagées ou fortement enroulées. Étalez les racines au fond du trou. Travailler le remblai entre et autour des racines, en le raffermissant au fur et à mesure. Créez un bassin d’arrosage au-dessus de la motte; arrosez abondamment. Planter au printemps, après la fin du gel, assurera l’établissement de votre plante fruitière à agrumes ou subtropicale avant l’hiver..

Arrosage

Il existe plusieurs façons d'arroser les plantes fruitières agrumes et subtropicales - dans les bassins, avec des arroseurs ou avec un système goutte à goutte. Les bassins de sol peuvent simplifier l'arrosage et sont faciles à construire. Une fois que vous savez à quelle profondeur 1 pouce d'eau va pénétrer, ajustez la hauteur des parois du bassin ou le nombre de fois que vous remplissez le bassin pour permettre à votre plante de disposer d'un approvisionnement suffisant en eau. Pour les sprinkleurs, adaptez le taux d'application du sprinkleur au sol's capacité à absorber l’eau et s’assurer qu’elle ne'Mouillez le coffre. Remarque: les sprinkleurs qui appliquent de l'eau trop rapidement peuvent causer de l'érosion et un ruissellement inutile.

Les systèmes d'égouttement rejettent de l'eau à des débits très faibles, généralement entre 1/2 et 1 gallon par heure, dans une zone précise, éliminant ainsi l'évaporation et les déchets. Un jeune arbre a besoin d’au moins quatre émetteurs répartis uniformément sous la canopée. Un système de goutte à goutte modifié, appelé irrigation goutte à goutte, peut fournir des mini-sprinkleurs basse pression (5 à 50 gallons par heure), qui émettent une pulvérisation en éventail avec un rayon de 3 pieds ou plus. La zone de couverture la plus large humidifie la zone racinaire de manière plus uniforme et les orifices plus larges des mini-sprinkleurs sont moins susceptibles de se boucher..

Fertilisation

Tout comme pour le sol et l'eau, le type d'engrais dépend de votre plante. Faites attention avec l'application: trop d'engrais cause plus de dégâts que trop peu. Comme les engrais sont des sels qui laissent des résidus acides ou alcalins, une utilisation excessive peut brûler les plantes et modifier le pH. Une analyse de sol est le meilleur moyen de déterminer exactement quels nutriments sont disponibles dans votre sol et quel engrais utiliser..

Pour une application en toute sécurité, appliquez des engrais trois ou quatre fois pendant la saison de croissance, en commençant en fin d'hiver et en fin d'été. La fertilisation après la fin de l'été peut retarder la dormance des plantes subtropicales et augmenter les risques de dommages dus au froid soudain de l'automne. Les mangeurs légers nécessitent peu ou pas d'engrais, mais pour les autres fruits subtropicaux, appliquez 1 à 2 cuillères à soupe d'un engrais complet trois ou quatre fois au cours de leurs deux premières saisons de croissance. De la troisième à la huitième année, augmentez progressivement les rations de 1/4 à 1 livre d'azote réel par an. À partir de la neuvième année, donnez aux plantes entre 1 et 1-1 / 2 livre d'azote réel par an.

Taille

La taille isn't nécessaire pour la plupart des agrumes et autres fruits, mais vous pouvez le considérer comme un moyen de contrôler la taille, de contrôler l’aspect, ou de stimuler une nouvelle croissance et des rendements plus lourds.

Si vous taillez, il existe deux types de taille: la coupe et la coupe..

Coupes amincissantes enlever les branches ou les membres où ils rejoignent le reste de la plante. Cela se traduit par une plante plus ouverte. En éclaircissant les pousses principales pour ramener les branches latérales plus courtes, vous pouvez réduire la taille d'une plante sans détruire son caractère naturel..

Coupes de titre retirez le terminal ou le haut d'une branche. Il en résulte une croissance vigoureuse des bourgeons dormants juste en dessous de la coupe et une plante plus dense et plus compacte. Cisailler pour former une haie est un type de cap. L'éclaircie et l'épi contrôlent la taille d'une plante, mais l'éclaircie produit généralement une plante plus saine et plus attrayante..

Contrôle de la maladie

Lorsque les plantes sont bien entretenues, elles résistent aux insectes et aux maladies. Le meilleur conseil pour lutter contre les parasites est donc de prévenir les problèmes en cultivant la bonne plante au bon endroit. Les plantes soumises à un stress dû à la sécheresse, mal plantées ou trop fertilisées sont plus sensibles aux problèmes de parasites et de maladies que les plantes à croissance vigoureuse.

Si votre plante est infestée ou infectée, utilisez uniquement un produit chimique approuvé pour votre plante spécifique et suivez les instructions de l'étiquette avec précision. Faites attention à la proximité de la récolte, une pulvérisation peut être appliquée en toute sécurité. La réglementation en matière de lutte antiparasitaire varie d'un État à l'autre - si vous avez des questions, consultez votre service de vulgarisation coopératif..

• Par Matt Smith